18 September 2024 - 13:59
Park Hotel Vossevangens vinkart fortsatt blant verdens beste
I The World's Best Wine Lists Awards 2024 fikk hotellets vinkjeller hele to priser.
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
18. september 2024 -
15 September 2024 - 02:00Lag en fest med rester etter helgen
Følg vårt forslag eller ta en titt i kjøleskapet. Oppskriften er til inspirasjon og kan tilpasses de lokale forholdene.15. september 2024 -
15 September 2024 - 02:00Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken
Kyllingvinger er deilig snacks, og spesielt godt når det er fredag og kanskje sågar ferie. Når de er ferdigstekte fra butikken, er det bare litt finjustering og tilbehøret som skal til.15. september 2024 -
14 September 2024 - 14:48Barnebursdag? Bak denne lettvinte traktorkaken
Du behøver ikke ha egen traktor (eller være et barn) for å få lyst på denne kaken. Ikke er den vanskelig å få til heller.14. september 2024 -
14 September 2024 - 14:05Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette
Det er området rundt den vakre middelalderbyen Modena i regionen Emilia Romagna at den ekte balsamicotradisjonen kommer fra. Hos Acetaia Giusti blandes kunnskap akkulmulert gjennom 17 generasjoner med nytenkning.14. september 2024 -
14 September 2024 - 12:29Slik velger du vin til fårikål
Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?14. september 2024 -
14 September 2024 - 11:50Slik får potetsalaten til pølsene ekstra mye smak
Hvor mye smak er det typen karri som bestemmer - og selvsagt hvor gode pølsene er.14. september 2024 -
14 September 2024 - 11:04By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.
Lammefilet er luksus - den er både liten og ytterst mør. Med denne oppskriften er det masse tilbehør som drøyer ut den eksklusive råvaren.14. september 2024 -
13 September 2024 - 12:08Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den
Quinta da Santiago er en ny og spennende aktør innen Vinho verde som lager viner med karakter også i den rimeligere prisklassen.13. september 2024 -
13 September 2024 - 11:3460 år gammel vin til knallpris
Denne godbiten koster bare 498 kroner – perfekt som gave eller til deg selv på julaften - om du klarer å holde deg.13. september 2024 -
12 September 2024 - 02:00Til fredagskosen: Dette har du kanskje ikke prøvd med blåskjellene før?
Blåskjell er den perfekte fredagsmums for matelskeren, prøv bare denne oppskriften.12. september 2024 -
09 September 2024 - 02:00Når kjøttbollene lages små og får følge med masse rotgrønnsaker, trengs ikke mye kjøtt
Dette er en rett du virkelig burde prøve - du vil helt klart få en ny opplevelse av de tradisjonelle kjøttbollene og ikke minst blir dette en veldig rimelig middag.09. september 2024 -
09 September 2024 - 02:00Prøv deg som mesterkokk i dag
Denne lekre oppskriften er langt enklere enn den ser ut til.09. september 2024 -
07 September 2024 - 11:55Fedje er også en whiskydestinasjon
På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.07. september 2024 -
06 September 2024 - 10:08Få øynene opp for denne Piemonte-klassikeren
Piemonte er mer enn barbera og nebbiolo. Grignolino er en sjelden fugl som fortjener din oppmerksomhet.06. september 2024 -
05 September 2024 - 17:40Denne rødvinen hadde Leflaive-legenden vært stolt av
Den er nemlig laget etter akkurat den filosofien som har gjort Domaine Leflaives viner så ekstraordinære.05. september 2024 -
05 September 2024 - 02:00Nå er lammeseongen i gang: Slik steker du en klassisk lammestek
En klassisk lammestek blir trolig helgens smaksopplevelse. Overveldende godt uansett.05. september 2024 -
05 September 2024 - 02:00En enkel salat som denne blir både god og mettende med små grep
Det er veldig lite som skal til for å lykkes med salat til middag når tilbudet av friske grønnsaker er så godt som nå.05. september 2024 -
04 September 2024 - 17:13Flekken er faktisk en drink - og en riktig innsmigrende sådan
Snodig navn på en drink, men likevel; Flekken er en både smaksrik og fargesterk kandidat til helgekosen.04. september 2024 -
04 September 2024 - 02:00Lasagne trenger slett ikke kjøtt for å smake godt. Bare se her
En riktig favoritt blant store som små kan vi kalle dagens rett, som i dag er både vegetarisk og kompromissløs når det kommer til smak.04. september 2024 -
03 September 2024 - 02:00Start uka med en retro middag: Grønnsaksuppe med fine kyllingboller
Denne retten er virkelig midt i blinken en septembermandag, enten den er solfylt eller regntung, for den er både rask og enkel å lage, samt utrolig velsmakende basert på høstens gode grønnsaker.03. september 2024 -
01 September 2024 - 14:00Heldig er den som har bursdag og får denne servert
Jack Daniel's som balanseres med friske bringebær og syrlighet fra tranebær samt toppes med champagne er en bursdag verdig. Den smaker fortreffelig også resten av årets 364 dager.01. september 2024 -
01 September 2024 - 12:44Her får du den gode smaken av en mojito bare mer konsentrert og lekker
Old Cuban Cocktail er en lekker kombinasjon av fatlagret rom, masse mynte, lime og litt champagne.01. september 2024 -
01 September 2024 - 12:15Denne kaken er uimotståelig
Klissete kakebunn med en syrlig kremet glasur er et perfekt innslag på kakebordet - eller til ettermiddagskaffen.01. september 2024 -
01 September 2024 - 11:33Helgens beste forrett eller smårett: Krabbesalat med god dressing på toast
Innmaten fra et krabbeskjell blir til en lekker forrett eller smårett på null-komma-null.01. september 2024