Sommermat - Artikler i arkivet

02 Juni 2015 - 01:05

Laks og mango kan bli din nye favorittkombo

I dag er det en frisk og fruktig vri på den klassiske laksen vi legger på grillen. Oppskriften fungerer like fint med annen type fisk.

02. juni 2015

13 Mai 2015 - 01:05

Kjør grønt i dag eller bruk denne salaten som tilbehør

Denne salaten er super på egenhånd, men er også et veldig godt bidrag til enten et koldtbord eller tilbehør til grillmaten. Her er oppskriften.

13. Mai 2015

07 April 2015 - 01:05

Grav laksen selv og du har mat i flere dager

Gravlaks er ikke bare en stamgjeste på koldtbordet. For med dillstuete nypoteter og sennepssaus har du en super middag.

07. april 2015

17 Juli 2014 - 10:30

Sommerens beste desserter har du alltid plass til

Feriemiddagene avsluttes gjerne med noe søtt og sommerlig. Prøv en av disse go'-oppskriftene med tilhørende drikkeforslag.

17. juli 2014

15 Juli 2014 - 10:00

Prøv disse saftige oppskriftene med bringebær

Buskene bugner av solmodne, saftige bringebær. Vi gir deg oppskrifter på de beste måtene å utnytte fristelsene.

15. juli 2014

01 Juli 2014 - 10:15

Sild er enda bedre om sommeren

Prøv en av disse sommerlige og lekre oppskriftene med sild.

01. juli 2014

14 Juni 2014 - 10:10

Norsk spekeskinke i særklasse

Nå trenger du ikke lenger velge italiensk eller spansk når du skal ha spekeskinke i toppklasse.

14. juni 2014

03 Juni 2014 - 10:00

Disse salatene må du prøve

Salat kan både være tilbehør og fullverdig middag. Her får du 12 fristende oppskrifter.

03. juni 2014

15 Juni 2013 - 01:05

Med grillet sjøkreps blir det fest

By inn til grillfest med det beste vi har av norske skalldyr som sjøkreps. Her finner du oppskriften.

15. juni 2013

07 Juni 2013 - 01:05

Skal du fyre opp grillen i dag, lager du enkelt denne retten. Den slår nemlig aldri feil

I dag frister vi deg med en lettvint oppskrift på grillmat. En rett alle kan lage og ikke minst liker.

07. juni 2013

01 Juni 2013 - 01:05

I dag er det makrell som skal på grillen

Ingen fisk er så forbundet med sommer som makrell, og denne oppskriften bør du virkelig prøve.

01. juni 2013

22 Juni 2012 - 14:00

Slik styler du jordbærene

Også de norske jordbærene kan ha godt av litt smakskraftig styling. Bare prøv denne oppskriften.

22. juni 2012

18 Juli 2011 - 01:00

Dette tilbehøret går til alt

Det er nesten ikke den ingrediens som iikke passer til denne friske og sommerlige salaten.

18. juli 2011

28 Juli 2008 - 10:01

Hver dag en fest

Sett sammen enkle retter og lag en sommerfest, om det er hjemme, på piknik, hytte eller camping. Her får du oppskriftene.

28. juli 2008

06 Juli 2007 - 10:00

Apéritifs redaksjon tar nå en velfortjent ferie, men du som leser vil likevel få servert nye artikler flere ganger i uka. Vi gjør også oppmerksom på at Dagens rett på e-post har tatt pause frem til 6. august.

06. juli 2007

20 Juni 2007 - 15:04

Fjorden Baby!

Pakk en stor kurv med en eller flere av rettene du finner oppskrifter på her.

20. juni 2007

12 Mai 2006 - 16:30

Norsk asparges på 17. mai

Den norske aspargesen finner du nå hos din grønnsakshandler. Vi i Apéritif gir deg de beste tipsene og de lekreste oppskriftene.

12. Mai 2006

09 Juni 2005 - 12:30

Sommerlig rulett

Kålrulettene i føres sommerens nye kål og asiatiskinspirert krydring. God og lett sesongmat for hele familien.

09. juni 2005

30 Mai 2005 - 15:08

Forførende kurver

Straks er juni her, med sommer og sol og kanskje spontane turer ut i naturen. Om dere så ikke kommer lenger enn til nærmeste blomstereng, skal det ikke stå på matfølget. Fyll kurven med godsaker og kom deg ut!

30. Mai 2005

26 Mai 2005 - 10:03

Mettende blåskjell

Et blåskjellmåltid må ikke nødvendigvis nytes sammen med hvitvin. Både rosé- og rødvin smaker himmelsk til.

26. Mai 2005

03 August 2004 - 09:53

Tid for grønne måltider

Nå er grønnsakene virkelig som best. Butikkenes grøntdisker bugner av herlige godsaker fra naturens spiskammer. La deg friste av de varierte oppskriftene og våre like varierte forslag til drikke. Begge deler får du selvsagt her.

03. august 2004

19 Juli 2004 - 08:00

Lette desserter på late dager

Om sommeren er det lett å leve - på alle måter. Med sol, lys og varme nyter vi aller helst det enkle og lette. Hva med å avslutte med noe søtt, noe friskt, - veldig godt og kanskje ikke for mektig? Her får du noen flotte oppskrifter på deilige sommerdesse

19. juli 2004

14 Juni 2004 - 16:40

Is og Smoothies

Sommer og sol, ferie og slaraffenliv, - kan en tenke seg noe bedre? Og hvis en til og med har noe herlig kaldt å leske seg på når sola steker og temperaturen stiger, ja, da er livet bare herlig. Øv deg på noen kjølige drikker allerede nå.

14. juni 2004

14 Juni 2004 - 08:55

Skjellsommer

Skjell i flere spennende varianter, med en god og frisk hvitvin - kanskje både til tilberedningen og som perfekt drikkefølge - er noe av det mest smakfulle vi kan kose oss med nå i sommer. Relativt rimelig er det også. Oppskrifter, fakta og drikkeforslag