Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Nyhet - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 17 Desember 2009 - 17:07

    Test av champagne blanc de blancs - Non vintage

    Blanc de blancs er champagne laget av kun hvite druer, som regel bare chardonnay selv om det finnes hederlige unntak basert på flere. Dette er den mest tilgjengelige kategorien av slik champagne, både rent stilmessig og selvsagt prismessig. Og dermed gode
    17. desember 2009
  • 17 Desember 2009 - 13:30

    Sveaas bør melde seg på

    Hellstrøm vil ha "gamle-sjefen" med i sitt nye kokkeprogram.
    17. desember 2009
  • 17 Desember 2009 - 12:26

    Gausdal til Strand restaurant

    Tom-Victor Gausdal skal drive Strand restaurant i Bærum sammen med resten av teamet i Flavours.
    17. desember 2009
  • 17 Desember 2009 - 02:01

    Klar for et nytt forhold?

    Alle vil ha barolo eller barbaresco i glasset, men gattinara er det altfor få som har et kjærlighetsforhold til.
    17. desember 2009
  • Julesalat med linser, rødkål og gresskarfrø
    17 Desember 2009 - 02:00

    Julesalat med linser, rødkål og gresskarfrø

    Denne salaten passer inn på de fleste tapasbord - jul eller ikke.
    17. desember 2009
  • 16 Desember 2009 - 12:43

    Spar på boblene

    Det er mye å spare på å plukke med seg noen flasker med champagne fra taxfree-butikken.
    16. desember 2009
  • 16 Desember 2009 - 02:01

    Siciliansk trøkk til godpris

    Sicilia er kontrastenes land. Denne produsenten tilhører den moderne enden av skalaen. Men byr likevel på mye lokal karakter til veldig god pris.
    16. desember 2009
  • 15 Desember 2009 - 16:15

    Biodynami er best

    Det er konklusjonen av en test utført av det franske magasinet La Revue du Vin de France.
    15. desember 2009
  • 15 Desember 2009 - 15:55

    Champagne hver dag?

    Det er budskapet i en anbefaling fra britiske forskere.
    15. desember 2009
  • 15 Desember 2009 - 13:24

    Svenskene drikker mindre

    I fjor drakk svenskene hele 10 prosent mindre alkohol enn i toppåret 2004.
    15. desember 2009
  • Ovnsbakt marinert breiflabb
    15 Desember 2009 - 02:00

    Ovnsbakt marinert breiflabb

    Gode råvarer er halve jobben, og ikke minst i denne retten vi serverer til hverdagsfesten.
    15. desember 2009
  • 14 Desember 2009 - 13:05

    Frankrike igjen størst

    Dermed må Italia se seg slått i kampen om å være verdens største vinprodusent.
    14. desember 2009
  • Ovnsbakt tørrfisk med kapers- og gressløksaus
    12 Desember 2009 - 02:00

    Ovnsbakt tørrfisk med kapers- og gressløksaus

    Tørrfisken har endelig begynt å komme til heder og verdighet igjen her hjemme og det er ikke rart med en så lekker rett.
    12. desember 2009
  • 11 Desember 2009 - 13:00

    Julens smaksbombe

    Gjør deg klar for en skikkelig smakseksplosjon i det du nipper til denne lekkerbiskenen.
    11. desember 2009
  • 10 Desember 2009 - 02:01

    Julegaven til den (u)tålmodige

    En purung vintage portvin er for den som ikke har det travelt, eller for den som gjerne bryter regler - bare det smaker godt.
    10. desember 2009
  • 09 Desember 2009 - 10:50

    Ultratørr Cristal-utfordrer

    Det er ikke hver dag at et champagnehus som Louis Roederer utvikler nye champagner. Nå er en knusktørr utgave på trappene.
    09. desember 2009
  • 09 Desember 2009 - 02:01

    Seriøs flørt

    Denne vinen er kalt opp etter en argentinsk flørt, men den er seriøs nok til tas med til bords.
    09. desember 2009
  • 08 Desember 2009 - 18:10

    Oppbevarte mat på do

    Mattilsynet undersøkte onsdag elleve restauranter i Lillestrøm. Ingen hadde tilfredsstillende hygiene, og fem ble stengt.
    08. desember 2009
  • 08 Desember 2009 - 17:45

    Rekordsalg i Hong Kong

    Auksjonshusene har stor suksess med å selge dyre viner i Hong Kong, viner som i første rekke kjøpes av velstående asiater.
    08. desember 2009
  • 08 Desember 2009 - 09:25

    Mytteri på Bagatelle

    Investor og Bagatelle-eier Christen Sveaas stenger dørene på restauranten etter 21. desember og kaller det hele et mytteri.
    08. desember 2009
  • 07 Desember 2009 - 21:57

    Alle følger Hellstrøm ut døra

    Samtlige ansatte på Bagatelle har sagt opp. Denne saken har ingen ting i media å gjøre sier Underthun ved Feinschmecker.
    07. desember 2009
  • 05 Desember 2009 - 10:01

    Hellstrøm gir opp Bagatelle

    Eyvind Hellstrøm forlater Bagatelle etter 27 år. En konflikt med eieren Christen Sveaas er grunnen. 
    05. desember 2009
  • 05 Desember 2009 - 09:55

    Hellstrøm gir opp Bagatelle

    Eyvind Hellstrøm forlater Bagatelle etter 27 år. En konflikt med eieren Christen Sveaas er grunnen.
    05. desember 2009
  • 04 Desember 2009 - 16:20

    Prisverdig ungdommelig initiativ

    En bok om valdreskost skrevet på valdresmål av åtte valdrestupper har faktisk interesse utenfor nærmiljøet - ikke bare på grunn av ordlista bakerst.
    04. desember 2009
  • 04 Desember 2009 - 15:40

    Forbered julebaksten nå

    Hvert eneste år stresser vi oss opp de par siste ukene før julenissen banker på døra. Benytt derfor denne sjansen til å være tidlig ute med én av sesongens mange travle oppgaver - nemlig julebaksten. Litt å nippe til i glasset blir det garantert også.
    04. desember 2009