08 Mai 2025 - 13:35
Matkurs: Bli sommerens grillmester
21. juni inviterer Weber deg til et amerikansk grillkurs – perfekt for deg som vil løfte grillferdighetene til neste nivå.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
08. Mai 2025 -
08 Mai 2025 - 09:50Smak sommerens beste viner og finn din favoritt!
Bli med på en sommerkveld fylt med 9 deilige viner i glasset og strålende stemning, ledet av entusiastiske Kristine Sandsleth. Dette vil du ikke gå glipp av!08. Mai 2025 -
07 Mai 2025 - 12:03Leken kombinasjon av and og appelsin med perfekt vinfølge i glasset
Når saftig and og vin fra Argentina møtes i harmoni, får også du en gyllen mulighet til å skinne som vertskap.07. Mai 2025 -
06 Mai 2025 - 09:57Mainyhetene i basis: Champagnefest i flere formater
Champagnehylla får fint besøk i mai. Også blant hvitvinene er det noen godbiter i det øvre prissjiktet, samt et godt kjøp under 200 kroner.06. Mai 2025 -
04 Mai 2025 - 09:34Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis
Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.04. Mai 2025 -
04 Mai 2025 - 02:00Slik lager du stekt ris som i Singapore
Det er mange som har smakt stekt ris på ferie, eller fått det servert på restaurant. Dette er en rett du enkelt kan lage hjemme også.04. Mai 2025 -
03 Mai 2025 - 16:47Her er maiutgaven av Apéritif magasin 2025 for bransje
Bli med til stjernerestauranten Savage i Oslo, opplev Franciacorta på sykkel, Etna rundt og et dypdykk i Oaxacas gastronomi og ekte mezcal.03. Mai 2025 -
03 Mai 2025 - 16:03
Her finner du maiutgaven 2025 av Apéritif magasin
Bli med til stjernerestauranten Savage i Oslo, opplev Franciacorta på sykkel, Etna rundt og et dypdykk i Oaxacas gastronomi og ekte mezcal.03. Mai 2025 -
03 Mai 2025 - 15:08For Henriot er vinen uten årgang den viktigste
Henriots rimeligste champagne inneholder vin fra 1969 og utover – det vil si fra mer enn ulike 50 årganger. Det er altså ikke av rene kommersielle hensyn at Henriot Souverain fremheves som sjelen i champagnehuset.03. Mai 2025 -
03 Mai 2025 - 11:53Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp
En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.03. Mai 2025 -
03 Mai 2025 - 10:48Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris
Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.03. Mai 2025 -
02 Mai 2025 - 15:37Boller fylt med rabarbra gir en klar smak av vår
Rabarbraen i hagen spretter opp allerede mange steder. Men om det ikke skjer hos deg, finner du den i butikken eller kanskje i fryseren. Da har du det som trengs til denne oppskriften.02. Mai 2025 -
02 Mai 2025 - 14:00Du kan fint lage en drink med to ingredienser. Denne gir maks uttelling
Det sørger kombinasjonen av whisky og ingefærøl for.02. Mai 2025 -
02 Mai 2025 - 13:05Nyheter polet i mai: Så nært grand cru du kan komme - men uten å betale den prisen
Mens grand cru Burgund er utenfor de aller flestes økonomiske komfortsone, er det andre områder som leverer viner på samme høye nivå uten at du blir ranet. Blant mainyhetene er det utrolig mange sterke uttrykk som dokumenterer dette.02. Mai 2025 -
02 Mai 2025 - 02:05By på denne overraskelsen i kveld
Helgen blir minnerik med en skikkelig italienskinspirert festrett med både parmaskinke og en nydelig risotto. Oppskriften får du her.02. Mai 2025 -
02 Mai 2025 - 02:00Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå
Grillet gravlaks med potetsalat bare ber om at grillen fyres opp. Ansjosdressing setter en ekstra spiss på kombinasjonen.02. Mai 2025 -
30 April 2025 - 02:00Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt
Vi regner med at grillen er klargjort som våren og dermed for dagens oppgave.30. april 2025 -
28 April 2025 - 02:00Det er slik du selv skal lage biffpizza med hvitløk- og urtesaus
Pizza er populært, og hjemmelaget pizza er det aller beste.28. april 2025 -
25 April 2025 - 17:11Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene
Gjør en gresk vri på 1. mai-helgen i år, fr den ene kan du plukke med deg allerede i dag i de fleste polutsalg.25. april 2025 -
25 April 2025 - 16:36Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund
Denne produsenten lager vinene etter alle kunstens regler, og det kjennes på smaken.25. april 2025 -
21 April 2025 - 13:00Slik får du brukt opp resten av påskegodteriene
Den er ikke så barnslig som den ser ut til. Derimot saftig og mektig. Men ikke mer enn at du klarer et stykke til.21. april 2025 -
21 April 2025 - 11:03Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.21. april 2025 -
21 April 2025 - 02:00I dag serverer du biffen i paien
Lag deg en biffpai som dagens middag. Vi lover deg at dette er ferdiglaget i løpet av en time. Enda raskere om du bruker ferdig paideig fra butikken.21. april 2025 -
20 April 2025 - 02:05Noen ganger trenger vi en lett start på uka
Når du har dårlig tid, eller bare ikke har lyst til å bruke lang tid over komfyren er omeletter perfekte å lage. Prøv bare denne.20. april 2025 -
20 April 2025 - 02:05Skinkegrateng til middag kan alle lage
En grateng rett fra ovnen er manges favoritt. Prøv bare denne oppskriften.20. april 2025