Aase E. Jacobsen

17 Januar 2006 - 15:19

Mourvèdre grand cru

Bandol er appellasjonen hvor mourvèdre har fått anledning til å briljere lengst.

17. januar 2006

11 Januar 2006 - 02:01

Sjarmør fra Toscana

Ukens vin har vært på markedet et par år men aldri har den gitt så mye vin for pengene som nå.

11. januar 2006

10 Januar 2006 - 16:52

Mer enn lillebror

Montsant lever fortsatt et litt anonymt liv i skyggen av sin store nabo, Priorato. Men siden vinene herfra har sin egen karakter, er berømmelsen nært forestående.

10. januar 2006

10 Januar 2006 - 14:50

Skrukorkmisjonæren

Michel Laroche er hellig overbevist om at skrukork er fremtiden for ikke bare egne viner men for enhver lagringsvin.

10. januar 2006

04 Januar 2006 - 02:01

Anvendelig og rimelig portugiser

Ukens vin har det mange leter etter i en vin, god smak som passer til mange anledninger og en svært gunstig pris.

04. januar 2006

28 Desember 2005 - 02:01

Årets store fest

På nyttårsaften sparer vi ikke på noe, bare på dråpene som skåler inn det nye året.

28. desember 2005

22 Desember 2005 - 16:26

I siste liten

Bøker er alltid en velkommen og samtidig fornuftig julegave, også for den mat- og vinteresserte. Her er et knippe av våre favoritter fra høstens bokskred.

22. desember 2005

21 Desember 2005 - 02:01

Deilig er den julevin

Ukens viner er som skapt for den norske julematen. Uansett hva du måtte foretrekke av julemat - passende drikke finner du her.

21. desember 2005

15 Desember 2005 - 12:10

Nytt liv for nøttene

Om du ikke bytter ut julaftens faste dessert, passer de 13 dessertene fra Provence inn når som helst ellers i jula.

15. desember 2005

15 Desember 2005 - 12:09

Dette drikker du til julens frukter

I Provence nytes de 13 dessertene helst med en lokal hetvin, kalt Carthagène, som lages av røde druer som får gjære en viss tid for så å tilsettes nøytral sprit for deretter å modnes i flere år i eikefat.

15. desember 2005

15 Desember 2005 - 12:08

Julens 13 desserter

Disse 13 dessertene fra Provence passer inn når som helst i jula.

15. desember 2005

14 Desember 2005 - 02:01

O flytende jul

De flytende julegavene er de beste enten den heldige mottaker velger å nyte dem nå eller legge dem i kjelleren.

14. desember 2005

12 Desember 2005 - 16:39

Håndbrygget

Haandbryggeriet i Drammen er det foreløpig siste tilskuddet av småskalabryggerier i Norge.

12. desember 2005

08 Desember 2005 - 14:50

Dette drikker du til feit ribbe

Både øl og akevitt er selskrevne til ribbe, men også vin kan nytes dersom man heller foretrekker dette.

08. desember 2005

07 Desember 2005 - 02:01

Forsmak på jul

Denne uken er det rimelige viner beregnet på førjulkosen som står på handlelisten.

07. desember 2005

06 Desember 2005 - 14:51

Stor bredde

Forno- og Negro-familien er typiske eksempler på de små familiedrevne vingårdene som dominerer det piemontesiske landskap som alle har sin egen vinstil.

06. desember 2005