Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 26 September 1997 - 19:38

    Keiserlig 3-stjerners

    Arcus Produkter har løftet norske trestjerners folkecognacen ut av sin anonyme allestedsnærværelse til en mer konkurransedyktig posisjon i møte med annen fransk cognac.
    26. september 1997
  • 26 September 1997 - 14:45

    God smak for hånden

    Nå kan du få frem den gode urtesmaken selv uten grønne planter i vinduskarmen. Knorr byr på to typer smaksforsterkere med både lang holdbarhet og den gode smaken i behold.
    26. september 1997
  • 26 September 1997 - 14:33

    Tex-mex-vin

    Mens tex-mex-feberen raser i Norge, har det sneket seg inn en vin med samme opprinnelse. L. A. Cetto heter produsenten og stedet Valle de Guadalupe, Baja California, i nordvest-Mexico, 50 kilometer fra grensen til USA.
    26. september 1997
  • 26 September 1997 - 14:16

    Rekordgode kjøp

    Bulgaria byr deg på utrolig mye god vin for en billig penge. Apéritifs ekseprtpanel fant hele 19 meget gode kjøp av i alt 64 testede viner. Også hvite bulgarere, som enkelte hevder har lite for seg, skal du absolutt prøve. I testen finner du en stjerne, R
    26. september 1997
  • 21 September 1997 - 12:18

    Falsk eller ekte?

    Havana: På mange meters avstand ser jeg hva han vil. Øynene våre møtes. Han er ikke spesielt diskret, selv om alle rundt oss vet hva han gjør, og selv om tilfeldighetene - om en vrang politimann plutselig skulle dukke opp - kan putte ham i et råttent fang
    21. september 1997
  • 12 September 1997 - 13:43

    Lutefisk som fingermat

    Kanskje lutefisk skjult i lefse er tingen for den som mister motet ved synet av den skjelvende delikatesse.
    12. september 1997
  • 12 September 1997 - 13:37

    Siste slurp

    Det siste på lutefiskfronten er signert Jahn Otto Johansen, nemlig en praktbok om denne matskatten.
    12. september 1997
  • 11 September 1997 - 20:23

    Vilt på Trugstad

    Hvem er det som frivillig lar 5000 gjester årlig tråkke ned dørstokken i egen stue? - Litt gal må du være, påstår Tove og Martin Haga på Trugstad Gård. Ekstra hyggelig er det når det gir resultater både i form av økt etterspørsel og renommé.
    11. september 1997
  • 11 September 1997 - 02:52

    Lutefiskpremiere på Grand Café, Oslo

    Grand Café åpnet lutefiskseongen den 8. oktober med hovedrolleinnehaveren i usedvanlig god form.
    11. september 1997
  • 09 September 1997 - 01:26

    No half measures

    Enten hater du Laphroaig - eller så elsker du denne smaksrike maltwhiskyen fra Islay.
    09. september 1997
  • 07 September 1997 - 02:50

    Individualistens whisky

    Enhver produsent drømmer om å være en berømthets foretrukne. Springbank er yndlingswhiskyen til Bob Dylan. Begge er superinduvidualister i sin kategori.
    07. september 1997
  • 03 September 1997 - 22:52

    Kjøl drinken med gammel stein

    Isbiter er vel og bra, mens stein er bedre, bokstavelig talt, skal vi tro Ice Cube of Sweden. Firmaet lanserer i disse dager kleberstein på størrelse med normale isbiter for kjøling av alle slags drikkevarer.
    03. september 1997
  • 29 August 1997 - 01:28

    Mye godt for whiskyelskere

    Utvalget av maltwhiskyer, og spesielt single malt, som for mange er det eneste interessante, er i dag svært bra. Den som ikke finner sin favoritt her, har sær smak. Apéritifs store test av i alt 40 maltwhiskyer hjelper deg å finne frem til dem som passer
    29. august 1997
  • 29 August 1997 - 01:16

    Mye godt for whiskyelskere

    Utvalget av maltwhiskyer, og spesielt single malt, som for mange er det eneste interessante, er i dag svært bra. Den som ikke finner sin favoritt her, har sær smak. Apéritifs store test av i alt 40 maltwhiskyer hjelper deg å finne frem til dem som passer
    29. august 1997
  • 25 August 1997 - 02:00

    Fylt Viking med sverd

    Larsen, kjent for vikingskipene fylt med cognac, lanserer nå en cognac tappet i vikingformede karafler laget av Limoges-porselen av ypperste kvalitet.
    25. august 1997
  • 23 August 1997 - 02:07

    Norske restauranter hedres

    Craigs Kjøkken i Stavanger er tildelt utmerkelsen Award of Excellence av det amerikanske vintidsskriftet Wine Spectator. Hvert år velger tidsskriftet ut restauranter med de beste vinkartene. Listen over årets vinnere finner du i siste utgave som nettopp e
    23. august 1997
  • 18 August 1997 - 01:39

    Restauranter med fårikål på menyen

    Her har du adresser og telefonnummer til en rekke restauranter som serverer deg fårikål den 25. september
    18. august 1997
  • 18 August 1997 - 01:17

    Dyr og billig spekeskinke like god

    Billige spekeskinker er like gode som dyre. Det viser en forbruker- og smakstest Matforsk har utført for Stiftelsen Godt Norsk i sommer.
    18. august 1997
  • 16 August 1997 - 01:00

    Tobent delikatesse

    Nå kan du velge mellom norskprodusert og importert strutsekjøtt. Begge deler like helseriktig, mørt og velsmakende.
    16. august 1997
  • 16 August 1997 - 00:48

    Lies oppskrifter med struts

    Apéritif har invitert Jørn Lie, kjøkkensjef hos Spisestedet Feinschmecker i Oslo til å lage tre variasjoner over temaet struts.
    16. august 1997
  • 15 August 1997 - 23:11

    Vin & struts

    Selv om struts minner mye om okse, er det en vesentlig forskjell når vin skal velges, og det er fettinnholdet.
    15. august 1997
  • 15 August 1997 - 02:36

    Fårikål-fest landet over

    Norges Kokkemesteres Landsforening satser på å få innført ny tradisjon - siste torsdag i september hvert år blir det avholdt Fårikål Fest på norske spisesteder, første gang torsdag den 25.september 1997.
    15. august 1997
  • 13 August 1997 - 19:00

    Harald Osa inntar ny fyrtårnstilling

    Fra å ha drevet fram Gastronomisk Institutt i Stavanger til å bli landets kulinariske kraftsenter i løpet av syv år, har rogalendingen Harald Osa latt seg friste av hovedstadens største restaurantbedrift, Hotel Continental.
    13. august 1997
  • 13 August 1997 - 02:17

    En unik sjanse

    Hvis du er vininteressert og har lyst til å lære spansk!
    13. august 1997
  • 12 August 1997 - 00:45

    Lysebu og Julius Fritzner vinoaser

    I Nordmarka, Oslofolkets populære turområde, og midt på Karl Johan finner vi vinnerne av Mouton Cadets konkurranse Årets Beste Vinkart. Lysebu Kurs- og Konferansesenter i klassen ikke-gourmet og Restaurant Julius Fritzner, i gourmetklassen.
    12. august 1997