22 August 2014 - 11:00
Billigere festmat finnes knapt
Nykokt krabbe med smaksrikt tilbehør både på tallerkenen og i glasset sier ingen nei til. Her er oppskriften på en vellykket krabbefest.
Oppskrifter - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. august 2014 -
07 August 2014 - 14:00Lag noe riktig lekkert av steinbit
Steinbit er blitt manges favorittfisk på grunn av den lite fiskeaktige og faste konsistensen. Her er fem lekre oppskrifter som vil gjøre opplevelsen enda større.07. august 2014 -
07 August 2014 - 11:00Krydret svinekjøtt gjør seg godt på grillen
En svinefilet dekket av krydder og gode urter smaker vidunderlig etter et kort opphold på grillen. Her er oppskrift og drikkeforslag.07. august 2014 -
05 August 2014 - 02:00Middagen er klar. Det blir fylt paprika
Fylte grønnsaker er en morsom og smakfull rett som hele familien vil like. Ikke minst er den lett å lage med denne oppskriften.05. august 2014 -
04 August 2014 - 11:00Rå mat smaker mer
Raw food eller levende føde er heteste trend på mathelsefronten. Ved å spise mindre, orker man mer, blir vakrere og piggere.04. august 2014 -
31 Juli 2014 - 12:45Ingen kan motstå cupcakes med blåbær og bringebær
Ikke bare ser disse muffinsene rålekre ut, de smaker også usedvanlig godt. Best av alt: oppskriften er både enkel og rask.31. juli 2014 -
31 Juli 2014 - 11:45Slik blir grillmåltidet både smaksrikt og budsjettvennlig
Det skal ikke store tidsinvesteringen til for å gi grillbeina en fornyet grillsmak. Ikke behøver du bruke mye energi eller penger på drikkefølget heller. Og denne gangen kommer vinen i flaske, ikke boks. Her er en kombo du vil like.31. juli 2014 -
30 Juli 2014 - 12:20Dette er en av verdens aller beste restauranter
Eleven Madison Park rangeres som verdens fjerde beste restaurant ifølge Worlds50Best, men er i en klasse for seg. Et must for et hvert New York-besøk.30. juli 2014 -
30 Juli 2014 - 11:00Verdens 10 dyreste Michelin-restauranter
3 av dem ligger i Japan. På den dyreste må du ut med nesten 4000 kroner per person – bare for maten.30. juli 2014 -
24 Juli 2014 - 11:00Du kan faktisk grille uten marinade og grillsaus
Dropp alt som heter marinader og grillsauser og invester i ekstra god entrecôte til kveldens eller morgendagens grilling. Det enkleste er faktisk det beste.24. juli 2014 -
23 Juli 2014 - 13:33Rogalendingene mest opptatt av kortreist
Forbrukere i Rogaland er mer bevisst hva de kjøper. Markedsføringen av Matfylket og Gladmat-festivalen har nok hatt sitt å si.23. juli 2014 -
23 Juli 2014 - 06:00Bruk restene fra grillingen
Rester av grillet makrell friskes opp med marinade og blir en deilig sommerrett. Her er oppskriften og drikkeforslagene.23. juli 2014 -
21 Juli 2014 - 11:00Møt mannen som gir oss de søte små røde
Søtest av alle tomatene som dyrkes hos Wiig Gartneri på Jæren, er piccolotomaten. Høyt elsket er den også.21. juli 2014 -
21 Juli 2014 - 11:00Dette er verdens dyreste mat
Her er oversikten over hvor du får tak i alt fra verdens dyreste ost til den mest luksuriøse omeletten, sushien og iskremen.21. juli 2014 -
15 Juli 2014 - 11:00Prøv disse saftige oppskriftene med bringebær
Buskene bugner av solmodne, saftige bringebær. Vi gir deg oppskrifter på de beste måtene å utnytte fristelsene.15. juli 2014 -
13 Juli 2014 - 05:00Grillet kylling slik du ikke har smakt den før
Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.13. juli 2014 -
10 Juli 2014 - 08:00Dette blir godt hvalkjøtt
Det glinser friskt rødt i store kjøttlunser som svever i lufta mellom båt og kai på Hopen. På Steine klasker kjøttstykkene i kar og baljer, og skarpe kniver smyger mykt gjennom mørt kjøtt. Hvalsesongen er i gang og det mer enn nok i havet.10. juli 2014 -
09 Juli 2014 - 12:00Gjør som tyskerne, trå til med spareribs fra grillen
Med denne oppskriften lager du et autentisk spareribsmåltid det vil gå gjetord om. Og en perfekt avslutning på fotball-VM.09. juli 2014 -
04 Juli 2014 - 11:00Klippfisk må til for en ekte fotballfest
Kanskje er det klippfisk som gjør brasilianerne til verdens beste fotballspillere. Prøv en av disse oppskriftene og blir overbevist.04. juli 2014 -
01 Juli 2014 - 11:15Sild er enda bedre om sommeren
Prøv en av disse sommerlige og lekre oppskriftene med sild.01. juli 2014 -
30 Juni 2014 - 02:01Derfor smaker italiensk iskrem så godt
Iskremens opprinnelse er et stort mysterium. Det som er sikkert er at en håndfull landsbyer i de italienske Dolomittene har erobret halve Europas ganer med sin iskrem. Apéritif dro til Nord-Italia for å finne hemmeligheten bak den typiske italienske søtsa30. juni 2014 -
25 Juni 2014 - 06:00Samler inn til kokkeutdanning i Burma
Initiativet fra norske kokker til å finansiere kokkeutdanning i Burma har samlet inn nesten 90.000 kroner.25. juni 2014 -
23 Juni 2014 - 04:00Det skal ikke mer til for å lage sankthansfest
Det er midtsommerkveld og dermed gjør vi det enklere enn enklest. Kvelden skal feires med reker naturell og godt tilbehør.23. juni 2014 -
20 Juni 2014 - 11:08Gyver løs på restaurantene igjen
Hellstrøm er klar for en ny runde med opprydding hos tidligere bransjekolleger.20. juni 2014 -
19 Juni 2014 - 14:08Alt du trenger å vite om pølser
Hvor mange pølsetyper som faktisk eksisterer, er det umulig å si noe om. I pølsenes verden finnes det nemlig ingen fasit, rent bortsett fra at pølser smaker godt.19. juni 2014