18 Februar 2023 - 01:00
Slik får laksemiddagen ekstra god smak
Laks, sopp, poteter og valnøtter fungerer veldig godt sammen. Bare prøv denne oppskriften.
Laks - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
18. februar 2023 -
13 Januar 2023 - 01:00Hvis du lurer på hva du kan bruke laksebuk til, får du svaret her
Dessverre er det en del av laksen som ofte havner i søpla eller i beste fall i kraftkjelen. Med denne oppskriften får du en ny opplevelse av hva selv avskjær kan bli til.13. januar 2023 -
01 Januar 2023 - 01:00Med dette på menyen får du vårvibber selv om det er tidlig januar
Det er duften av stekt laks fra grill eller panne i følge med fennikel og sitron som gir vårfølelsen.01. januar 2023 -
04 September 2022 - 01:00Det er ikke mer enn dette som skal til for å gjøre laksemiddagen spennende
Denne spennende lakseretten er både frisk, passe sterk og med masse smak.04. september 2022 -
05 Juli 2022 - 01:05Gjør fiskemiddagen fristende grønn og ekstra god
Med denne fiskeretten får du lurt inn en av de beste, men ikke alltid like populære grønnsakene, nemlig spinat. Det blir knallgodt.05. juli 2022 -
30 Mai 2022 - 23:00Dette er noe av det beste du kan lage med laks
En laksefilet blir til restaurantmat med enkle grep. Carpaccio er en av de beste måtene å servere laks på. Bare husk å fryse fileten før du serverer den rå.30. Mai 2022 -
10 Mars 2022 - 01:00Det er ingen grunn til å spise kjedelig fisk midt i uka
Om det bare er oppdrettslaks fra butikken, er det fullt mulig å skape spenning og matglede rundt bordet. Ikke tar det lang tid heller.10. mars 2022 -
01 Desember 2021 - 01:00Slik blir et hverdagslig måltid til en fest
Laks eller annen fisk som er bakt mellom butterdeigflak bir ekstra saftig og smaksfylt. Lettvint er det også.01. desember 2021 -
20 August 2020 - 01:00Så enkelt lager du en sunn hverdagsrett med lett festsus
Det er ikke så mye som skal til for å løfte smaken på et stykke laks. Gode råvarer er stikkordet, og det er det flust av om dagen.20. august 2020 -
26 Mars 2020 - 01:00Denne pastaretten vil alle rundt bordet like
Den kan nemlig også lages vegetarisk, uten mye ekstra jobb eller å gi avkall på smak. Slik blir alle fornøyd.26. mars 2020 -
04 Juli 2019 - 01:00Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte og sennep. Resten finner du i kjøleskapet
Denne retten tar dessuten bare et øyeblikk å lage. Og er et supert tilbehør eller en mettende smårett.04. juli 2019 -
23 Januar 2019 - 10:00Slik revolusjonerte norsk laks japansk sushi
For førti år siden slet norske lakseoppdrettere med å få solgt laksen. I 2018 fikk de 70-75 kroner kiloen og solgte rundt en million tonn. Hovedårsaken til de høye prisene er trolig at norsk laks er blitt en sentral ingrediens i sushi over hele verden. De23. januar 2019 -
15 Desember 2018 - 01:00En slik forrett gir den riktige førjulsstemningen
Dette er også en utmerket måte å bruke opp rester av juleøl (eller annet øl).15. desember 2018 -
09 Mars 2018 - 12:51Er sertifisert oppdrettslaks godt nok?
Nå kan miljøbevisste kokker og forbrukere endelig få kjøpt miljøsertifisert oppdrettslaks i Norge. Hva er det som gjør denne ASC-sertifiserte laksen så mye bedre enn annen oppdrettslaks, og enda viktigere: er den bra nok?09. mars 2018 -
06 Juli 2017 - 01:05Slik lager du en smaksrik fiskemiddag på et kvarter
Ok, de femten minuttene er ikke iberegnet oppvarmingen av ovnen. Men uansett er denne oppskriften kjapp som få. Og riktig så velsmakende.06. juli 2017 -
20 Mai 2017 - 01:05Sats på godt grillvær og disse lekre grillspydene
Fyr opp grillen og gjør deg klar for en skikkelig vårfest, for i dag griller vi verdens beste sjømat.20. Mai 2017 -
16 Mai 2017 - 01:05La laksemiddagen lage seg selv i ovnen
Kanskje har du laks til overs fra helgens feiring? Da kan du lage denne innbydende retten. Enklere kan det neppe gjøres.16. Mai 2017 -
18 April 2017 - 01:05Slik får du alle til å spise fisk
Lakseburger er altså svaret og med dette tilbehøret blir hverdagsmiddagen til en fest. Oppskriften er såre enkel.18. april 2017 -
15 April 2017 - 01:00I dag kan du be mange til middag
Denne oppskriften gjør det lett å mette mange, og laks er alltid velkommen, hos så vel liten som stor.15. april 2017 -
21 Mars 2017 - 01:05By på litt ekstra lettlaget luksus i dag
Det går mot lysere tider, og det feirer vi med en ekstra god, men fortsatt veldig lettlaget oppskrift som også inkluderer en av vinterens delikatesser, nemlig jordskokk.21. mars 2017 -
16 Mars 2017 - 01:05Lakseburgeren som kan bli familiens nye favoritt
Denne lettlagete burgeroppskriften med laks i hovedrollen vil garantert falle i smak hos både liten og stor.16. mars 2017 -
06 Mars 2017 - 09:35Finn en ny og smaksrik løsning for hverdagsfisken
Fisk midt i uka er styrt av hva som finnes i fiskedisken. Her finner du gode forslag med utgangspunkt i torsk, sei, kolje, laks og ørret.06. mars 2017 -
13 Februar 2017 - 09:28Gi sushi en pause. Sashimi er faktisk bedre
Sashimi er rå fisk skåret i pene skiver med skarp kniv og stø hånd. Du kan også marinere den på forhånd. Perfekt som kveldskos med gode fiskeglade venner. Her er oppskriften.13. februar 2017 -
17 Januar 2017 - 01:00Pakk inn fisken - og bli positivt overrasket
Denne fiskepakken kommer til å bli familiens nye fiskefavoritt. Enkelt og svært så rask å lage. Her er oppskriften.17. januar 2017 -
30 Juli 2016 - 01:00Slik lager du grillfest i en fei
Tre laksefilet på grillspyd og festmåltidet er rett rundt hjørnet. Denne oppskriften vil du like.30. juli 2016