11 Mai 2026 - 12:00
Lag gravlaks. Det vil du ikke angre på
Det tar et par døgn å grave laksen, men da får du mye god mat du med stolthet kan servere. Her er den lettvinte oppskriften.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 11:10Slik skjærer du fenalår
Fenalåret har mye smak. Kunsten ligger i å skjære det på mest mulig smaksfornuftig vis.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 02:38Du visste neppe at stangselleri kan bli så godt
Det er utrolig lite som skal til for å forvandle stangselleri til noe helt annet. Best av alt er at det er en rett i seg selv.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 02:05Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser
Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 02:05Start uka med en ekte sommermiddag
Denne oppskriften på tunfisksalat med egg og cæsardressing får deg til å drømme om sommerferie ved Middelhavet. I tillegg er den utrolig enkel å lage.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 02:05Prøv verdens enkleste middagsoppskrift: Spagetti med småtomater og urter
Du skal lete lenge etter en enklere pastarett, og uten at du må gi slipp på god smak, for det er det mye av i denne oppskriften.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 02:03Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .11. Mai 2026 -
10 Mai 2026 - 02:00Til salat med kalkun eller kylling fra Virginia kan du bruke rester
Mange synes kylling og kalkunkjøtt smaker bedre kaldt, i form av en salat som denne. Skulle det bli noe igjen, smaker den fortreffelig dagen etter i matboksen.10. Mai 2026 -
10 Mai 2026 - 02:00Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.10. Mai 2026 -
10 Mai 2026 - 02:00En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.10. Mai 2026 -
09 Mai 2026 - 03:00Disk opp med saftig hvalbiff
Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.09. Mai 2026 -
09 Mai 2026 - 02:00Slik lager du pastasalat med ost
En pastarett kommer alltid beleilig. Mettende, lett å tilberede, og ikke minst, smakfull. Vel og merke dersom du benytter gode råvarer, og det gjør vi jo selvsagt alltid. En hvitvin fra Alsace er drikkefølget til denne retten.09. Mai 2026 -
07 Mai 2026 - 02:05Skal du fyre opp grillen i dag, lager du enkelt denne retten. Den slår nemlig aldri feil
I dag frister vi deg med en lettvint oppskrift på grillmat. En rett alle kan lage og ikke minst liker.07. Mai 2026 -
06 Mai 2026 - 02:05Prøv en spansk vri på burgeren i kveld
Med denne burgeren til middag blir fredagskvelden ekstra hot. Det er likevel du som bestemmer hvor sterkt det skal bli.06. Mai 2026 -
06 Mai 2026 - 02:00Gi laksen det lille ekstra
Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.06. Mai 2026 -
05 Mai 2026 - 02:05Nachos er digg mat hele uka
Så lettvint mat er perfekt på en travel mandag. Denne retten smeller du sammen på et øyeblikk. Ingrediensene finner du i alle butikker.05. Mai 2026 -
05 Mai 2026 - 02:00Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken
Squashen er ekstra fin å bruke nå som hovedingrediens i en rett som denne. Da trenger du ikke så veldig mye mer enn godt brød.05. Mai 2026 -
03 Mai 2026 - 02:05Sats på en smaksrik pai til mandagskosen
Her får du oppskrift på en kjempegod pai med spinat og bacon som kommer til å bli din nye favoritt.03. Mai 2026 -
02 Mai 2026 - 02:01Med kamskjell servert på denne måten blir det fest
Prøv denne lettlagde, men du verden så smaksrike oppskriften med kamskjell.02. Mai 2026 -
01 Mai 2026 - 03:00Mer sommerstemt enn dette blir ikke søndagsmiddagen
Saftig kylling med spekeskinke og en søt blanding av jordbær og mango gjør denne oppskriften til en ny favoritt.01. Mai 2026 -
30 April 2026 - 12:00Bakte søtpoteter kan bli din nye greie, som her fylt med cheddarost, bønner, rødløk, chili
Det som er ekstra bra med denne retten, er at den kan varieres i det uendelige. Åpne kjøleskapsdøra og du har det som trengs.30. april 2026 -
30 April 2026 - 02:42Prøv deg på en ekte meksikansk klassiker
Cochinita pibil er så meksikansk som en rett kan bli. Og som med alt annet meksikansk, er den perfekt å dele med andre. Her er oppskriften.30. april 2026 -
28 April 2026 - 02:00Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve.28. april 2026 -
27 April 2026 - 02:05Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen - og helt uten kjøtt
Det er ikke mye som skal til for å gjøre om gammelt brød til middagsrett. Denne oppskriften på sandwich med grillet aubergine og halloumi på hummus vil falle i smak også hos dem som "må" ha kjøtt.27. april 2026 -
21 April 2026 - 02:06Denne vrien på sei har du neppe prøvd før
Seien marieneres i lime mens du lager salsaen. Middagen er øyeblikkelig klar.21. april 2026