01 Oktober 2016 - 11:49
Nå er det tid for elg. Prøv en av disse oppskriftene
Skogens konge fyller kjøttdiskene og landets frysere. Se alt det gode du kan lage med det velsmakende elgkjøttet.
Høstmat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
01. oktober 2016 -
31 Januar 2016 - 01:00Winemakers Dinner: Helaften med topp viner fra Østerrike til en femretters meny
På restaurant Louise & Bar får du smake hele 12 viner, så vel musserende som hvitvin og rødvin. Alt i perfekt balanse med det beste av norske råvarer i denne utsøkte menyen..31. januar 2016 -
26 November 2015 - 03:49Slik lager du en lettvint vri på høsttakkefesten
Det blir selvsagt amerikansk i glass og på tallerken selv med den kjappe løsningen club sandwich til thanksgiving.26. november 2015 -
24 Oktober 2015 - 03:05Denne søndagen kommer alle til å holde seg hjemme
Elgstek med viltsaus er noe av det beste vi har av mattradisjoner. Her har du oppskrift på en skikkelig festrett.24. oktober 2015 -
17 Oktober 2015 - 01:05Feir eplets dag med disse tipsene
Eplet er ikke bare det perfekte mellommåltid, men har så mange andre gode sider, at du ikke kan la være å lese mer.17. oktober 2015 -
07 Oktober 2015 - 11:00Slik bruker du reinsdyrkjøttet
Mange forbinder reinsdyr med reinskav eller steik, men det er mer enn det. Les mer om hvordan du bruker de forskjellige delene her.07. oktober 2015 -
26 September 2015 - 11:00Alle skal med. Inviter til pizzadugnad
Benytt høstferieuka til å lage mat sammen med barna - og til å vise dem en annen inngang til pizza enn frysedisken. Da kan de samtidig være med på favorittmiddagens utforming.26. september 2015 -
30 August 2015 - 10:58Suppe er faktisk den beste medisin
Lag en fyldig suppe av selvplukket eller kjøpt sopp. Sammen med godt drikke er dette perfekt medisin mot høstlig tungsinn.30. august 2015 -
26 August 2015 - 11:23Server sopp til grøten
Gjør som italienerne, server grøt til middag, men erstatt sukker og kanel med en fyldig soppsaus.26. august 2015 -
18 November 2014 - 14:55Lag en franskinspirert fest til årets beaujolais nouveau
Hvorfor ikke lage en helfransk fest ut av årets nye vin fra Beaujolais? Sju fristende oppskrifter finner du her.18. november 2014 -
15 November 2014 - 11:00Slik bruker du lutefiskrestene
Restefest med lutefisk i luftige former kan forføre selv den mest innbitte lutefiskhater. Prøv denne oppskriften.15. november 2014 -
17 Oktober 2014 - 11:40Her kan du lære om det som gjør norske epler så gode
I dag feirer vi eplets dag og årets eplemost er på vei. Men husk at det er mer som skiller epler enn fargen. Vi har laget en liten guide.17. oktober 2014 -
09 Oktober 2014 - 11:00Be inn til en skikkelig høstfest
Reinsdyr er noe av det beste fra norsk natur og fortjener ekstra oppmerksomhet. Her er oppskriften på en vellykket fest.09. oktober 2014 -
22 September 2014 - 08:00Visste du dette om kveite?
Kveite, hellebarn, gudefisk. Kjært barn har mange navn. Lær mer om en av våre aller beste matfisker og få tips og oppskrifter.22. september 2014 -
28 August 2014 - 08:00Det er ikke bare rød fluesopp du må styre unna - her er tre andre giftsopper du må kjenne igjen
Er du usikker på hvilke sopper som kan plukkes? Her finner du tre giftige sopper du skal holde deg unna.28. august 2014 -
28 Oktober 2013 - 13:00By på en horribelt velsmakende halloweenmeny
Barn og voksne blir like henrykte over velkomstdrinken, gresskargryten og kaken vi gir deg oppskriftene på.28. oktober 2013 -
26 Oktober 2004 - 13:18
Vorspiel på kjøkkenet
Ikke nok med at det er både lærerikt og spennende; det er også svært sosialt å samle gode venner på kjøkkenet. I tillegg har du selvsagt en god grunn til å kose deg ekstra godt med en god vin eller to.26. oktober 2004