Slik steker du nudler med kylling

Raske retter må ikke nødvendigvis være kjedelige. Her finner du oppskriften på en deilig asiatiskinspirert rett.

Hva med å diske opp med en skikkelig internasjonal rett denne dagen?
 
Flere gode internasjonale retter finner du her
Under oppskriftene finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Pad Thai med Kylling

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

20 minutter

Ingredienser

2 stk
kyllingfilet
0.5 dl
soyaolje
1 stk
hakket hvitløk
4 stk
vårløk i ringer
100 g
reker
1 dl
bønnespirer
4 stk
egg
250 g
risnudler
2.5 dl
hønsekraft eller buljong (vann + ½ buljongterning)
2 ss
ketchup
1 ts
chilipasta (sambal oelek)
2 ss
soyasaus
stk
salt og pepper
Send handleliste

Fremgangsmåte

Skjær kyllingfilet i strimler. Surr dem raskt i olje. Tilsett hvitløk, vårløk, reker og spirer.

Pisk eggene lett og rør dem inn i retten.

Tilsett kokte risnudler og buljong, ketchup, chilipasta og soyasaus. Smak til med salt og pepper.

Pynt med koriander. Server hakkede peanøtter og sitronbåter til.

Prøv noen av disse gode oppskriftene med nudler

Flere gode internasjonale retter finner du her

Prøv en av disse 13 thaiinspirerte oppskriftene

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få dagens rett som nyhetsbrev - det er selvfølgelig gratis.

 

 

Sendt inn av

Foto: Synøve Dreyer

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

 Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
 
Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.
 
Dagens rett Kylling Mat Nudler Oppskrifter

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Dagens rett T-ben stek med bakte poteter

Det er ikke så mye som er bedre enn dette fra grillen

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker. Les hele saken

Til toppen