02 Oktober 2011 - 21:45
Fabelaktig Barolo-smaking med Fontanafredda
Smak det beste av hva Piemonte har å by på i det vi smaker 11 flotte viner, hvorav fem herlige baroloer.
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
02. oktober 2011 -
29 September 2011 - 18:42
Makronfeber i København
Yndige pastellfargete makroner er i ferd med å innta Nordens rådende gastronomiske høyborg. De små "mandelburgerne" smaker like søtt og godt som de ser ut til.29. september 2011 -
29 September 2011 - 11:20Adelig amaronesmaking
Opplev italiensk vinmakerkunst i toppklasse i det vi smaker 13 elegante viner, hvorav hele seks amaroner, sammen med grevinne Massimilla Serego Alighieri og Carina Kurtilla.29. september 2011 -
28 September 2011 - 11:06
Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.28. september 2011 -
27 September 2011 - 15:37
Kafé Kanel stengt etter konkurs
Sandvika-kafeen skylder kemneren 660.000 kroner.27. september 2011 -
25 September 2011 - 11:02
Single malt øywhisky på sitt beste
Bli med på en oppdagelsesreise i de sagnomsuste skotske øywhiskyene sammen med Norges fremste whiskyekspert.25. september 2011 -
23 September 2011 - 17:02
EFF feirer med rekordstor konferanse
Markerer 20 års markedsføring av norsk sjømat.23. september 2011 -
22 September 2011 - 10:1726. september 2011 i Oslo - De beste vinene fra mer enn 40 vinhus
Dette arrangementet bør du ikke gå glipp av, for det er sjelden du får smake så mange forskjellige viner på en og samme kveld.22. september 2011 -
20. september 2011
-
17 September 2011 - 02:00
Drømmeretter av spekeskinke
Du kan enkelt lage de lekreste retter hjemme på ditt eget kjøkken, prøv bare disse deilige rettene med spekeskinke.17. september 2011 -
15 September 2011 - 15:03
Matstreif-arrangement falt i fisk
Slow Food Oslo og Indre Oslofjord Fiskarlag avlyser.15. september 2011 -
14 September 2011 - 13:12
27. september 2011 i Oslo - Winemaker's dinner med Allegrini
Opplev italiensk vinmakerkunst i verdensklasse i skjønn harmoni med en unik meny fra Ekebergrestaurantens toppkokker.14. september 2011 -
13 September 2011 - 09:00
Det beste fra det italienske kjøkken
Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.13. september 2011 -
13 September 2011 - 09:00
Det beste fra det italienske kjøkken
Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.13. september 2011 -
10 September 2011 - 11:00Morsomme historier om kveita
Den gangen bryllup ble feiret tre dager til ende i Kyst-Norges mange fiskevær, var det god skikk å servere kveite kvelden før brudeparet ga hverandre sitt ja.10. september 2011 -
09 September 2011 - 16:25
Mattilynet stengte ni sushirestauranter
Bare fire av 46 bestod Mattilsynets hygienesjekk i Oslo.09. september 2011 -
08 September 2011 - 13:04
12. september 2011 i Oslo - Tidenes smaking av chilenske kvalitetsviner
Chile er en skattekiste av flotte viner. Gå ikke glipp av den største smakingen av chilenske kvalitetsviner noensinne.08. september 2011 -
06 September 2011 - 02:00
Cocktailklør av krabbe med gyllen dressing
Det finnes knapt noe bedre enn nykokte krabbeklør og hvorfor ikke servere denne deilige dippen til?06. september 2011 -
05 September 2011 - 10:40
Ny sjef skal snu Dolly-skuta
Hurtigmat-veteran vil gjøre Dolly Dimple's til Norges største pizzakjede.05. september 2011 -
31 August 2011 - 14:47
13. september 2011 i Oslo - Kokkekurs på Norges skattkammer
Lær å lage de deiligste retter ut av de fabelaktige råvarene vi har her i Norge, sammen med Norges beste kokker.31. august 2011 -
25 August 2011 - 16:00
19. september 2011 i Oslo - Smak Riojas superviner
Opplev spansk lidenskap på sitt beste i det vi smaker de beste vinene fra en av Riojas superstjerner. Du får til og med smake sjeldne årganger tilbake til 1978!25. august 2011 -
24 August 2011 - 11:00
Ny spesialitet fra Røros
KSL Matmerk gir Spesialitet-stempel til Rørosbaker'n.24. august 2011 -
17 August 2011 - 11:48
5. september 2011 i Oslo - Smak flere hundre viner fra Sør-Afrika
Opplev elegansen og raffinementet i det du kan smake mer enn 100 viner i toppklasse.17. august 2011 -
17 August 2011 - 03:35Misjonær i bær
Stine Mølstad skal løfte solbærets renommé. Hun har klokkertro på at dette tradisjonsrike og smaksintense bæret skal få et nytt liv som råvare i kjøkkenet til så vel kokker som forbrukere.17. august 2011 -
15 August 2011 - 17:11
29. august 2011 i Oslo - Eksklusiv champagnemiddag
Alt ligger til rette for en perfekt kulinarisk opplevelse i det vi kombinerer unike champagner til en fantastisk femretters meny.15. august 2011