29 August 2020 - 01:00
By på en hot og fyldig suppe som søndagsmiddag
Denne suppen egner seg også som forrett om du slår på stortromma denne helgen.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
29. august 2020 -
22 August 2020 - 01:00By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen
Store ferske kamskjell er fantastisk å grille eller steke. Du behøver svært lite tilbehør for at det skal smake himmelsk, men det gjør det med denne enkle jordskokkpureen.22. august 2020 -
20 August 2020 - 01:00Så enkelt lager du en sunn hverdagsrett med lett festsus
Det er ikke så mye som skal til for å løfte smaken på et stykke laks. Gode råvarer er stikkordet, og det er det flust av om dagen.20. august 2020 -
18 August 2020 - 01:00Dette er en hurtigmatfavoritt i Japan - bli frelst du også
Sando er japansk sandwich, men mellom brødskivene er det sjelden du finner ost og skinke som her. Derimot en smaksrik vri som denne.18. august 2020 -
15 August 2020 - 01:00Indrefilet er aldri feil - denne kan bli din nye favoritt
Med både Parma-skinke, urterolje og bakte rotgrønnsaker er du sikret suksess - enten du steker kjøttet i panne eller på grillen.15. august 2020 -
15 August 2020 - 01:00Legg ekstra arbeid samt noen flere kroner i ingrediensene og vinfølget, og du får resultater som på en god restaurant
Det er sjelden lykken står deg bi når du våger å matche en veldig billig vin med eksklusive ingredienser. Denne gangen ble det helklaff fra 155 kroner og oppover.15. august 2020 -
10 August 2020 - 11:07Har du først smakt maiskolbene slik, er det ingen vei tilbake
Mais serveres rett fra grillen som gatemat i Mexico. Med denne smaksrike toppingen er det lett å forstå hvorfor gjestene strømmer til.10. august 2020 -
01 August 2020 - 01:00Slik blir kongekrabben virkelig smakfull
Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.01. august 2020 -
28 Juli 2020 - 01:00Gjør en eksotisk vri på fiskemiddagen i dag
Resultatet blir fantastisk og det med enkle grep og få ingredienser.28. juli 2020 -
25 Juli 2020 - 01:00Så enkelt lager du en fiskesuppe som du kommer til å få skryt av
En god fiskesuppe trenger god fiskekraft og litt til som grønnsaker og som her, litt krabbekjøtt. Et festmåltid i seg selv med godt brød til.25. juli 2020 -
25 Juli 2020 - 01:00En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.25. juli 2020 -
22 Juli 2020 - 01:00Disse munnfullene gjør selv en regntung dag lysere
Smaken av pizza har en egen evne til å trøste, og denne vrien er ekstra hendig om middagen skal inntas utendørs - eller i sofaen.22. juli 2020 -
21 Juli 2020 - 01:00Bytt ut pølsa med makrell - det blir flere enn lompa glade for
Denne retten er perfekt å lage av rester etter makrellmiddagen. Og ikke minst som en variasjon til sommerlige makrellmåltider.21. juli 2020 -
18 Juli 2020 - 01:00Denne klassikeren slår aldri feil
Kyllingvinger med syrlig marinade og blåmuggostsaus er en kombinasjon som sitter. Pass på å lage ekstra mye.18. juli 2020 -
14 Juli 2020 - 01:00Slik kan også ørret serveres
Her får den følge av en ekstra smaksrik potetsalat inspirert av det amerikanske kjøkken.14. juli 2020 -
11 Juli 2020 - 01:00La kyllinglår spille hovedrollen i helgens grilling
For når du marinerer dem i to ulike marinader får de vidt forskjellig smak.11. juli 2020 -
11 Juli 2020 - 01:00Hval er det beste du kan legge på grillen - i hvert fall med dette tilbehøret
Det mørest tenkelige kjøttet med mer smak av villmark enn av hav, ja, det er årets hvalkjøtt.11. juli 2020 -
08 Juli 2020 - 01:00Slik lager du en vegetarisk middag som smaker ekstra mye
Den har mange ingredienser men er likevel veldig lett å lage. Du blir rikelig belønnet, også fordi du byr på en helt kjøttfri middag.08. juli 2020 -
04 Juli 2020 - 01:00Pakk fisken inn i parmaskinke og du får ekstra mye smak
Det hjelper å ha gode råvarer samt ikke minst følge av små søte nypoteter og skikkelig fersk fennikel.04. juli 2020 -
03 Juli 2020 - 01:00Bedre enn dette blir ikke bakt potet
Kongekrabbe på toppen av skagenrøre med kongekrabbe, ja det sier seg selv av det blir en luksuriøs smaksopplevelse. Men du kommer langt med så vel reker som krepsehaler.03. juli 2020 -
01 Juli 2020 - 01:00Når brokkoli gratineres, vil alle ha dobbel porsjon
Så uforståelig det enn kan virke for en som elsker brokkoli er det noen som mener det motsatte. Men når den grønne blomsten får denne behandlingen, blir den uimotståelig.01. juli 2020 -
29 Juni 2020 - 01:05Du trenger bare god skinke, så er du nesten i mål
Store skiver av god skinke med potet- og urtesalat smaker virkelig av sommer. Du trenger kanskje ikke oppskrift, men her er den.29. juni 2020 -
27 Juni 2020 - 09:00Mariner grillmaten selv
Det er ingen grunn til å kjøpe ferdige marinader, for de beste lager du selv på et blunk. Her er oppskriftene.27. juni 2020 -
26 Juni 2020 - 01:00Slik serverer du middagen i klypa
Biff-sandwich er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.26. juni 2020 -
25 Juni 2020 - 01:00Prøv denne vrien på burritos
Syltede grønnsaker gir en pikant smak og er en lettere vri nå i sommerhalvåret.25. juni 2020