17 Januar 2012 - 11:15
Den populære båndpastaen
Etter at båndpasta ble tilgjengelig i fersk form, er det stadig flere som foretrekker denne typen. Men den har sine klare bruksområder.
Nyhet - Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
17. januar 2012 -
02 Januar 2012 - 13:02Kokk går fra ski til fotball
Torbjørg Haugen skal hjelpe Solskjærs Molde til nytt gull.02. januar 2012 -
02 Januar 2012 - 10:51Delicatessen åpnet Majorstuen-filial
Etter 12 års tapasservering på østkanten, har Delicatessen fått en avlegger på beste vestkant.02. januar 2012 -
21 Desember 2011 - 18:24Realiserer drømmen om bakeri
Blir første tilbud i ny ”servicebydel” i Sande i Vestfold.21. desember 2011 -
20 Desember 2011 - 18:11Gundersen får matprogram
Mia Gundersen skal åpne kjøleskap hos kjendiser på TV3.20. desember 2011 -
20 Desember 2011 - 16:55Friday's til Trondheim
T.G.I. Friday’s åpner sin sjette restaurant i Norge.20. desember 2011 -
12 Desember 2011 - 14:00Dette er de beste norske råvarene
Vinnerne i den landsomfattende kåringen Det Norske Måltid er klare. De nordligste landsdelene gjorde nærmest rent bord.12. desember 2011 -
08 Desember 2011 - 15:15Kakaobønnens vugge
Det var trolig slik det begynte: En mayaindianer oppdaget av bønnen inni den rare frukten smakte godt. Hvis den ble ristet og i tillegg blandet med chili, ble smaksopplevelsen himmelsk.08. desember 2011 -
08 Desember 2011 - 14:30Nå skal maten merkes bedre
Nye EU-regler skal gjøre forbrukehverdagen enklere.08. desember 2011 -
07 Desember 2011 - 16:00Fra hull i veggen til 40 sitteplasser
Restaurant Lokk serverer lunsj i Oslo sentrum.07. desember 2011 -
05 Desember 2011 - 15:00Norsk og tysk husmannskost på menyen
– Jeg har jo fått med meg at nordmenn er glade i svineknoker og pølser.05. desember 2011 -
30 November 2011 - 13:45Slik dyrkes og høstes vanilje - den glinsende svarte og forførende smakstilsetningen
Vanilje - og da snakker vi om den ekte utgaven - er verdens mest arbeidskrevende jordbruksprodukt. Dens intense og forførende aroma i kombinasjon med dens utseende gjør den til et av de meste ettertraktete afrodisiaka.30. november 2011 -
25 November 2011 - 17:42Formidler dobbel stolthet
Årets beste norsk kokebok er en praktbok om den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge presentert av noen av landets aller dyktigste kokker.25. november 2011 -
11 November 2011 - 15:46
Lukker ikke døra for Nøkkelhullet
Helsemyndighetene og dagligvarehandelen er enige om å fortsette samarbeidet om Nøkkelhullet.11. november 2011 -
09 November 2011 - 11:00Slik blir biffen best
Å steke biff er ingen enkel kunst. Apéritif forteller deg her hvordan du lykkes med oppgaven, og gir deg også forslag til hva som er det optimale tilbehør både på tallerkenen og i glasset.09. november 2011 -
08 November 2011 - 15:21
Fra Løten til nobelt middagsbord
Norsk lokalmat på menyen for fredsprisvinnerne i Oslo.08. november 2011 -
07 November 2011 - 10:59Liten ku - stor smak
Den er lita og lett, spiser det meste og gir gode smaksopplevelser når den havner på restaurantfatene. I Snåsa lever urfeet godt.07. november 2011 -
11 Oktober 2011 - 12:50
Vurderer smilefjes på restauranter nok en gang
Mattilsynet vurderer igjen en nasjonal smilefjesordning ved norske spisesteder.11. oktober 2011 -
06 Oktober 2011 - 13:56
Inngangsbilletten til Onda Mezzanine: 12.000 kroner
Terje Næss & co krever minst fire til bords og en minstepris på 12.000 kroner.06. oktober 2011 -
05 Oktober 2011 - 17:50Spenstige potetretter
Ingen skal komme her å si at poteter er kjedelig mat. Med disse oppskriftene blir potetene feststemt tilbehør eller en festrett i seg selv.05. oktober 2011 -
05 Oktober 2011 - 12:28
Åpner utstillingsvindu for lokalmat
Cateringfirmaet Nyt oss åpner utsalg med lokal mat fra Sortland.05. oktober 2011 -
29 September 2011 - 18:42
Makronfeber i København
Yndige pastellfargete makroner er i ferd med å innta Nordens rådende gastronomiske høyborg. De små "mandelburgerne" smaker like søtt og godt som de ser ut til.29. september 2011 -
27 September 2011 - 15:37
Kafé Kanel stengt etter konkurs
Sandvika-kafeen skylder kemneren 660.000 kroner.27. september 2011 -
23 September 2011 - 17:02
EFF feirer med rekordstor konferanse
Markerer 20 års markedsføring av norsk sjømat.23. september 2011 -
20. september 2011