26 September 2020 - 02:00
Denne fiskeretten setter fart på smaksløkene
Her er både fisken marinert med masse krydder samtidig som suppen har et godt kryddersting.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
26. september 2020 -
25 September 2020 - 02:00Gi helgens sushimåltid en ekstra smakstopp med dette
Ingredienslisten er lang, men du verden så godt dette smaker. Så innsatsen blir rikelig belønnet.25. september 2020 -
22 September 2020 - 02:00Slik får du helgefølelsen på en tirsdag
Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk.22. september 2020 -
14 September 2020 - 02:56Saftig kylling er ingen sak med denne oppgraderte retro-oppskriften
Kyllingfrikassé bringer minner om svunnen tid, men er absolutt en rett som fortjener sin plass på tallerkenen. Med disse få enkle grepene smaker den bedre enn bestemor sin, og er på plass på kjøkkenbordet i løpet av en liten halvtime. Denne arti14. september 2020 -
08 September 2020 - 02:00I dag blir det fart på fiskegratengen
Blåmuggost er ikke så vanlig til fisk, men har du dilla allerede, må du prøve denne kombinasjonen. Om du ikke har det, bytt ut med en annen mildere kremosttype.08. september 2020 -
05 September 2020 - 02:01Det blir virkelig fest med dette på menyen
Helstekt breiflabbhale er noe av det beste du kan få av sjømat. Og med smaksrikt tilbehør som i denne oppskriften, blir retten et helt måltid i seg selv.05. september 2020 -
29 August 2020 - 02:00By på en hot og fyldig suppe som søndagsmiddag
Denne suppen egner seg også som forrett om du slår på stortromma denne helgen.29. august 2020 -
18 August 2020 - 02:00Dette er en hurtigmatfavoritt i Japan - bli frelst du også
Sando er japansk sandwich, men mellom brødskivene er det sjelden du finner ost og skinke som her. Derimot en smaksrik vri som denne.18. august 2020 -
15 August 2020 - 02:00Legg ekstra arbeid samt noen flere kroner i ingrediensene og vinfølget, og du får resultater som på en god restaurant
Det er sjelden lykken står deg bi når du våger å matche en veldig billig vin med eksklusive ingredienser. Denne gangen ble det helklaff fra 155 kroner og oppover.15. august 2020 -
10 August 2020 - 12:07Har du først smakt maiskolbene slik, er det ingen vei tilbake
Mais serveres rett fra grillen som gatemat i Mexico. Med denne smaksrike toppingen er det lett å forstå hvorfor gjestene strømmer til.10. august 2020 -
01 August 2020 - 02:00Slik blir kongekrabben virkelig smakfull
Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.01. august 2020 -
25 Juli 2020 - 02:00Så enkelt lager du en fiskesuppe som du kommer til å få skryt av
En god fiskesuppe trenger god fiskekraft og litt til som grønnsaker og som her, litt krabbekjøtt. Et festmåltid i seg selv med godt brød til.25. juli 2020 -
21 Juli 2020 - 02:00Bytt ut pølsa med makrell - det blir flere enn lompa glade for
Denne retten er perfekt å lage av rester etter makrellmiddagen. Og ikke minst som en variasjon til sommerlige makrellmåltider.21. juli 2020 -
14 Juli 2020 - 02:00Slik kan også ørret serveres
Her får den følge av en ekstra smaksrik potetsalat inspirert av det amerikanske kjøkken.14. juli 2020 -
11 Juli 2020 - 02:00La kyllinglår spille hovedrollen i helgens grilling
For når du marinerer dem i to ulike marinader får de vidt forskjellig smak.11. juli 2020 -
11 Juli 2020 - 02:00Hval er det beste du kan legge på grillen - i hvert fall med dette tilbehøret
Det mørest tenkelige kjøttet med mer smak av villmark enn av hav, ja, det er årets hvalkjøtt.11. juli 2020 -
04 Juli 2020 - 02:00Pakk fisken inn i parmaskinke og du får ekstra mye smak
Det hjelper å ha gode råvarer samt ikke minst følge av små søte nypoteter og skikkelig fersk fennikel.04. juli 2020 -
03 Juli 2020 - 02:00Bedre enn dette blir ikke bakt potet
Kongekrabbe på toppen av skagenrøre med kongekrabbe, ja det sier seg selv av det blir en luksuriøs smaksopplevelse. Men du kommer langt med så vel reker som krepsehaler.03. juli 2020 -
29 Juni 2020 - 02:05Du trenger bare god skinke, så er du nesten i mål
Store skiver av god skinke med potet- og urtesalat smaker virkelig av sommer. Du trenger kanskje ikke oppskrift, men her er den.29. juni 2020 -
27 Juni 2020 - 10:00Mariner grillmaten selv
Det er ingen grunn til å kjøpe ferdige marinader, for de beste lager du selv på et blunk. Her er oppskriftene.27. juni 2020 -
20 Juni 2020 - 02:00Legg et stort kjøttstykke på grillen og du får ekstra mye tilbake
På denne måten beholdes mest mulig av den gode smaken gjennom grillingen. Bare følg denne oppskriften fra grillkongen himself, Craig Whitson.20. juni 2020 -
06 Juni 2020 - 02:06Makrell fra grillen er selve smaken av sommer
Kanskje har du sågar fisket den selv. Da smaker den jo alltid mye bedre.06. juni 2020 -
06 Juni 2020 - 02:00Gjør som i Italia, legg en murstein oppå kyllingen
Det gjør den ekstra saftig og med sprøtt skinn. Denne oppskriften er kvalitetssikret av selveste grillkongen Craig Whitson.06. juni 2020 -
30 Mai 2020 - 02:00Hval er noe av det beste du kan servere fra grillen akkurat nå
Havets vilt er i sesong og perfekt timet til en annen høysesong, nemlig grillingen. I denne oppskriften grilles også tilbehøret.30. Mai 2020 -
20 Mai 2020 - 02:00Slik bruker du opp pastarestene
Og samtidig får en rett som ikke bærer preg av å være restemat. Årsaken er den friske og søte nykålen.20. Mai 2020