Surf &Turf
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
Skjær kjøttet, vårløk og paprika i tynne strimler, chili i tynne ringer. Finhakk ingefærroten.
Krabbekjøttet renses og deles evt. opp i biter. Fres kjøttet i en wok eller panne og dryss over salt og pepper.
Ta ut kjøttet og la det hvile mens du freser grønnsakene. Legg kjøttet tilbake i woken.
Rør maisennamelet ut i eplemosten og hell det over i woken. Rør forsiktig til det koker opp. Topp det hele med krabbekjøtt og server med ris eller godt brød.
Sendt inn av Matprat.no
Foto: Kim Holthe
Drikke som passer til denne oppskriften
Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.
