14 Mars 2019 - 11:00
Vinmesse: Du får smake 400 spennende spanske viner
Gå ikke glipp av denne supersmakingen med mer enn 400 av Spanias beste viner.
Matkurs og vinkurs - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
14. mars 2019 -
14 Mars 2019 - 10:14Det er en god grunn til at disse Rioja-vinene er så populære i Norge: De smaker fantastisk godt. Det kan du også oppleve
De 11 vinene du får smake imponerer ikke bare rent smaksmessig, men de lagrer også godt. I løpet av disse timene får du vite hvorfor de hører hjemme i enhver vinkeller med respekt for seg selv.14. mars 2019 -
13 Mars 2019 - 16:06Lær å lage den ultimate gin & tonic
Gin & tonic har vært nordmenns favoritt i alle år, og det ser ikke ut til å snu heller. På dette kurset lærer du nøkkelen til å skape de perfekte gin & tonic-ene slik du får dem servert på de beste barene.13. mars 2019 -
.jpg "Vinkurs 26. mars Gamle Logen Oslo")
13 Mars 2019 - 13:00En unik mulighet til å få smake 15 deilige Argentinske viner
Få med deg dette spennende dypdykket i Argentinas viner og storslåtte vinlandskap. Smaksgaranti medfølger. I tillegg blir det deilig Argentinsk snack, og en mulighet til å vinne et opphold for to i dette vakre landet.13. mars 2019 -
11 Mars 2019 - 18:35Lær kunsten å lage de deiligste sauser og ikke minst hjemmelaget kraft som er det aller viktigste
En god saus forutsetter nesten alltid en god kraft. På dette kurset lærer du begge deler, også klassiske sauser med egg eller smør som base. Etter dette kurset blir du familiens helt.11. mars 2019 -
06 Mars 2019 - 17:57Winemakers Dinner: Smak en fabelaktig meny med det ypperste av viner fra Piemonte på hotte Mangelsgården
Dette kommer til å bli en av de virkelig store smaksopplevelsene denne våren. Topp mat i møte med det beste av vin er hva vi kan love deg.06. mars 2019 -
11 Februar 2019 - 10:18Beermakers Dinner: Smak 10 øl fra to av Norges fremste bryggerier til en uimotståelig 5-retters meny
Det blir mange deilige smaker på Stock den 5. mars. Haandbryggeriet og Kinn Bryggeri tar med seg 5 spennende øl hver til en svært så fristende femretters meny.11. februar 2019 -
11 Februar 2019 - 10:00Gjør noe nytt på Valentinsdagen – inviter på vinsmaking
Skal du unne deg og din kjære noe ekstra på Valentinsdagen? Da er det få grunner til å ikke melde seg på dette kurset. Master of Wine Mai Tjemsland tar deg gjennom kvelden med 10 forførende og deilige viner.11. februar 2019 -
06 Februar 2019 - 11:00Årets morsomste vinsmaking: Møt to italienske stjerneprodusenter og smak deres spennende viner
Denne kvelden får vi besøk av to unge vinmakere fra Friuli og Piemonte som gjennom sin kjærlighet for naturlig produksjon skaper svært spennende og til dels unike viner. Du får smake 11 av dem.06. februar 2019 -
01 Februar 2019 - 13:29Lær deg kunsten å lage sushi
Etter denne kvelden vet du hvordan du tilbreder japanske delikatesser som Nigiri, Shashimi, Makiruller og Misosuppe.01. februar 2019 -
01 Februar 2019 - 13:20Bli en mester i å lage tapas
Lær å lage de deiligste tapasretter, som om du skulle vært i Spania. I tillegg får du avslutningsvis nyte de deilige rettene.01. februar 2019 -
22 Januar 2019 - 19:03Winemakers Dinner: Ikoniske viner signert superstjerne Arianna Occhipinti til en lekker 5-retters meny
Vinene til den sicilianske vinmakeren Arianna Occhipinti viser seg fra sin beste side når de nytes til Nedre Foss Gårds lekre femretters meny.22. januar 2019 -
21 Januar 2019 - 21:35Lær å lage det perfekte lammet
Lammekjøtt er det norske landbruks stolthet. Kokkene på Bølgen & Moi Tjuvholmen lærer deg å tilberede lammekjøttet slik det fortjener. Ikke bare selve steken, men også alt det andre deilige du kan bruke kjøttet til.21. januar 2019 -
19 Januar 2019 - 13:00Årets begivenhet: Flere hundre av de beste vinene fra mer enn 50 vinhus
Bli med på en fabelaktig vinmesse med en bredde du sjelden ser maken til. Smak flere hundre viner fra noen av verdens beste produsenter. Ta med en venn, kollega eller en du er glad i og bli med på årets store begivenhet for den vinintresserte.19. januar 2019 -
07 Januar 2019 - 10:15Frelst på barolo, barbaresco eller kanskje barbera? Da må du få med deg denne muligheten til å smake mengder med god vin
Opplev flere hundre viner fra forskjellige vinhus fra Barolo og resten av Piemonte på dette årlige eventet på Gamle Logen i Oslo.07. januar 2019 -
02 Januar 2019 - 11:00Winemakers Dinner: Heftig asiatisk femretter møter like heftige viner du neppe har smakt til denne typen mat før
Om du er lei av julemat og sødmefylte rødviner er denne middagen midt i blinken for deg. En av Oslos beste restauranter disker opp med en svært så spennende meny, til fantastiske viner fra Tsjekkia.02. januar 2019 -
02 Januar 2019 - 01:09Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen
En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du kombinerer mat og vin på beste måte. Slik får du mer ut av dine mat- og vinopplevelser.02. januar 2019 -
01 Januar 2019 - 14:40WinemakersDinner: 8 superlekre musserende viner fra Tyskland til nydelig 5-retters middag fra Nedre Foss Gård
Den tyske musserende vinen sekt er i vinden som aldri før. Denne kvelden får du muligheten til å smake 8 forskjellige fra en av Tysklands mest velrennomerte produsenter.01. januar 2019 -
22 Desember 2018 - 13:20Winemakers Dinner: Klosteret stiller med fem lekre retter til sju prestisjefylte viner fra Portugal
Nøl ikke med å dra på denne middagen. En meget spennende fem-rettes meny blir servert med ekte portugisisk vin.22. desember 2018 -
04 Desember 2018 - 09:38WinemakersDinner: Toppviner fra Mosel til deilige peruvianske smaker
Ingenting er som å starte nyåret med forfriskende smaker fra Peru til elegante viner fra Mosel. Unn deg selv eller en du er glad i en helaftens på Aymara, med deilig mat og drikke. Vi ser ikke bort i fra at dette er årets beste julegave.04. desember 2018 -
08 November 2018 - 18:18BeerMakers Dinner: Spennende ølmiddag med to store navn innen håndverksøl
Smak 11 fantastiske øl til en helt spesiell fem retters meny inspirert av julen. Denne herlige ølmiddagen finner sted på restaurant Stock i Barcode.08. november 2018 -
17 Oktober 2018 - 19:32En unik sjanse til å smake virkelig eksklusive og verdensberømte champagner med stjernemat fra Statholdergaarden
Gå ikke glipp av denne helt unike smakingen med svært så flotte champagner til Michelin-mat.17. oktober 2018 -
01 Oktober 2018 - 16:53Winemakers dinner: Smak spennende viner fra Piemonte til en eksklusiv meny i høstfarger og smaker
Denne oktoberkvelden vil Nedre Foss Gård åpne dørene til dekket bord med svært så spennende Italienske viner fra Piemonte til en eksklusiv meny.01. oktober 2018 -
01 Oktober 2018 - 11:37Dette må du få med deg: Du får smake viner som har fått noen av de høyeste skårene som kan oppnås
Det er ingenting som er bedre å komme vinteren i møte med enn portviner fra en av desidert beste produsentene. Denne gangen får du dessuten være med på en norgespremiere.01. oktober 2018 -
13 September 2018 - 13:06Smak 10 øl fra to av Norges mest populære bryggerier satt til en herlig femretters middag
Smak 10 fantastiske øl til en helt spesiell meny med det beste høsten har å by på, i flotte omgivelser på Nedre Foss Gård.13. september 2018