07 Januar 2010 - 15:15
Vintips - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
07. januar 2010
-
07 Januar 2010 - 15:14
Nyhetene på polet januar 2010 - Øl
Selv om det er spennende å smake håndverksøl fra hele verden, er det som imponerer aller mest kvaliteten på de norske bryggene. Dessuten er prisene på disse veldig gunstige. Og kortreist er jo veldig i tiden! Men for å oppleve de mest særpregete av alle ø07. januar 2010 -
07 Januar 2010 - 15:13
Nyhetene på polet januar 2010 - Musserende og hvitvin
Den store gleden i januar er at Dönnhoff er kommet i tørr utgave, og en skikkelig lekker sådan, og til hvilken pris! En annen potensiell favoritt er spanske Pascual Leira Reyero 2008 som vil gjøre rent skalldyrbord i vinter.07. januar 2010 -
07 Januar 2010 - 15:12
Nyhetene på polet januar 2010 - Rødvin
En Bandol til 150 kroner er et aldri så lite kupp, i hvert fall når den er så god som Moulin des Costes. Og en Beaune 1er cru i den lovende 2005-årgangen til en gunstig pris er vi heller ikke bortskjemt med i fullsortiment.07. januar 2010 -
07 Januar 2010 - 15:11
Nyhetene på polet januar 2010 - Brennevin
Whiskyfansen har også god grunn til å glede seg, for to vellagrete maltwhiskyer i to helt forskjellige stiler, til gode priser (slik whisky er dyrt), er ikke hverdagskost. De som setter pris på en fruktig cognacstil med dempet fatpreg er også bønnhørt.07. januar 2010 -
07 Januar 2010 - 01:01
Bedre og renere
Denne chablisen blir bare bedre og bedre. Nyt den nå - eller legg den i kjelleren.07. januar 2010 -
06 Januar 2010 - 01:01
Hvit start på året
Om ikke utetemperaturen tilsier kjølig hvitvin, så er det nå sjømaten er på sitt beste. Og bedre kombinasjon enn med en chablis finner du knapt.06. januar 2010 -
30 Desember 2009 - 12:00
Smell til med en drink på nyttårsfesten
Fint skal det være når det nye året skal feires, og det er klart at det er en klassisk champagnecocktail vi serverer. Godt Nytt År!30. desember 2009 -
30 Desember 2009 - 01:01
Sikre valg til nyttår
Polhyllene tømmes raskt jo nærmere nyttårsaftenen vi kommer. Disse boblene er det stor sannsynlighet for at du finner.30. desember 2009 -
24 Desember 2009 - 01:01
Apéritifs julekalender 2009
Apéritifs julekalender er ekstra smaksrik. 24 adventsgleder fra alle verdens vinhjørner.24. desember 2009 -
23 Desember 2009 - 01:01
Julegode røde kjøp
Her er noen gode kjøp for den forestående festfylte uken og som dessuten er å få i et polutsalg nær deg.23. desember 2009 -
18 Desember 2009 - 12:00
Julens beste gløgg
Det blir ikke skikkelig jul uten en kruttsterk og brennhet gløgg som varmer helt ut i hårrøttene.18. desember 2009 -
17 Desember 2009 - 16:09
Test av champagne blanc de blancs
17. desember 2009 -
17 Desember 2009 - 16:08
Test av champagne blanc de blancs - Vintage
Noen av de mest attraktive og høytprisete champagnene befinner seg i denne kategorien, men storheter som Clos de Mesnil fra Krug og Salon er ikke lagervare her til lands. Det er derimot Dom Ruinart som er et strålende eksempel på hvor kompleks en vellagre17. desember 2009 -
17 Desember 2009 - 16:07
Test av champagne blanc de blancs - Non vintage
Blanc de blancs er champagne laget av kun hvite druer, som regel bare chardonnay selv om det finnes hederlige unntak basert på flere. Dette er den mest tilgjengelige kategorien av slik champagne, både rent stilmessig og selvsagt prismessig. Og dermed gode17. desember 2009 -
17 Desember 2009 - 01:01
Klar for et nytt forhold?
Alle vil ha barolo eller barbaresco i glasset, men gattinara er det altfor få som har et kjærlighetsforhold til.17. desember 2009 -
16 Desember 2009 - 11:43
Spar på boblene
Det er mye å spare på å plukke med seg noen flasker med champagne fra taxfree-butikken.16. desember 2009 -
16 Desember 2009 - 01:01
Siciliansk trøkk til godpris
Sicilia er kontrastenes land. Denne produsenten tilhører den moderne enden av skalaen. Men byr likevel på mye lokal karakter til veldig god pris.16. desember 2009 -
11 Desember 2009 - 12:00
Julens smaksbombe
Gjør deg klar for en skikkelig smakseksplosjon i det du nipper til denne lekkerbiskenen.11. desember 2009 -
10 Desember 2009 - 01:01
Julegaven til den (u)tålmodige
En purung vintage portvin er for den som ikke har det travelt, eller for den som gjerne bryter regler - bare det smaker godt.10. desember 2009 -
09 Desember 2009 - 01:01
Seriøs flørt
Denne vinen er kalt opp etter en argentinsk flørt, men den er seriøs nok til tas med til bords.09. desember 2009 -
04 Desember 2009 - 12:00
Rødmende førjulsflørt
Vær forsiktig, for her kan du bli forført av en skikkelig fristerinne.04. desember 2009 -
03 Desember 2009 - 09:40
Historiske godsaker
Det er spesielt to svært vellagrete hetviner av det sjeldne slaget som gjør at du skal legge veien om spesialpolet i desember.03. desember 2009 -
03 Desember 2009 - 01:01
Sjefen for det søte
Når sødme pakkes inn på en så fortryllende måte som her, er det helt umulig å si nei. Den er dessuten avhengighetsdannende.03. desember 2009 -
02 Desember 2009 - 01:01
Førjulskos til godpris
Denne vinen er rett og slett herlig, med og uten mat, og til en svært så behagelig pris.02. desember 2009