Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 10 August 2009 - 16:30

    Åpner for salg fra gårdsbruk

    I en alkoholutredning som ble presentert tidligere i år sa man nei, men lot det være en åpning. Nå får spørsmålet om salg av vin fra gårdsbruk støtte av det svenske landbruksdepartementet.
    10. august 2009
  • 10 August 2009 - 15:32

    Krise for svenske vinimportører

    Sist i rekken av konkurser blant svenske vinimportører er Vinalliansen. Premium Wines har allerede takket for seg og Fondberg har sagt opp medarbeidere.
    10. august 2009
  • 10 August 2009 - 12:15

    15. - 17. oktober i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs

    I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.
    10. august 2009
  • 07 August 2009 - 13:00

    Klassisk fransk kir

    La deg friste av denne forfriskende franske aperitiffen som er som skapt for varme sensommerkvelder.
    07. august 2009
  • 07 August 2009 - 12:35

    Stor fest med Rose's

    Bli med og vinn tur til København og kanskje representerer du Norge i den europeiske finalen.
    07. august 2009
  • 07 August 2009 - 12:30

    Frukt på flaske

    I mer enn 100 år har franske Joseph Cartron fanget smak og duft og puttet blandingen på flasker. Vi søkte kilden for å finnet ut hvorfor bartendere står i kø for å sikre seg resultatet.
    07. august 2009
  • 06 August 2009 - 17:15

    2. september i Oslo - Loires skjulte skatter

    Opplev Loires vinmakerkunst og smak elegante viner fra flere små vinhus i Sancerre og omegn.
    06. august 2009
  • 06 August 2009 - 09:01

    Størst av alle

    Thomas Keller debuterte som oppvasker på mammas spisested, droppet kokkeskolen, floppet med sitt første restaurantprosjekt i New York, og hadde ikke nok kredittverdighet til å kjøpe sitt drømmelokale. Likevel er han den perfekte representant for den ameri
    06. august 2009
  • 06 August 2009 - 02:01

    Rieslingkupp

    I taxfreebutikken får du en smak av rieslinghimmelen for en svært billig penge.
    06. august 2009
  • 04 August 2009 - 11:01

    Solid vare til godpris

    Denne rødvinen skaper alltid mye glede, spesielt på matbordet.
    04. august 2009
  • 03 August 2009 - 16:26

    Fantastisk bok om skalldyr

    I den nye boka Skalldyr øser Leif Mannerström som driver stjernerestauranten Sjömagasinet i Gøteborg, raust av sine kunnskaper om hvordan få det beste ut av noen av verdens beste råvarer.
    03. august 2009
  • 03 August 2009 - 02:00

    Røkt lammelår med appelsin- og fennikelsalat

    Det er ingen grunn til at enkel mat ikke skal smake fantastisk, slik som denne oppskriften.
    03. august 2009
  • 31 Juli 2009 - 13:00

    Dette er diktatorens tørsteslukker

    Sterk, fyldig, full av trøkk og utrolig overbevisende - det er ikke rart at denne drinken har hentet navnet fra Cubas diktator.
    31. juli 2009
  • 28 Juli 2009 - 11:01

    Lekkert til skalldyrene

    Vinho verde av druen alvarinho er som skapt for sommerlige skalldyrbord.
    28. juli 2009
  • 27 Juli 2009 - 16:43

    Bløtkake

    Åååå så godt med bløtkake
    27. juli 2009
  • 24 Juli 2009 - 13:00

    En bærbombe av en drink

    Snakk om å få essensen av sommeren i ett glass - denne er perfekt for de hete sommerdagene.
    24. juli 2009
  • 22 Juli 2009 - 02:00

    Svinefilet med chili

    Fyr opp grillen og lag en herlig svinefilet med en hot vri til middag i dag. Se video hvordan du lager grillsausen her.
    22. juli 2009
  • 21 Juli 2009 - 11:01

    Saftig sommerrødt

    Denne riojavinen passer perfekt inn på ethvert sommerpyntet matbord. Og holder seg langt utover høsten.
    21. juli 2009
  • 14 Juli 2009 - 11:01

    Lekkert sommerhvitt

    Soave smaker virkelig av sommer. Her har du den i flere fasonger.
    14. juli 2009
  • 14 Juli 2009 - 02:00

    Fransk festmeny

    Vive la France, og lenge leve deres kulinariske tradisjoner. Det er Frankrikes nasjonaldag og vi feirer med noen helfranske retter i dag. Bon appétit.
    14. juli 2009
  • 10 Juli 2009 - 11:01

    Jacobsen på bjerget

    Carlsbergs grunnlegger, Jacob Christian Jacobsen, var en usedvanlig fremsynt mann, og historien om Carlsberg omfatter det meste: Familiefeider, industriell dristighet og vitenskapelige oppdagelser med betydning for en hel verden.
    10. juli 2009
  • 10 Juli 2009 - 02:00

    Kyllingburger

    Denne burgeren kan du nyte med god samvittighet. Kyllingkjøttdeig inneholder nemlig vesentlig mindre fett enn den tradisjonelle laget av storfekjøtt.
    10. juli 2009
  • 09 Juli 2009 - 02:00

    Ferskfiskball

    Hjemmelaget fiskemat er utrolig deilig og mye enklere enn mange tror. Prøv selv og du vil aldri spise anet enn hjemmelaget siden.
    09. juli 2009
  • 07 Juli 2009 - 11:01

    Hvit sommerfavoritt til knallpris

    Få hvitviner kan konkurrere med en delikat og tørr Mosel-riesling om posisjonen som sommerfavoritt.
    07. juli 2009
  • 04 Juli 2009 - 02:00

    Amerikansk festmeny

    Det er kanskje grillrettene du forbinder mest med USA, og på deres nasjonaldag har vi satt sammen en amerikansk meny til deg, til og med med video som viser hvordan du gjør tilbereder den.
    04. juli 2009