Artikler i arkivet

20 Mai 2026 - 02:00

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

20. Mai 2026

20 Mai 2026 - 02:00

Når du ikke vet hva du har lyst på til middag, er det poteter, løk og flesk du skal lage

Poor man's stew - enklere blir det knapt, men like fullt er dette en smak som (nesten) alle liker. Perfekt mandagsmiddag for både studenter, småbarnsfamilier og alle som bare vil ha noe lettvint og godt.

20. Mai 2026

19 Mai 2026 - 11:00

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

19. Mai 2026

19 Mai 2026 - 10:32

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

19. Mai 2026

17 Mai 2026 - 14:18

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

17. Mai 2026

16 Mai 2026 - 02:00

By på festmiddag med sei midt i uka

Sei er for mange ensbetydende med seibiff med løk, men denne flotte vrien viser at hverdagsfisken har festpotensial.

16. Mai 2026

15 Mai 2026 - 02:05

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

15. Mai 2026

14 Mai 2026 - 02:00

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

14. Mai 2026

13 Mai 2026 - 11:26

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

13. Mai 2026

13 Mai 2026 - 10:50

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

13. Mai 2026

13 Mai 2026 - 02:01

Disse kyllinglårene fylt med urter får du skryt for

Lårene er den beste delen av kyllingen. De tar litt lengre tid å tilberede, men du verden så mye smak du får igjen for investeringen.

13. Mai 2026

12 Mai 2026 - 10:22

Ny vri på fenalåret

I stedet for traust potetsalat og eggerøre kan du prøve en av disse spennende oppskriftene.

12. Mai 2026

12 Mai 2026 - 02:00

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

12. Mai 2026

11 Mai 2026 - 14:00

Jordbær-daiquiri er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. Denne lekre drinken er snart serveringsklar.

11. Mai 2026

11 Mai 2026 - 13:00

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Marsipan, fromasjfyll, krem og en hel bærkurv gjør susen på festbordet. Her er oppskriften.

11. Mai 2026

11 Mai 2026 - 12:00

Lag gravlaks. Det vil du ikke angre på

Det tar et par døgn å grave laksen, men da får du mye god mat du med stolthet kan servere. Her er den lettvinte oppskriften.

11. Mai 2026

11 Mai 2026 - 11:10

Slik skjærer du fenalår

Fenalåret har mye smak. Kunsten ligger i å skjære det på mest mulig smaksfornuftig vis.

11. Mai 2026

11 Mai 2026 - 10:50

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Når du likevel er på polet eller butikken, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

11. Mai 2026

11 Mai 2026 - 02:38

Du visste neppe at stangselleri kan bli så godt

Det er utrolig lite som skal til for å forvandle stangselleri til noe helt annet. Best av alt er at det er en rett i seg selv.

11. Mai 2026

11 Mai 2026 - 02:05

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.

11. Mai 2026

11 Mai 2026 - 02:05

Start uka med en ekte sommermiddag

Denne oppskriften på tunfisksalat med egg og cæsardressing får deg til å drømme om sommerferie ved Middelhavet. I tillegg er den utrolig enkel å lage.

11. Mai 2026

11 Mai 2026 - 02:05

Prøv verdens enkleste middagsoppskrift: Spagetti med småtomater og urter

Du skal lete lenge etter en enklere pastarett, og uten at du må gi slipp på god smak, for det er det mye av i denne oppskriften.

11. Mai 2026

11 Mai 2026 - 02:03

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

11. Mai 2026

10 Mai 2026 - 02:00

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

10. Mai 2026

10 Mai 2026 - 02:00

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

10. Mai 2026

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Når du ikke vet hva du har lyst på til middag, er det poteter, løk og flesk du skal lage

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

By på festmiddag med sei midt i uka

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Knallkjøp til de lange grønne

Disse kyllinglårene fylt med urter får du skryt for

Ny vri på fenalåret

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

Jordbær-daiquiri er garantert suksess

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Lag gravlaks. Det vil du ikke angre på

Slik skjærer du fenalår

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Du visste neppe at stangselleri kan bli så godt

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Start uka med en ekte sommermiddag

Prøv verdens enkleste middagsoppskrift: Spagetti med småtomater og urter

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger