12 Mars 2026 - 01:05
Lag en lynrask gulasj til middag i dag
Gulasj gir dobbel varme. Hvor sterk du vil ha den, og hva du putter oppi den, avgjør du selv. Eller de andre rundt middagsbordet.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
12. mars 2026 -
11 Mars 2026 - 13:11Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent
For bare noen få år siden var det en kuriositet, men i dag er engelsk vin i absolutt verdensklasse. Bli med den 26. mai når Englands største og mest anerkjente vinprodusent, Chapel Down, kommer til Oslo.11. mars 2026 -
11 Mars 2026 - 13:00NOMA i hardt vær i LA - og hjemme - Rene Redzepi trekker seg etter 23 år
NOMAs popup-restaurant i Los Angeles åpner denne uka, men med et alt annet enn positivt bakteppe.11. mars 2026 -
11 Mars 2026 - 11:38Disse boksvinene er best av de 100 beste
Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.11. mars 2026 -
11 Mars 2026 - 01:00Ta en tjuvstart på påskelammet med dette lammelåret
Lammestek med ansjospesto er akkurat så saftig og eksotisk som det høres ut.11. mars 2026 -
09 Mars 2026 - 13:09Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene
Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.09. mars 2026 -
08 Mars 2026 - 12:19Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.08. mars 2026 -
07 Mars 2026 - 11:45Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.07. mars 2026 -
05 Mars 2026 - 01:05Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten
Dagens oppskrift, Laksepanne med vårløk, har det som skal til for å bli en ny favoritt på middagsbordet. Lettlaget er den også. Ikke minst bærer den bud om vår.05. mars 2026 -
05 Mars 2026 - 01:05Smeltet ost og sprøstekt tortilla går i en egen mage: Grillet quesedilla med chorizo
Denne oppskriften er en innertier på ethvert middagsbord, for den er både rask og utrolig god.05. mars 2026 -
04 Mars 2026 - 01:05Gå for en mettende salat med bulgur og egg som alle liker
Det er ingen grunn til å rynke på nesen over salat til middag når den er så god som denne oppskriften. Spesielt ikke om du fyller på med litt rester av kjøtt eller fisk.04. mars 2026 -
04 Mars 2026 - 01:05Lag noe skikkelig godt og lettvint av restene
Etter helgen er det nok mange som har kjøleskapet fullt av rester. Med denne oppskriften på fransk bondeomelett får du omsetning på litt av restene. Og denne oppskriften kan varieres i det uendelige.04. mars 2026 -
03 Mars 2026 - 01:33Denne sandwichen har ekstra godt fyll av kveite og reker
Saftig kveite og kjøttfulle reker trenger ikke så veldig mye mer for å gi et fullverdig måltid.03. mars 2026 -
03 Mars 2026 - 01:05Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.03. mars 2026 -
02 Mars 2026 - 13:10Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige
Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.02. mars 2026 -
02 Mars 2026 - 11:38Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.02. mars 2026 -
02 Mars 2026 - 01:05By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite
Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.02. mars 2026 -
02 Mars 2026 - 01:05Lag en snaddersandwich med sopp og bacon
Det er ikke mer som skal til for å skape god stemning rundt matbordet, nemlig en sandwich med sprøstekt bacon og sopp.02. mars 2026 -
02 Mars 2026 - 01:04Gjør biffen saftig og smakssterk
Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.02. mars 2026 -
01 Mars 2026 - 16:03Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.01. mars 2026 -
01 Mars 2026 - 01:05Slik får kyllingmiddagen ekstra god smak
Det er den spesielle sausen som gir denne kyllingoppskriften sitt østeuropeiske preg. Prøv smørstekt kyllingfilet på ungarsk vis du også.01. mars 2026 -
01 Mars 2026 - 01:05Slik kan du også lage taco
Meksikanskinspirert mat som kyllingfajitas er perfekt fredagsmiddag. Oppskriften er faktisk veldig enkel og byr på masse smak.01. mars 2026 -
01 Mars 2026 - 01:05Gi seimiddagen en eksotisk touch
Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.01. mars 2026 -
28 Februar 2026 - 01:05Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.28. februar 2026 -
28 Februar 2026 - 01:05Pasta Carbonara: Ikke rart alle elsker denne pastaretten
Carbonara er en av de enkleste pastarettene, og samtidig en av de mest smaksrike. Prøv bare denne oppskriften.28. februar 2026