Kyllingpai med spinat

En rykende varm og fristende pai er manges favoritt, og her får du en deilig oppskrift.

Med en deilig pai har du ikke bare en herlig middag, men kanskje også noe igjen til lunsj dagen etter.
 
Se de lekreste paier her
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Kyllingpai med spinat

Antall porsjoner

4-6

Tilberedningstid

1 time

Ingredienser

Paibunn
150 g
smør
200 g
hvetemel
2 ss
vann
Fyll
3 stk
kyllingfileter i biter
1 stk
løk
200 g
frisk spinat
5 stk
egg
3 dl
melk
1 ts
salt
0.5 ts
pepper
10 stk
sorte oliven
100 g
revet hvitost, mozzarella, evt. smakfull ost
Send handleliste

Fremgangsmåte

Smuldre smør og mel og tilsett vann til en smidig deig. La deigen hvile kaldt i ca. ½ time. Trykk deigen ut i en paiform og prikk med en gaffel. Stek i ovn ved 200 grader i ca. 15 minutter.

Stek kyllingbitene og finhakket løk. Tilsett renset og vasket spinat og fres det til spinaten faller sammen. Fordel alt på den forstekte paibunnen.
 
Hell over sammenvispet egg, melk, salt og pepper. Dryss delte oliven og revet ost på toppen. Stek paien videre i ca. 25 minutter til den er gyllenbrun.

Tips: Paistykker kan pakkes i folie og lunes over grillen.

Sendt inn av

Foto: Alf Börjesson

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .
 
Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Dagens rett på MMS og WAP
 
Les Dagens rett på MMS
Send DAGENS til 2004 , og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag. Les mer her (klikk)

Les Dagens rett på WAP
Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Dagens rett Mat Oppskrifter

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Vinmesse 11. mars i Oslo

Årets begivenhet: Flere hundre av de beste vinene fra mer enn 50 vinhus

Bli med på en fabelaktig vinmesse med en bredde du sjelden ser maken til. Smak flere hundre viner fra noen av verdens beste produsenter. Ta med en venn, kollega eller en du er glad i og bli med på årets store begivenhet for den vinintresserte. Les hele saken

Vinkurs på Valentinsdagen 14. februar i Oslo

Forførende viner med Master of Wine Mai Tjemsland på Valentinsdagen

Skal du unne deg og din kjære noe ekstra på Valentinsdagen? Da er det få grunner til å ikke melde seg på dette kurset. Master of Wine Mai Tjemsland tar deg gjennom kvelden med 10 forførende og deilige viner. Les hele saken

Til toppen