Nyhet - Mat - Artikler i arkivet

13 April 2010 - 15:06

Et godt oppgjør

Natt til tirsdag kom årets lønnsoppgjør for ansatte i hotell, restaurant og reiseliv i havn.

13. april 2010

13 April 2010 - 10:00

Skandinavisk matsuksess på norsk TV

Etter ni år med suksess på utenlandske TV-seere, får matinteresserte nordmenn fjell, skog og mat hjem i stua.

13. april 2010

12 April 2010 - 21:00

Dyrt og dårlig i Bergen

Festspillene krever bedre restauranter og lanserer egen merkeordning.

12. april 2010

09 April 2010 - 13:00

Magesjau på Hurtigruten

- Diaréen var helt ukontrollert, sier passasjer.

09. april 2010

09 April 2010 - 11:25

Gir brød til MGP-sirkuset

Det blir både brød og sirkus i Telenor Arena i mai. Cateringfirmaet Stunt Squad skal fôre deltakere, crew og pressefolk.

09. april 2010

06 April 2010 - 17:00

Kjemper mot konkurs i Porsgrunn

Eierne av Friisebrygga Mat & Vin skylder over 130.000 kroner i skatt og avgtifter, men kan bli reddet av kronerulling.

06. april 2010

06 April 2010 - 16:01

Bygderestauranter står på flere bein

Restauranteiere på bygda må ha flere bein å stå på for å tjene penger.

06. april 2010

04 April 2010 - 02:00

Laksescalope med appelsinkokt fennikel

De lekreste fiskeretter trenger ikke være vanskelige å lage, prøv bare denne deilige retten selv.

04. april 2010

25 Mars 2010 - 02:00

Lammeskavpanne

Det er snart påske og lammekjøttet har begynt å komme i butikken. Lag en deilig pannerett til middag i dag.

25. mars 2010

22 Mars 2010 - 02:00

Lag en jegerburger av reinskav

I dag serverer vi en enkel rett som gir deg en god smak av norsk natur, og du kan også se video av hvordan du går frem.

22. mars 2010

20 Mars 2010 - 02:00

Sushi-håndruller med laks

Det er ingen kunst å lage den deiligste sushi hjemme, og disse håndrullene er perfekte å starte med.

20. mars 2010

18 Mars 2010 - 17:34

Giske godkjente menyen

Næringsminister Trond Giske var til stede på Tjuvholmen Sjømagasin for å smake på menyen, som skal serveres til opptil 3 millioner besøkende i løpet av Expo.

18. mars 2010

18 Mars 2010 - 02:00

Wok med kål og kylling

Deilige hverdagsretter lages raskt når woken hentes frem, og denne oppskriften er virkelig verdt å prøve.

18. mars 2010

16 Mars 2010 - 20:00

Pøser ut kjemikalier mot lakselus

Bruken av kjemikalier mot lakselus i norske oppdrettsanlegg eksploderte i fjor. Mange er bekymret for villfisken.

16. mars 2010

16 Mars 2010 - 02:00

Laksefilet med appelsin og grønnsaker

Ikke bare er denne retten proppfull av smak, men den er også superrask å lage og dessuten kjernesunn.

16. mars 2010

15 Mars 2010 - 02:00

Grønnsaksomelett med pesto og kylling

Omeletter er raske, sunne retter som du kan forandre ettersom hva du har lyst på av innhold i.

15. mars 2010

13 Mars 2010 - 02:00

Frikassé med kylling eller høns

Sett av litt tid til å lage en skikkelig frikassé i dag, og du skal se at det blir en av familiens store favorittretter.

13. mars 2010

12 Mars 2010 - 18:00

85 restauranter med i Just-Eat.no

Just-Eat er mindre restauranters nye våpen i kampen om økte markedsandeler. Fra nå kan folk bestille mat på internett og få den tilkjørt fra sin nærmeste favoritt-restaurant.

12. mars 2010

12 Mars 2010 - 09:56

Ikke bare chili og mais

Fylte små maistortillas, fisk i mangosaus og maisgelé med jordbærmousse. Den kulinariske reisen i samtidens og fortidens Mexico er en eksotisk appetittvekker.

12. mars 2010

10 Mars 2010 - 18:00

Bøndene aksjonerer

I forbindelse med de kommende jordbruksforhandlingene ventes bøndene ut på gaten.

10. mars 2010

10 Mars 2010 - 16:51

Oppskrifter mot oljeboring

Kan matoppskrifter på trykt papir stoppe oljeboring utenfor Vesterålen?

10. mars 2010

09 Mars 2010 - 15:00

Pinnekjøttet beskyttes

Nå kan pinnekjøttet få samme opprinnelsesbeskyttelse som parmesan og fetaost.

09. mars 2010

09 Mars 2010 - 10:25

Lokal matglede på menyen

Nordnorske kokker skal får lære mer om råvarer og mattradisjoner.