08 Desember 2025 - 02:50
Med denne fiskesuppen blir det feststemning
Det er ikke mer enn torsk og reker som skal til. Mye god smak for en liten innsats.
Reker - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
08. desember 2025 -
26 September 2025 - 01:05Slik skaper du ekstra het stemning rundt middagsbordet
En krydret potetsuppe med hete reker og løkfylte pitabrød setter fart på smaksløkene. Prøv denne lettlagde oppskriften.26. september 2025 -
10 August 2025 - 01:00I dag lager vi grillspyd av kveite og reker
Grilling er moro når det varieres, og her kommer en litt uvanlig men spenstig kombinasjon av kveite, bacon, agurk og reker.10. august 2025 -
29 Juni 2025 - 01:05Så kjapt lager du en sommerlig middag: Salat med tortellini og reker
Salat med tortellini og reker er både sommerlig og mettende. Og middagen er klar på et drøyt kvarter.29. juni 2025 -
22 Juni 2024 - 01:00Det er ikke mer enn en stekt reke som skal til for å gjøre biffen ekstra interessant
Surf & Turf er et begrep man benytter om mat som består av både kjøtt og fisk. Som selvsagt kommer fra USA hvor det er hummer som brukes. En eller to tigerreker gjør også susen. Ikke minst er det mye rimeligere.22. juni 2024 -
14 Oktober 2023 - 01:00Så enkelt kan du lage en hurtig-risotto med kokt ris, fisk og reker, gjerne rester etter helgen
Kokt ris, fisk og reker danner basis for dagens forslag til en enkel middagsrett som serveres lun med en kremet og krydret saus til.14. oktober 2023 -
05 September 2023 - 01:00En kremet pastarett med reker er rask å lage
Reker og pasta er to ingredienser som er fantastisk enkelt å sette sammen. Og med ingredienser du garantert har for hånden.05. september 2023 -
27 Januar 2023 - 01:05Lag en thai-vri på rekene
Ferske reker er noe du kan nyte en sjelden gang, ifølge WWFs sjømatguide. Denne oppskriften er rask og passe hot.27. januar 2023 -
14 Februar 2022 - 09:26Reker, jordskokk og smør er så bra sammen at alt du trenger for å gjøre kvelden perfekt er et lite glass riesling
Det er ekstra gøy med nysgjerrighet på kjøkkenet, og når du har så mange nordiske matskatter du kan sette sammen, blir det ren matmagi.14. februar 2022 -
02 Mars 2021 - 00:00Det er ikke mer enn dette som skal til for å lage en god fiskegryte
God sjømat har så mye egensmak at det trengs ikke så mange ingredienser. Som i denne oppskriften.02. mars 2021 -
16 Februar 2021 - 01:00Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige
Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.16. februar 2021 -
14 April 2020 - 01:00Få fart på smaksløkene med denne tapasklassikeren
Denne spanske tapas-klassikeren slår aldri feil; scampi eller tropiske reker som har trukket til seg maksimalt med smak av hvitløk og chili.14. april 2020 -
26 Juli 2018 - 01:00Slik blir rekesalaten ekstra mettende
Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.26. juli 2018 -
19 Mai 2018 - 01:00Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken
Siste dag av langhelgen må det bli restemiddag. Har du ikke reker, kan du godt bruke annen type skalldyr eller fisk.19. Mai 2018 -
17 Februar 2018 - 01:00Lag en indisk vri på skalldygryten
Sør-India er synonymt med et krydret kjøkken med sjømat i hovedrollen. Med denne oppskriften og ingredienser fra butikken kan du gjenskape den autentiske smaken.17. februar 2018 -
20 Juni 2017 - 01:09Slik gir du rekene ekstra trøkk
Denne rettens genialitet er at den er så enkel. Hvitløk, chili og god olivenolje er som skapt for å gi rekene smaksmessig alburom.20. juni 2017 -
30 Mars 2017 - 01:05Det er februar! Lag en salat som setter deg i vårstemning
Enten du har rester etter rekekosen fra helgen eller reker i lake, er denne herlige skalldyrsalaten enkel å lage, og får tennene til å løpe i vann,30. mars 2017 -
23 Mars 2017 - 01:05Skap litt etterlengtet vårstemning i dag
Dagens middagsoppskrift er kjapp å lage, men like fullt har den mye smak. Dessuten får du kanskje brukt opp litt rester.23. mars 2017 -
07 Mars 2017 - 01:05Denne pastasalaten får bein å gå på
Du trenger nesten ikke en oppskrift på en rett som denne, for her er det fritt fram etter hva du har i kjøleskapet. Godt blir det alltid.07. mars 2017 -
23 Februar 2017 - 01:05Til denne retten har du alt du trenger
Så enkelt kan det gjøres. Det er ikke mange ingrediensene som skal til få å gjøre matopplevelsen god. Som i denne oppskriften.23. februar 2017 -
05 November 2016 - 01:00Med en slik forrett blir vennefesten en suksess
Disse lettagete munnfullene er perfekte også til et koldtbord. Her er oppskriften.05. november 2016 -
06 September 2016 - 01:04Brokkolisuppe blir et festmåltid med denne oppskriften
Kombinasjonen av kremet suppe og salte reker er knallgod. Kanskje har du rester etter helgens skalldyrfest. Du trenger bare litt brød ved siden av.06. september 2016 -
26 Juli 2016 - 10:37Er du god til å pille reker?
Da bør du prøve deg i det uoffisielle NM i rekepilling som finner sted på Aker Brygge i Oslo 29. og 30. juli.26. juli 2016 -
19 April 2016 - 10:28Tropiske reker bedre enn sitt rykte?
Det er fullt mulig å bruke tropiske reker som «scampi» og tigerreker og likevel kalle seg bærekraftig. Her guides du til å velge riktig.19. april 2016 -
15 Juni 2015 - 10:00Derfor er det forskjell på reker
Den lyse årstiden blir ikke helt den samme uten den "norske" dypvannsreka. Her får du vite hva du skal se etter.15. juni 2015