24 April 2024 - 00:00
Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.
Redaksjonen
Tittel
Dato
-
24. april 2024 -
23 April 2024 - 02:05Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.23. april 2024 -
23 April 2024 - 02:00Akkurat nå er det nok dette du har mest lyst på
Rekesmørbrød med hjemmelaget limemajones på grovbrød er den perfekte fredagssnack.23. april 2024 -
22 April 2024 - 02:00Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.22. april 2024 -
20 April 2024 - 00:00By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.20. april 2024 -
19 April 2024 - 02:00Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.19. april 2024 -
19 April 2024 - 00:00Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.19. april 2024 -
17 April 2024 - 11:00Ostekake blir ikke bedre enn dette
Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.17. april 2024 -
17 April 2024 - 02:00Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.17. april 2024 -
16 April 2024 - 02:00Pannestekt skrei med tomat og løk
Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.16. april 2024 -
14 April 2024 - 19:35Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.14. april 2024 -
14 April 2024 - 02:00Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten
Den bruker kyllingfilet og ferdig kyllingkraft i stedet for hel kylling - men smaken blir riktig så god selv om tiden det tar er betydelig kortere.14. april 2024 -
14 April 2024 - 00:00Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.14. april 2024 -
13 April 2024 - 02:00Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.13. april 2024 -
13 April 2024 - 02:00Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.13. april 2024 -
13 April 2024 - 02:00Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.13. april 2024 -
13 April 2024 - 02:00Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.13. april 2024 -
06 April 2024 - 02:00By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.06. april 2024 -
06 April 2024 - 02:00Lag en fest med fiskeboller
I den grad det er mulig å ha fest med fiskeboller forsøker vi oss likevel på en ikke helt ueffen rett der nettopp fiskebollene spiller førstefiolin.06. april 2024 -
06 April 2024 - 02:00Innfør en ny gammel tradisjon: Tirsdagssuppe
En generasjon tilbake var kjøttsuppe fast innslag på enhver norsk families ukesmeny. Noen hadde tirsdag som fast suppedag - det er nok derfra navnet tirsdagssuppe stammer.06. april 2024 -
04 April 2024 - 02:00Reinsdyrfilet er noe av det lekreste du kan servere
Det møreste kjøttet av alle er reinsdyrfileten. Den fortjener det beste følget, og det er faktisk veldig lett å lage.04. april 2024 -
04 April 2024 - 00:00Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften
Retten klarer seg utmerket godt med bare torsk og salsa verde. Men kjører du løpet helt ut, blir du rikelig belønnet.04. april 2024 -
03 April 2024 - 02:00Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.03. april 2024 -
02 April 2024 - 02:00En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.02. april 2024 -
01 April 2024 - 01:00Påsken avsluttes med en solid restepai
Påskepai er en perfekt og enkel middag som sørger for å bruke opp det du har i huset - uansett om du allerede er hjemme eller fortsatt er på tur.01. april 2024