12 Februar 2007 - 13:00
Miljøvennlig hotell
Rezidor blir det første hotellselskapet i verden som tilbyr gjester å nøytralisere utslippet av karbondioksid (CO2) under hotelloppholdet.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
12. februar 2007
-
12 Februar 2007 - 11:00
Restauranter kan svanemerkes
Nå kan også restauranter i Norge svanemerkes. I praksis betyr dette at restauranter kan bidra til å gjøre klimaet bedre hvis de følger strenge klimatiltak.12. februar 2007 -
12 Februar 2007 - 09:00
New Zealand øker eksporten
Vineksporten fra New Zealand opplevde en økning på nesten en tredel i fjor i forhold til 2005.12. februar 2007 -
09 Februar 2007 - 16:33
Populær serveringsjobb
Dinnershowet til Wallmans Salonger har slått an. Nå har godt over tusen talenter søkt om jobb innen sang, dans og servering.09. februar 2007 -
09 Februar 2007 - 14:15
En ny champagnenese er født
Nina Fredagsvik dro til og ble en imponerende nummer to i en nordisk blindsmakingskonkurranse med champagne i glassene.09. februar 2007 -
09 Februar 2007 - 11:44
Gøteborgs store hemmelighet
En anonym pizzarestaurant i en av Gøteborgs bakgater ble til alles overraskelse kåret til Sveriges beste cocktailbar.09. februar 2007 -
08 Februar 2007 - 12:18
Fullt hus på Eik Annen Etage
Ikke alle tør å åpne en restaurant i desember. Ole Johnny Eikefjord gjorde det, og har hatt suksess med Restaurant Eik Annen Etage.08. februar 2007 -
08 Februar 2007 - 01:01
Unik sødme
Denne godbiten er noe så sjelden som en søt vin av en av de tøffeste rødvinsdruene.08. februar 2007 -
07 Februar 2007 - 21:15
Ny mann til Bevco
Hans-Oscar Fossum er ansatt som salgskonsulent i Bevco AS. Der skal han ha hovedansvar for likør og spritprodukter.07. februar 2007 -
07 Februar 2007 - 16:06
Fem nye medlemmer i VBF
Det skjer ting i Vin- og brennevinleverandørenes forening (VBF). Siden nyttår har foreningen fått fem nye medlemmer.07. februar 2007 -
07 Februar 2007 - 15:57
20. februar i Oslo - Utsøkt smaking av det beste fra Burgund
Bli med på en utrolig kveld med en legende fra Burgund - Louis Latour. Vi smaker ti viner, deriblant en av verdens største hvitviner.07. februar 2007 -
07 Februar 2007 - 10:10
Italiensk eleganse fra Castello di Monsanto (venteliste)
Bli med og smak ti fabelaktige viner, deriblant Chianti Classico tilbake til 1977!07. februar 2007 -
07 Februar 2007 - 09:51
Champagnegalopp i Stockholm
Den kvinnelige sommelieren Nina Fredagsvik representerer Norge i nordisk champagnekonkurranse.07. februar 2007 -
07 Februar 2007 - 08:51
Oppkjøring til Bocuse d'Or Europe
For første gang skal det arrangeres europeisk Bocuse d'Or-mesterskap. Det skjer i Stavanger i juli 2008. Norge velger sin deltager i mars.07. februar 2007 -
07. februar 2007
-
06 Februar 2007 - 12:40
Den perfekte drinken
Tom Collins eller Bloody Mary? Ingen av dem. Den beste drinken er Long Island Iced Tea.06. februar 2007 -
05 Februar 2007 - 19:38
EU tillater vodka på druer
EU har foreslått at Vodka som selges i unionen kan bli laget av druer. Dette er stikk i strid med hva Sverige ønsker.05. februar 2007 -
05 Februar 2007 - 16:12
19. februar i Oslo - Utsøkt smaking av det beste fra Burgund
Bli med på en utrolig kveld med en legende fra Burgund - Louis Latour. Vi smaker ti viner, deriblant en av verdens største hvitviner.05. februar 2007 -
05 Februar 2007 - 15:02
Frykter El Nino
Vinmakere over hele verden frykter global oppvarming og værfenomenet El Niño. Oppvarmingen kan føre til økte vinpriser.05. februar 2007 -
05 Februar 2007 - 15:02
Samarbeid om smak
Det internasjonale smak- og kvalitetsinstituttet (iTQi) innleder et strategisk samarbeid med to europeiske kokkeorganisasjoner.05. februar 2007 -
05 Februar 2007 - 14:38
Vin & Sprit går til domstolen
Krangelen mellom Vin & Sprit og Systembolaget fortsetter. Nå vil Vin & Sprit prøve innkjøpsavtalen ved voldgift.05. februar 2007 -
02 Februar 2007 - 13:45
Bruker 23 millioner på "Lompa"
Nevzat Arikan og selskapet Rodeløkka Invest skal bruke 23 millioner kroner på ærverdige restaurant Olympen på Grønland i Oslo.02. februar 2007 -
02 Februar 2007 - 12:00
Slik serverer du absint
Den grønne fe - delirisk, sterk og god - mytene er mange rundt denne en gang forbudte drikken.02. februar 2007 -
02 Februar 2007 - 10:41
Bruker 23 millioner på "Lompa"
Nevzat Arikan og selskapet Rodeløkka Invest skal bruke 23 millioner kroner på ærverdige restaurant Olympen på Grønland i Oslo.02. februar 2007 -
01 Februar 2007 - 14:29
Norges største Restaurantguide er lansert
Den største og mest innholdsrike Restaurantguiden på det norske markedet er nå klar - både på papir og nett. Samarbeidet mellom Gule Sider og Apéritif bærer synlige frukter.01. februar 2007