20 Mai 2026 - 13:53
Grønn stjerne ut – ny kommer inn
Michelin-guiden fornyer seg ved å inkludere et større perspektiv enn bare gastronomi.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
20. Mai 2026 -
19 Mai 2026 - 10:32Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere
Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.19. Mai 2026 -
16 Mai 2026 - 02:00By på festmiddag med sei midt i uka
Sei er for mange ensbetydende med seibiff med løk, men denne flotte vrien viser at hverdagsfisken har festpotensial.16. Mai 2026 -
15 Mai 2026 - 02:05La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.15. Mai 2026 -
14 Mai 2026 - 02:00Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær
Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.14. Mai 2026 -
13 Mai 2026 - 11:26Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.13. Mai 2026 -
13. Mai 2026 -
13 Mai 2026 - 02:01Disse kyllinglårene fylt med urter får du skryt for
Lårene er den beste delen av kyllingen. De tar litt lengre tid å tilberede, men du verden så mye smak du får igjen for investeringen.13. Mai 2026 -
12 Mai 2026 - 10:22Ny vri på fenalåret
I stedet for traust potetsalat og eggerøre kan du prøve en av disse spennende oppskriftene.12. Mai 2026 -
12 Mai 2026 - 02:00De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.12. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 14:00Jordbær-daiquiri er garantert suksess
Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. Denne lekre drinken er snart serveringsklar.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 13:00Denne kaken skal du lage til 17. mai
Marsipan, fromasjfyll, krem og en hel bærkurv gjør susen på festbordet. Her er oppskriften.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 12:00Lag gravlaks. Det vil du ikke angre på
Det tar et par døgn å grave laksen, men da får du mye god mat du med stolthet kan servere. Her er den lettvinte oppskriften.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 11:10Slik skjærer du fenalår
Fenalåret har mye smak. Kunsten ligger i å skjære det på mest mulig smaksfornuftig vis.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 10:50Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker
Når du likevel er på polet eller butikken, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 02:38Du visste neppe at stangselleri kan bli så godt
Det er utrolig lite som skal til for å forvandle stangselleri til noe helt annet. Best av alt er at det er en rett i seg selv.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 02:05Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser
Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 02:05Start uka med en ekte sommermiddag
Denne oppskriften på tunfisksalat med egg og cæsardressing får deg til å drømme om sommerferie ved Middelhavet. I tillegg er den utrolig enkel å lage.11. Mai 2026 -
11 Mai 2026 - 02:05Prøv verdens enkleste middagsoppskrift: Spagetti med småtomater og urter
Du skal lete lenge etter en enklere pastarett, og uten at du må gi slipp på god smak, for det er det mye av i denne oppskriften.11. Mai 2026 -
10 Mai 2026 - 02:00En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.10. Mai 2026 -
09 Mai 2026 - 10:00Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.09. Mai 2026 -
09 Mai 2026 - 03:00Disk opp med saftig hvalbiff
Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.09. Mai 2026 -
08 Mai 2026 - 16:53Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.08. Mai 2026 -
08 Mai 2026 - 15:19Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.08. Mai 2026 -
08 Mai 2026 - 11:4570 produkter testet: Nye øl, brennevin og sider som skapt for maifestene
Øl som gir champagneassosiasjoner, håndverkssider med klart vinøst preg og gin i ultraklassen, alt norsklaget. Men også andre produkter som fortjener å få en plass i ditt kjøle- eller barskap,08. Mai 2026