Steinbit med stekte grønnsaker og ostesaus
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Ta kjelen av varmen, eller sett platen på laveste trinn. Tilsett melk, litt om gangen, og rør godt med en visp. Sett kjelen tilbake på platen og kok opp under omrøring.
Tilsett gressløkost og salt, og la sausen småkoke i ca 5 minutter. Rør av og til. Smak til med salt og pepper.
La fisken trekke i vannet i ca 8 - 10 minutter.
Server fisken med ostesausen, grønnsaker og gjerne med ris eller kokte poteter.
Her finner du mange deilige oppskrifter på steinbit
Sendt inn av Opplysningskontoret for meieriprodukter
Foto: Synøve Dreyer

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.
Dagens rett på MMS og WAP