TIl denne retten er de hvite fiskeslagene å foretrekke, og sei passer perfekt. Sei er så mye mer enn bare seibiff med løk og den kan brukes til en rekke deilige retter.
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Fisk i form
Fremgangsmåte
Smør en ildfast form og legg fisken i. Dryss over salt og pepper.
Legg grønnsakene over fisken, tomatskivene på toppen. Hell over matfløten. Strø revet ost over og stek retten på 200 grader i ca. 20 minutter.
Server med kokt ris eller kokte poteter.
Tips: I stedet for matfløte kan du bruke helmelk, men da blir sausen mer tyntflytende.
Her finner du 60 oppskrifter med skrei
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
85 POENG
