Laks - Artikler i arkivet

27 November 2025 - 01:05

Slik skaper du feststemning på en tirsdag: Krydderstekt laks med ovnsbakte rotgrønnsaker

Med denne vrien på en hverdagslig laksemiddag, skaper du fest selv midt i uka.

27. november 2025

05 Oktober 2025 - 01:05

En slik vri på laksemiddagen får tennene til å løpe i vann

Laks med pepperrotkrem og agurksalat er perfekt som forrett eller hovedrett - både helg og hverdag.

05. oktober 2025

13 September 2025 - 01:00

Slik har du kanskje ikke servert laks før

Det er ikke så mye som skal til for at selv laksen får mesterkokkpreg. Bare prøv denne oppskriften.

13. september 2025

14 Juli 2025 - 01:00

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

14. juli 2025

23 Juni 2025 - 01:00

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage

Fisk er fabelaktig på grillen, og laks med sesongens nyhøstede purre er intet unntak - prøv denne spennende retten.

23. juni 2025

04 Mai 2025 - 23:00

Raskere enn dette blir ikke hverdagsmiddagen

Ovnsbakt laks og hjemmelaget tzatziki er både vårlig og friskt.

04. Mai 2025

03 Mars 2025 - 01:00

En vårlig laksepakke er ekstra smakfullt til middag

Når fisken bakes sammen med grønnsaker i bakepapir, beholdes alle saftigheten fra både fisk og grønt.

03. mars 2025

06 Desember 2024 - 01:00

En skvett juleøl gir laksen et solid kick i denne friske salaten

Juleøl er fantastisk ikke bare ved siden av mat, men også som en ingrediens i selve retten. Har du rester etter helgen, får du bruk for det her.

06. desember 2024

05 Desember 2024 - 01:00

Prøv dette med laksen - og bli overrasket

Når den får en glasering med eplepure har laksefisket startet i mange vassdrag over det ganske land, og hva er vel bedre enn en herlig lakserett denne tirsdagen.

05. desember 2024

26 August 2024 - 01:00

Når du gratinerer laksen, lager den seg selv

I dag serverer vi en enkel, men velsmakende rett hvor laksen får fransk følge.

26. august 2024

19 August 2024 - 01:00

Så enkelt lager du en pastarett med mange gode smaker av sennep, dill og laks

Men du kan fint bruke andre typer fisk enn laks. Eller rester etter helgens gode måltider.

19. august 2024

12 August 2024 - 23:00

Kanskje den beste måten å bruke røykelaks på

Røykelaks i en pastarett er ikke bare en veldig økonomisk måte å utnytte råvaren på. Denne oppskriften byr også på mye smak.

12. august 2024

07 August 2024 - 01:00

Tempura med fisk er veldig lett å få til og ikke minst knallgodt

Denne retten må du bare prøve deg på. Her er både spennende smaker og knasende sprøhet som matcher den milde laksen godt.

07. august 2024

23 Juli 2024 - 01:05

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt

Denne oppskriften på grillspyd med laks er rask å lage, og lar seg fullføre i så vel panne som på grill.

23. juli 2024

13 Mai 2024 - 13:35

Slik setter du sammen et fristende koldtbord

Koldtbord er ingen kunst med de herlige oppskriftene du finner her.

13. Mai 2024

19 April 2024 - 23:00

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

19. april 2024

22 Desember 2023 - 01:00

Skap en pustepause med denne vrien på laksemiddagen

Asiatiske innslag av den tradisjonsmettede romjula skaper alltid begeistring. Så også med denne retten.

22. desember 2023

16 November 2023 - 01:00

Med kapers og pesto-topping blir fiskemåltidet ekstra godt

Med appelsingulrøtter på siden blir det reneste festmåltidet midt i uka.

16. november 2023

11 Oktober 2023 - 01:00

Stekt laks på kinesisk-inspirert måte

Når laks tilberedes med kinesisk inspirasjon, blir den langt fra hverdagslig. Selv om du bare serverer kokt ris til.

11. oktober 2023

24 Juli 2023 - 01:05

Prøv denne spennende vrien på grillet laks

Det er få råvarer som er mer anvendelig enn laks. I dagens oppskrift gir vi deg laks med en liten smak av Japan.

24. juli 2023

11 Juni 2023 - 01:05

Prøv noe nytt med laksen fra grillen

Denne helgen legger vi laks på grillen. En frisk fennikelsalat hører med. Her får du oppskriften.

11. juni 2023

02 Juni 2023 - 01:00

Pasta og laks gjør susen i dag

Det er egentlig sitronsausen som gjør susen med dagens middagsrett. Prøv denne knallgode oppskriften.

02. juni 2023

12 Mai 2023 - 01:00

Fikk du ikke nok laks og asparges på 17. mai, skal du prøve denne enkle kombinasjonen

Både laks og asparges får ekstra smak fra marinaden som i sin tur danner basis for sausen. Her går ingenting til spille.

12. Mai 2023

04 Mai 2023 - 01:00

Så lett lager du en laksesuppe fra bunnen

Det smaker luksus, men denne suppen er, selv om lakseprisene er uhyrlige om dagen, ikke spesielt dyr. For en liten bit metter mange.

04. Mai 2023

26 Februar 2023 - 01:00

Har du ikke prøvd å steke varmrøykt laks, skal du prøve det i dag

Varmrøykt laks er ikke så vanlig å servere til middag, men nå har du muligheten til å endre på det.

26. februar 2023

Menu

Logg inn