10 Mars 2022 - 12:46
Lær å lage fantastisk vegetarmat
Meld deg på dette kurset og få inspirasjon til hvordan du kan bruke grønnsaker på nye og spennende måter
Tittel
Dato
-
10. mars 2022 -
02 Februar 2022 - 16:36Det er en god grunn til at denne kaken aldri går av moten
Den både dufter og smaker himmelsk. Trønderrose som denne kringlen heter, smaker ekstra godt.02. februar 2022 -
16 Juli 2021 - 09:07Flomrammede Ahr huser også Tysklands spätburgunderdronning - Smak hennes herlige viner
Nå står tysk spätburgunder på menyen! Dette blir en spennende, lærerik og smaksrik aften med deilige viner som har overlevd flomkatastrofen.16. juli 2021 -
01 Juli 2021 - 18:54Lær alt du trenger å kunne for å invitere til en sosial og velsmakende aften med juletapas
Juletapas kan meget vel være akkurat det som skal til for at julens måltider skal bli noe mer spennende enn den tradisjonelle julematen. På dette kurset får du tips til en rekke deilige småretter som også kan deles med nære venner og familie.01. juli 2021 -
13 Juni 2021 - 11:36Lær deg kunsten å lage perfekt sushi
Lær kunsten å lage deilig og smakfull sushi. Ta med deg kunnskapen hjem og piff opp hverdagskosten med denne lekre japanske retten.13. juni 2021 -
01 Juni 2021 - 15:14Winemakers Dinner: 7 deilige viner fra en av Italias mest historiske vingårder
Grip sjansen til å oppleve viner fra en av Italias mest historiske vingårder satt til en unik femretters middag på Stock.01. juni 2021 -
21 Mars 2021 - 02:01Pho er suppen du kommer til å lage igjen, og igjen
Med en pågående pandemi er det heldagsprosjekter som skal til for å døyve kjedsomheten. Lag den vietnamesiske kraftbaserte suppen Phở for en smaksopplevelse du ikke vil være foruten.21. mars 2021 -
01 Mars 2021 - 01:00Dette er tacoen over alle tacoer
Glem kjøttdeig, tacoskjell og rømme. Langtidstekt svin, ananas og maistortillas er det du trenger for å servere tacos på autentisk mexicansk vis.01. mars 2021 -
25 Februar 2021 - 12:00Sjokolade og appelsin er som skapt for hverandre - her i en dyrisk god kake
Appelsinsesongen går mot slutten, og vi benytter anledningen til å ta et smakfullt farvel. Vi feirer vårens komme med en himmelsk kombinasjon!25. februar 2021 -
25 Januar 2021 - 02:29Med hjemmekontor har du endelig tid til å lage de skikkelig gode oppskriftene
Slik som denne smaksbomben av en nuddelsuppe. Starter du matlagningen på morgenkvisten, har du en rykende fersk suppe til lunsj eller en enda mer smakfull middag, hvis du klarer å vente.25. januar 2021 -
20 Januar 2021 - 11:3078 produkter testet: Klar seier til pilsen
To vilt gode pilsnere er fasiten på ølnyhetene vi har smakt, men også annet øl, inkludert en norsk nykommer samt ikke minst noen lekre norske sidere. Gled deg.20. januar 2021 -
18 Januar 2021 - 02:00Shepherd's pie er trøstematen vi trenger nå
Med oppblomstrende pandemi, strengere restriksjoner og mer innetid er det en lettelse å kunne søke tilflukt til den varmende og rause kosematen.18. januar 2021 -
11 Januar 2021 - 11:33Grønnsaker på tallerkenen øker både næring, smak og humør
Dekker du hele tallerkenen med grønnsaker får du en fargerik dose av vitaminer uten å måtte gå på kompromiss med smak.11. januar 2021 -
04 Januar 2021 - 02:15Denne meksikanske vegetarretten kan spises til både frokost, lunsj og middag
En rask middag eller en skikkelig frokost dagen derpå? Huevos rancheros er en nydelig bakt eggerett fra Mexico. Dette er vegetarmat på sitt beste!04. januar 2021 -
30 Desember 2020 - 13:20Den ultimate nyttårsdrinken
Denne vrien på en Bellini er et solid farvel med et for mange utfordrende år. Ta av munnbindet og nyt disse forfriskende og samtidig komplekse munnfullene.30. desember 2020 -
28 Desember 2020 - 02:23Når du virkelig skal imponere er det kun én ting som gjelder: Beef Wellington
Gordon Ramsays signaturrett er en av de mest praktfulle og smaksrike klassiske selskapsrettene. Her blir mør indrefilet pakket inn i saftig soppstuing og parmaskinke, og innbakt i et sprøtt skall av herlig, flakete butterdeig. Retten krever godt med tid o28. desember 2020 -
25 Desember 2020 - 14:00Slik gjør du julebrusen voksen
Å lage sin egen julebrus bør være en oppgave for så vel unge voksne som de godt voksne. Du kan lage den helt uten eller med bare litt alkohol - smaken blir den samme gode.25. desember 2020 -
23 Desember 2020 - 17:43Lær å lage de lekreste gindrinker - Onlinekurs
Gin kan brukes til så mye mer enn gin & tonic. Av en flaske gin kan du lage både gin fizz og espresso martini - og mye mer. I dette videokurset lærer du å lage 5 drinker til perfeksjon.23. desember 2020 -
23 Desember 2020 - 17:41Smak og lær om fantastisk gode øl - Onlinekurs
Lær det du trenger å vite om øl samtidig som du får anledningen til å kjøpe inn fire deilige øl og smake dem sammen med kursets foredragsholder - uten at du behøver forlate stuen hjemme.23. desember 2020 -
23 Desember 2020 - 17:40Lær forskjellen på prosecco, cava og champagne – Onlinekurs
Ingen festlig anledning er komplett uten en flaske bobler. Men skal du velge champagne, cava eller prosecco, og hva er egentlig forskjellen? Her kan du smake deg gjennom alle tre variantene og bli skolert i samme slengen - fra din egen sofa.23. desember 2020 -
23 Desember 2020 - 17:39Lær om vin, øl og cocktails med Apéritifs onlinekurs
Nå kan du i ro og mak hjemme og når det passer deg, følge Apéritifs onlinekurs. Foreløpig kan du velge mellom tre forskjellige temaer - bobler, øl og drinker. Og dette er bare begynnelsen. Gled deg til mye ny lærdom i tiden fremover.23. desember 2020 -
21 Desember 2020 - 02:00Romjula er tiden for restemat - og hvilken festmat dette er
Her finner du 21 oppskrifter på hva du kan lage av julematrestene. Fra hurtig-ramen av ribberestene til burger med pinnekjøtt.21. desember 2020 -
18 Desember 2020 - 14:00Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.18. desember 2020 -
14 Desember 2020 - 02:46Risgrøt trenger ikke være toppet med verken sukker eller kanel
Congee serveres ikke med sukker og kanel, men med salt tilbehør. Les mer og finn din favoritt.14. desember 2020 -
11 Desember 2020 - 14:00Nå vet du hva du skal servere for å få avsetning på pepperkakene
Denne julete versjonen av klassikeren Old Fashioned gjør at pepperkakene du serverer til smaker enda bedre.11. desember 2020