Nyhet - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 22 September 2017 - 14:00

    Høstdeprimert? Ikke etter å ha smakt denne drinken

    Det er faktisk ingen grunn til å være deprimert om høsten, i hvert fall ikke for en som er litt over middels interessert i mat og drikke. Med denne drinken setter du standarden.
    22. september 2017
  • 21 September 2017 - 13:00

    Lag en vri på tacomiddagen i dag

    Grillet laks smaker så mye bedre enn tørr kjøttdeig, og tilbehøret i denne oppskriften er også litt annereldes enn standard.
    21. september 2017
  • 21 September 2017 - 13:00

    Har du plommer du ikke får spist opp? Bak denne kaken

    Norske plommer er dyrisk gode, men ferskvare. Og når de mister litt av spensten, er de ikke like fristende. Det er da du skal bruke dem i en kake som denne.
    21. september 2017
  • 20 September 2017 - 14:45

    Slik smaker riesling med burgunderpreg

    Dr. Wehrheim i Pzalf lager vidunderlig riesling som skiller seg fra mengden og som tåler et langt liv i kjelleren. Rimelig er den også.
    20. september 2017
  • 19 September 2017 - 14:45

    Neste gang du er på polet er denne førstevalget

    Denne dolcettoen byr på veldig god valuta for pengene og så finnes den i 167 polutsalg.
    19. september 2017
  • 17 September 2017 - 13:56

    Slik lager du din egen kokebok

    En hyggeligere fritidspussel enn å bygge opp sin egen digitale kokebok skal du lete lenge etter. Hos oss kan du velge mellom 20.000 oppskrifter - i tillegg til din egne.
    17. september 2017
  • 16 September 2017 - 02:10

    Lek deg med øl til denne festmenyen

    Siden februar har bryggerier møttes på Håndverkestuene i Oslo for å konkurrere om hvem som er best til å finne riktig øl til maten. Nå kan du teste dette hjemme. Her har du tre av oppskriftene du kan starte med.
    16. september 2017
  • 15 September 2017 - 14:00

    Slik blir ingefærdrink nummer en enda bedre

    I denne versjonen av klassikeren Moscow Mule, er vodkaen byttet ut med gin, så nå har du plutselig enda flere måte å servere alles favorittsprit på.
    15. september 2017
  • 14 September 2017 - 13:00

    Denne kaken smaker helt fantastisk

    Den hemmelige ingrediensen er altså brunost. Sammen med mange andre gode smaksgivere får du en kake du ikke kan unngå å bli forlibt i.
    14. september 2017
  • 13 September 2017 - 14:45

    Disse vinene er beviset på muscadets storhet

    Og ikke minst hvor latterlig billige disse vinene er. Denne produsenten er min yndling akkurat nå.
    13. september 2017
  • 12 September 2017 - 20:44

    Nå er det Bodø som ruler når det kommer til kokketalent i Norge

    Christian Andre Pettersen fra Bodø skal representere Norge i neste Bocuse d'Or.
    12. september 2017
  • 12 September 2017 - 11:00

    Det er gode grunner til at kveite er festfisk nummer en. Bare se her

    Kveite er en eksklusiv fisk og har derfor en naturlig plass når noe skal feires.
    12. september 2017
  • 09 September 2017 - 02:00

    Denne klassikeren klarer du

    Dette er en klassisk kyllingoppskrift du bare må prøve, for har du først smakt den, er du solgt, de 40 hvitløksfeddene til tross.
    09. september 2017
  • 08 September 2017 - 14:00

    Så raskt lager du en festmiddag - som også blir sabla god

    Breiflabb er en av de meste eksklusive fiskesortene vi har. Den fortjener en fest.
    08. september 2017
  • 08 September 2017 - 14:00

    Hva gjør du når også drikkemenyen må være vegansk?

    Det er stadig flere restaurantkunder som har vegetariske eller veganske ønsker for menyen. Det er lett å glemme at dette også gjelder for drikketilbudet. Her får du noen holdepunkter til hva du skal tenke på når du lager drikkemenyen.
    08. september 2017
  • 08 September 2017 - 14:00

    Slik gjør du denne drinkklassikeren veganvennlig

    Gibson er en tøffing som med noen dråper vermut ikke er innafor for veganere. Men fortvil ikke, med denne oppskriften kan alle nyte denne drinken.
    08. september 2017
  • 07 September 2017 - 13:00

    Denne amerikanske klassikeren har her fått en ny vri

    Red Velvet er populær blant ekte kakemonser. Her er en oppskrift som er vegansk men som smaker så godt at du ikke kommer til å bake annet etter å ha prøvd denne versjonen.
    07. september 2017
  • 06 September 2017 - 14:45

    Dette er basishyllas største vinskatt

    Fra september har Fontalloro kvalifisert seg til fast hylleplass i 69 polutsalg og dens svært overbevisende lillesøster i samtlige pol i hele landet. Det er svært godt fortjent.
    06. september 2017
  • 06 September 2017 - 10:10

    By på fargerikt tilbehør med grønnsaker

    Grønnsaker er selvfølgelige som tilbehør. Her får du ny inspirasjon. Oppskriftene kan også brukes til en vegetarisk meny.
    06. september 2017
  • 05 September 2017 - 14:45

    Dette kan bli din nye rødvinsfavoritt

    Så herlig leskende rødvinskarakter til kroner 139,90 skal du lete lenge etter.
    05. september 2017
  • 04 September 2017 - 13:08

    Rekordbesøk på Bergen Ølfestival

    Med 30.000 ølinteressert og -tørste deltakere er Bergen nå blitt landets ølsentrum - i hvert fall den første helgen i september.
    04. september 2017
  • 02 September 2017 - 19:32

    New Yorks Bordeaux

    Bare de siste årene har et drøyt dusin vingårder etablert seg på Long Islands østre del, North Fork. Utviklingen har fått vinskribentene til å utnevne området til så vel New Yorks Bordeaux som til USAs hotteste vinregion.
    02. september 2017
  • 01 September 2017 - 13:02

    Canadiske Kaitlyn Stewart er verdens beste bartender

    Nok en gang er det en kvinne som tar gull i verdens mest prestisjefylte bartenderkonkurranse.
    01. september 2017
  • 01 September 2017 - 10:00

    Med ett er de gamle norske øltradisjonene hippe

    Ryktene om det norske gårdsølet brygget med kveik og einer har spredt seg langt utover landegrensene. Foreløpig er det ikke snakk om kommersielle produkter med få unntak, men det vil fort kunne endre seg, spår gårdsølekspert og forfatter Lars Marius Garsh
    01. september 2017
  • 31 August 2017 - 13:00

    Pannekaker til dessert går i en annen mage

    At alle, nesten uten unntak, elsker pannekaker er velkjent. Men denne klassikeren stiller i en egen liga. Du kan lett lage den hjemme.
    31. august 2017