Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Oppskrifter - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 13 Oktober 2009 - 15:30

    Verdens beste spiskammers

    Finnmark har et av verdens beste spiskammerser, og herfra hentes elementene til menyen på Ongajoksetra, et paradis langt utenfor allfarvei, med Espen og Line Ottem som vertskap.
    13. oktober 2009
  • Sprøstekt lammeside fra Vest-Telemark
    11 Oktober 2009 - 02:00

    Sprøstekt lammeside fra Vest-Telemark

    Her får du en knasende sprø søndagsmiddag til glede for hele familien.
    11. oktober 2009
  • Kyllingkebab inspirert av Indonesia
    28 September 2009 - 02:00

    Kyllingkebab inspirert av Indonesia

    Denne retten er lett å lage og manges favoritt.
    28. september 2009
  • 21 September 2009 - 16:00

    Hurra for eplene

    Norske epler må nytes nå, enten som de er eller i tilberedt form. Som en avveksling til eplekaken, og siden det ikke er sunt med for mye kaker, lar vi eplene gjøre jobben som tilbehør til kveldskosen.
    21. september 2009
  • Baconbiff med hasselbackpoteter og choronsaus
    11 September 2009 - 02:00

    Baconbiff med hasselbackpoteter og choronsaus

    Endelig er fredagen her, og hva er vel bedre enn å diske opp med et skikkelig festmåltid?
    11. september 2009
  • Reke- og nuddelwok
    08 September 2009 - 02:00

    Reke- og nuddelwok

    Det er ikke rart at wok har blitt så populært med sine herlige smaker og rask tilberedning.
    08. september 2009
  • Innbakt lammefilet
    06 September 2009 - 02:00

    Innbakt lammefilet

    Dette er en skikkelig festrett som ikke bare ser fantastisk ut, men som heller ikke er vanskelig å lage.
    06. september 2009
  • Purregratinert steinbit
    05 September 2009 - 02:00

    Purregratinert steinbit

    Vi har noen av verdens beste kokker her til lands og når det gjelder fiskeretter er oppfinnsomheten stor - slik som i dagens rett.
    05. september 2009
  • Lammesauté med kantareller
    02 September 2009 - 02:00

    Lammesauté med kantareller

    Når bare det beste er godt nok, er mørt lam en selvfølge, ikke minst sammen med skogens gull.
    02. september 2009
  • Kyllingpizza
    24 August 2009 - 02:00

    Kyllingpizza

    Prøv denne lynraske og nydelige kyllingpizzaen som er en perfekt start på en travel uke.
    24. august 2009
  • Pølsefest
    20 August 2009 - 02:00

    Pølsefest

    Med gode pølser i huset kan du lage en real festmiddag midt i uken, bare se alle de gode oppskriftene.
    20. august 2009
  • Kylling- og aspargespai i langpanne
    19 August 2009 - 02:00

    Kylling- og aspargespai i langpanne

    Denne retten er en herlig hverdagsrett, og restene kan du gjerne pakke ned i matpakken dagen etter.
    19. august 2009
  • Slik lager du krabbesalat med koriander
    18 August 2009 - 02:00

    Slik lager du krabbesalat med koriander

    Med et fullt skjell av nyrenset fersk krabbe, er denne tirsdagens middag laget på et blunk.
    18. august 2009
  • Texmexspyd
    13 August 2009 - 02:00

    Texmexspyd

    Denne retten er perfekt for travle dager og passer for hele familien.
    13. august 2009
  • 06 August 2009 - 09:01

    Størst av alle

    Thomas Keller debuterte som oppvasker på mammas spisested, droppet kokkeskolen, floppet med sitt første restaurantprosjekt i New York, og hadde ikke nok kredittverdighet til å kjøpe sitt drømmelokale. Likevel er han den perfekte representant for den ameri
    06. august 2009
  • Sett sammen med velsmakende meny til Sankthansfesten
    23 Juni 2009 - 02:00

    Sett sammen med velsmakende meny til Sankthansfesten

    På denne sommerens festdag er det klart at du må servere det beste av norske råvarer, og her får du en rekke gode oppskrifter. God Sankthans.
    23. juni 2009
  • Med denne suppa blir mandagsmiddagen rene festen
    17 Juni 2009 - 02:00

    Med denne suppa blir mandagsmiddagen rene festen

    Raskt og enkelt lar denne retten seg tilberede, og du kan fint lage denne vrien på en sann klassiker uten kjøtt. Valget er ditt.
    17. juni 2009
  • 11 Juni 2009 - 20:45

    Hvem vinner NM?

    Det er to spente finalister som møtes til dyst på Karl Johan lørdag 13. juni. Kom og følg den spennende finalen.
    11. juni 2009
  • 11 Juni 2009 - 10:55

    Dagens NM-oppskrift: Svin indrefilet med pisket sennepsrømme og kvedepuré

    Fjorårets vinner av NM for amatørkokk, Sølve fra Oslo, sendte inn denne delikate oppskriften til årets konkurranse. Følg den spennende finalen på Karl Johan lørdag.
    11. juni 2009
  • 10 Juni 2009 - 15:25

    Dagens NM-oppskrift: Svinerullade med potetpannekaker og skummet tyttebærsaus

    Bjørnar fra Vennesla har deltatt i NM for amatørkokk med denne spennende retten. Kom til Karl Johan og følg den spennende finalen på lørdag.
    10. juni 2009
  • 10 Juni 2009 - 10:40

    Kamplysten finalist

    Marius Eriksen fra Langhus er klar til å innta scenen på lørdag for å kjempe om tittelen i NM for amatørkokk med sin rett Lettrøkt svinefilet med byggrynsrisotto.
    10. juni 2009
  • 09 Juni 2009 - 21:55

    Forventningsfull og spent finalist

    Med sin oppskrift Bortskjemt gris, er Helle Øder Valebrokk en av to finalister til NM for amatørkokk 2009. Følg finalen i Oslo lørdag den 13. juni.
    09. juni 2009
  • 08 Juni 2009 - 17:45

    Nå arbeider NM-juryen

    Også i år kom det inn svært mange gode oppskrifter til NM for amatørkokk. Nå er juryen i gang med å finne frem til finalistene.
    08. juni 2009
  • 06 Juni 2009 - 02:00

    Teriyakikylling

    Vi blir stadig mer internasjonale i våre matvaner, og med denne oppskriften kan du lage den lekreste teriyakikylling enkelt selv.
    06. juni 2009
  • 05 Juni 2009 - 10:45

    Dagens NM-oppskrift: Svinaktig god fylt filet med grønn yoghurtsaus

    Flotte oppskrifter strømmer inn fra hele landet til NM for amatørkokk, slik som denne oppskriften fra Kristin i Asker. Bli med du også!
    05. juni 2009