28 August 2026 - 15:24
At disse vinene er unike, er ingen floskel
De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
28. august 2026 -
28 August 2026 - 12:45Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.28. august 2026 -
28 August 2026 - 02:00Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.28. august 2026 -
26 August 2026 - 02:00Pizza smaker aller best på grillen
Den høye temperaturen gjør at du oppnår pizzaperfeksjon i bakhagen - akkurat slik som på restaurant.26. august 2026 -
25 August 2026 - 14:40Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French
Når honning og appelsin kombineres med vodka og eggehvite, får du både en fyldig og smaksrik drink og en som gjør godt for hode, kropp og sjel.25. august 2026 -
25 August 2026 - 02:02By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Det er linseragout-en som setter et ekstra kraftig preg på denne retten.25. august 2026 -
25 August 2026 - 02:00Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.25. august 2026 -
23 August 2026 - 17:09Denne lune salaten med krydret kyllinglever er bare rett og slett veldig god
Den har vært en favoritt i mange år, nå må du prøve den du også.23. august 2026 -
23 August 2026 - 02:06Lasagne i regnbuens farger er lekkert, næringsrikt og utrolig godt
Denne fargerike vegetarlasagnen krever litt arbeid, men er verdt hvert eneste sekund. By på denne retten når du virkelig skal imponere gjestene dine, eller vil varte opp litt ekstra for familien.23. august 2026 -
22 August 2026 - 10:34Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben
159,90 er virkelig billig i dagens prisleie, og i hvert fall når den er så vellaget som denne.22. august 2026 -
22 August 2026 - 02:01Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Steinbit i en blåskjellsaus/gryte eller saute på fagspråket, er så godt som sjømat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.22. august 2026 -
21 August 2026 - 17:20Sørfranske rødviner i en klasse for seg
Takket være naturlige metoder, biodynamisk drift og råd fra en kultprodusent, har denne historiske Languedoc-produsenten fått en nystart, men ikke helt uten dramatikk.21. august 2026 -
21 August 2026 - 02:09Mac 'n cheese er en fryd både for deg og barna
Det er ikke bare ungene som digger mac 'n cheese. Den amerikanske klassikeren er skikkelig kosemat, og en favoritt blant både store og små.21. august 2026 -
20 August 2026 - 14:00Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.20. august 2026 -
20 August 2026 - 02:00Det er rekeskallet som gir denne thaisuppen smakskraft - chilien leker i bakgrunnen
Har du ikke det, kan du bruke skalldyrkraft fra fryser eller butikk. Og du kan lage den så hot og syrlig som du ønsker.20. august 2026 -
18 August 2026 - 02:00Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen
Kyllingvinger med syrlig marinade og blåmuggostsaus er en kombinasjon som sitter. Pass på å lage ekstra mye.18. august 2026 -
18 August 2026 - 02:00Slik gjør du tomatsuppen indisk hot - men ikke sterk
Denne tomatsuppen er nemlig ikke sterk i vanlig forstand, bare beriket med klassiske indiske kryddere. Den skal imidlertid nytes glovarm.18. august 2026 -
17 August 2026 - 14:10By på en saftig epleostekake
I dag kan du sitere Ole Brumm og si ja takk, begge deler! Denne uken gir vi deg nemlig oppskriften på en utrolig saftig og smakfull epleostekake.17. august 2026 -
17 August 2026 - 02:00Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Grønnsaksgryte med kål, gulrøtter, eple og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.17. august 2026 -
14 August 2026 - 12:25Brødrene Graillot gjør som faren sa
Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.14. august 2026 -
13 August 2026 - 17:14Kupp for sensommerlig rødvinskos
Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder13. august 2026 -
13 August 2026 - 16:45Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.13. august 2026 -
11 August 2026 - 16:51Burgund passerer Bordeaux
I juli måned ble det solgt mer burgundere enn bordeauxer i det øverste fine wine-segmentet, for første gang siden 2022.11. august 2026 -
11 August 2026 - 13:46Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann
Bernabeleva som er en av de mest populære produsentene i Sierra de Gredos nær Madrid, måtte ta den største støyten.11. august 2026 -
11 August 2026 - 09:48Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.11. august 2026