Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • En så saftig rett kan du ikke si nei til
    11 Juli 2015 - 01:00

    En så saftig rett kan du ikke si nei til

    Ok, det finnes selvsagt de som ikke spiser kjøtt. Men ideen bak denne retten kan brukes også for en vegetarrett. Her er oppskriften.
    11. juli 2015
  • Denne drinken er rett og slett uimotståelig
    10 Juli 2015 - 12:00

    Denne drinken er rett og slett uimotståelig

    Cointreau Fizz er en elegant og frisk og ikke minst avkjølende drink som er fin å ha innen rekkevidde utover sommerkvelden.
    10. juli 2015
  • Renere enn dette blir vodka ikke
    10 Juli 2015 - 11:30

    Renere enn dette blir vodka ikke

    Vodkaen Reyka fra «landet med ild og is» skiller seg ut. Og er absolutt verd å prøve. Den finnes ikke på polet, men derimot i taxfree-hyllene.
    10. juli 2015
  • Genial oppfinnelse testet ut på Roskilde-festivalen
    10 Juli 2015 - 11:15

    Genial oppfinnelse testet ut på Roskilde-festivalen

    Glovarme ølbokser kjøles ned til perfekt temperatur på 1,5 minutter.
    10. juli 2015
  • Bli en mester med kjøtt
    09 Juli 2015 - 17:01

    Bli en mester med kjøtt

    Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.
    09. juli 2015
  • Snart kan du lagre boksvin
    08 Juli 2015 - 14:32

    Snart kan du lagre boksvin

    Svensk selskap har funnet opp ny bag-in-box som til og med kan lagres.
    08. juli 2015
  • Killer-viner du bør prøve
    08 Juli 2015 - 13:55

    Killer-viner du bør prøve

    Bare navnet Killerman’s Run og Kilikanoon bør øke nysgjerrigheten. Du blir rikelig belønnet.
    08. juli 2015
  • Her er noen som går mot strømmen
    08 Juli 2015 - 13:50

    Her er noen som går mot strømmen

    En generasjon av yngre australske vinmakere søker seg vekk fra den litt svulstige vinstilen Barossa ofte forbindes med. Møt tre av dem.
    08. juli 2015
  • Dropper skrukorken
    07 Juli 2015 - 19:52

    Dropper skrukorken

    Bordeauxprodusenten André Lurton går tilbake til naturkork for sine lagringsviner. Franske forbrukere får skylda.
    07. juli 2015
  • Du kan takke denne konkurransen for all den gode kaffen
    07 Juli 2015 - 15:51

    Du kan takke denne konkurransen for all den gode kaffen

    Cup of Excellence har allerede feiret sine 15 første år og lagt 101 auksjoner bak seg. Resultatet er at noen tusen små farmere i 10 land har fått betalt for jobben og kvaliteten de leverer samt at vi som kaffeforbrukere har fått mye god kaffe.
    07. juli 2015
  • Denne hvitvinen er et realt kupp
    07 Juli 2015 - 13:55

    Denne hvitvinen er et realt kupp

    Her får du utrolig mye for pengene. Ikke bare smak av god vin, men også av historie.
    07. juli 2015
  • Unik «ny» konkurranse for bransjens yngste
    06 Juli 2015 - 16:54

    Unik «ny» konkurranse for bransjens yngste

    Young Sommelier blir helnorsk og åpner for alle bransjens ansatte under 30 år.
    06. juli 2015
  • Slik får lammekotelettene siciliansk vri
    04 Juli 2015 - 01:05

    Slik får lammekotelettene siciliansk vri

    Butikkene byr på sommerlam, og vi byr på en ekstra smaksrik siciliansk kombinasjon. Selvsagt kommer drikkefølget fra samme sted.
    04. juli 2015
  • Putt jordbærene i drinken
    03 Juli 2015 - 12:00

    Putt jordbærene i drinken

    Og ikke hvilken som helst drink. De kommer aller best til rette i en daiquri.
    03. juli 2015
  • Gå rett til ølhylla
    03 Juli 2015 - 09:00

    Gå rett til ølhylla

    Men ta gjerne en tur innom hylla for rødvin fra USA når du skal sjekke ut nyhetene i Vinmonopolets basisutvalg.
    03. juli 2015
  • Også voksne liker pinneis
    02 Juli 2015 - 13:10

    Også voksne liker pinneis

    I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.
    02. juli 2015
  • Denne vinen må du bare smake
    01 Juli 2015 - 13:55

    Denne vinen må du bare smake

    Terre Neres rimeligste, men like fullt heftige rødvin er tilgjengelig i bestillingsutvalget. De andre kommer i spesialbutikkene i september.
    01. juli 2015
  • Smak de beste vinene fra 40 vinhus
    01 Juli 2015 - 11:59

    Smak de beste vinene fra 40 vinhus

    Bli med på en fabelaktig vinsmaking med en bredde du sjelden ser maken til. Smak flere hundre viner fra topp produsenter.
    01. juli 2015
  • Dette er de beste sommerølene
    30 Juni 2015 - 19:54

    Dette er de beste sommerølene

    Blant 34 sommerøl er det en håndfull som skiller seg positivt ut. Her får du vite hvilke.
    30. juni 2015
  • Ta med denne boksvinen på sommerferien
    30 Juni 2015 - 13:55

    Ta med denne boksvinen på sommerferien

    Vi snakker om en riktig så god hvit burgunder i boks. Men flaskeutgaven er mye bedre. Faktisk et kupp.
    30. juni 2015
  • Hvilken bar er Norges beste?
    27 Juni 2015 - 19:28

    Hvilken bar er Norges beste?

    Det avsløres førstkommende mandag under Oslo Bar Show. Dette er finalistene.
    27. juni 2015
  • Sommerdrink som sparker fra
    26 Juni 2015 - 12:00

    Sommerdrink som sparker fra

    Whisky, bitters og mye sitron er hemmeligheten bak Trinidad Sour.
    26. juni 2015
  • Ny giv for NM i østersåpning
    25 Juni 2015 - 09:55

    Ny giv for NM i østersåpning

    Meld deg som deltaker allerede nå. Vinneren får verdifull klokke, reise til Champagne og representerer Norge i VM.
    25. juni 2015
  • Fiskeburgeren lager du selvsagt selv
    25 Juni 2015 - 01:05

    Fiskeburgeren lager du selvsagt selv

    Ingenting er vel så godt som hjemmelaget fiskemat, og det er ikke vanskelig å lage heller. Denne oppskriften fikser alle.
    25. juni 2015
  • Nå skal flere velge kokkeyrket
    24 Juni 2015 - 18:53

    Nå skal flere velge kokkeyrket

    Det er målsetningen til gründerne bak Norsk Restaurantskole som starter opp i Oslo neste høst.
    24. juni 2015