Oppskrifter - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 21 Juli 2014 - 10:00

    Dette er verdens dyreste mat

    Her er oversikten over hvor du får tak i alt fra verdens dyreste ost til den mest luksuriøse omeletten, sushien og iskremen.
    21. juli 2014
  • 15 Juli 2014 - 10:00

    Prøv disse saftige oppskriftene med bringebær

    Buskene bugner av solmodne, saftige bringebær. Vi gir deg oppskrifter på de beste måtene å utnytte fristelsene.
    15. juli 2014
  • 10 Juli 2014 - 07:00

    Dette blir godt hvalkjøtt

    Det glinser friskt rødt i store kjøttlunser som svever i lufta mellom båt og kai på Hopen. På Steine klasker kjøttstykkene i kar og baljer, og skarpe kniver smyger mykt gjennom mørt kjøtt. Hvalsesongen er i gang og det mer enn nok i havet.
    10. juli 2014
  • 09 Juli 2014 - 11:00

    Gjør som tyskerne, trå til med spareribs fra grillen

    Med denne oppskriften lager du et autentisk spareribsmåltid det vil gå gjetord om. Og en perfekt avslutning på fotball-VM.
    09. juli 2014
  • 04 Juli 2014 - 10:00

    Klippfisk må til for en ekte fotballfest

    Kanskje er det klippfisk som gjør brasilianerne til verdens beste fotballspillere. Prøv en av disse oppskriftene og blir overbevist.
    04. juli 2014
  • 01 Juli 2014 - 10:15

    Sild er enda bedre om sommeren

    Prøv en av disse sommerlige og lekre oppskriftene med sild.
    01. juli 2014
  • 30 Juni 2014 - 01:01

    Derfor smaker italiensk iskrem så godt

    Iskremens opprinnelse er et stort mysterium. Det som er sikkert er at en håndfull landsbyer i de italienske Dolomittene har erobret halve Europas ganer med sin iskrem. Apéritif dro til Nord-Italia for å finne hemmeligheten bak den typiske italienske søtsa
    30. juni 2014
  • 25 Juni 2014 - 05:00

    Samler inn til kokkeutdanning i Burma

    Initiativet fra norske kokker til å finansiere kokkeutdanning i Burma har samlet inn nesten 90.000 kroner.
    25. juni 2014
  • 23 Juni 2014 - 03:00

    Det skal ikke mer til for å lage sankthansfest

    Det er midtsommerkveld og dermed gjør vi det enklere enn enklest. Kvelden skal feires med reker naturell og godt tilbehør.
    23. juni 2014
  • 20 Juni 2014 - 10:08

    Gyver løs på restaurantene igjen

    Hellstrøm er klar for en ny runde med opprydding hos tidligere bransjekolleger.
    20. juni 2014
  • 19 Juni 2014 - 13:08

    Alt du trenger å vite om pølser

    Hvor mange pølsetyper som faktisk eksisterer, er det umulig å si noe om. I pølsenes verden finnes det nemlig ingen fasit, rent bortsett fra at pølser smaker godt.
    19. juni 2014
  • 18 Juni 2014 - 10:00

    Nå skal grønnsaker og frukt på grillen

    Lei av å grille kjøtt? Da skal du prøve en av de 10 lekre oppskriftene med grønnsaker og frukt i hovedrollen.
    18. juni 2014
  • 18 Juni 2014 - 05:30

    Gordon Ramsay kommer til Trondheim

    Kokken som er like kjent for kjeftamentet sitt som maten han lager, skal bryne seg på trønderske råvarer i oktober.
    18. juni 2014
  • 14 Juni 2014 - 10:10

    Norsk spekeskinke i særklasse

    Nå trenger du ikke lenger velge italiensk eller spansk når du skal ha spekeskinke i toppklasse.
    14. juni 2014
  • 12 Juni 2014 - 13:10

    Fråts i frosne jordbærdrømmer

    Denne kaken kombinerer to av sesongens absolutte favoritter, nemlig iskrem og jordbær. Prøv denne sommerlige oppskriften.
    12. juni 2014
  • 12 Juni 2014 - 10:53

    Nypoteter skal spises med skallet på

    Knus potetene med gaffelen og du er svært så trendy, for potetene skal være uskrelte og ujevnt most. Prøv denne oppskriften.
    12. juni 2014
  • 05 Juni 2014 - 13:00

    By på en nydelig rabarbrapai

    Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.
    05. juni 2014
  • 03 Juni 2014 - 10:00

    Disse salatene må du prøve

    Salat kan både være tilbehør og fullverdig middag. Her får du 12 fristende oppskrifter.
    03. juni 2014
  • 29 Mai 2014 - 13:05

    Denne kaken skal ikke stekes

    En ostekake som denne er perfekt for sommerkjøkkenet. Du trenger bare kjølemuligheter. Oppskriften er dessuten veldig enkel.
    29. Mai 2014
  • 23 Mai 2014 - 18:13

    Bhoga er Gøteborgs nye nytelse

    Bhoga har etablert seg i Sverige-toppen etter at restauranten fikk sin første Michelin-stjerne tidligere i år.
    23. Mai 2014
  • 20 Mai 2014 - 10:16

    Gi fisken en forførende saus

    At Pernod bidrar til å stimulere forførelseskunsten, er ikke dokumentert. Det er heller ikke dens andre mytiske egenskaper, men noen dråper i sausen gjør i alle fall underverker.
    20. Mai 2014
  • 12 Mai 2014 - 11:04

    Rødseien forbys

    Rødseielskere over hele landet er i harnisk etter at Mattilsynet ikke lenger tillater produksjon av denne tradisjonsfisken.
    12. Mai 2014
  • 12 Mai 2014 - 10:00

    Dette kjennetegner fenalår av høy kvalitet

    Til nasjonaldagen velger vi de beste råvarene, det gjelder selvsagt også fenalåret. Aller best er det når det er laget på gamlemåten.
    12. Mai 2014
  • 11 Mai 2014 - 12:24

    Spis som eidsvollsmennene

    Grunnloven feirer 200 år, og menyen som er utviklet i den anledning er godt egnet til å markere årets historiske 17. mai.
    11. Mai 2014
  • 10 Mai 2014 - 13:00

    17. mai-kakene til de minste

    Disse små søte kakene vil ikke bare glede festens minste, men også en utslitt russ og bestefar.
    10. Mai 2014