17 Oktober 2008 - 12:20
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
17. oktober 2008
-
17 Oktober 2008 - 12:19
Hermitage og Côte-Rôtie
Monumentale Hermitage'r dominerer testen som ellers preges av stort spenn i kvalitet og karakter på årgangene.17. oktober 2008 -
17 Oktober 2008 - 12:18
Crozes Hermitage
Aller størst sprik er det i denne kategorien som spenner fra flotte viner med Hermitage-ambisjoner til lette og saftige viner for nåkonsum.17. oktober 2008 -
17 Oktober 2008 - 12:17
Saint-Joseph
Det er all grunn til å vie denne appellasjonen mer oppmerksomhet som stort sett veldig god valuta for pengene.17. oktober 2008 -
17 Oktober 2008 - 12:16
Cornas
Mektige og konsentrerte viner fra svært gode årganger borger for lagring i noen år til. Med andre ord gode kandidater for kjelleren.17. oktober 2008 -
17 Oktober 2008 - 12:15
Øvrig syrahvin
Det er mye spennende syrah å finne også utenfor de etablerte appellasjonene - og gjerne til gunstigere priser.17. oktober 2008 -
17 Oktober 2008 - 10:51
Beklager etter messe
Mattilsynets inspektører besøkte Meny-messen i Trondheim spektrum. Der var det mye rart.17. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 20:46
Norgani Hotels selges?
Christian Ringnes, Petter Stordalen og et dansk eiendomsselskap skal være på jakt etter Norwegian Propertys hotellselskap Norgani Hotels.16. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 18:10
Klar for julebord
På tross av brannen nylig, vil Fleischer's Hotel åpne for julebordsgjester 14. november.16. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 14:51
Støy i Tønsberg
Politiet sliter med å håndheve hva som er lovlig og ikke lovlig støy fra utestedene på Kaldnes brygge i Tønsberg.16. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 14:00
Klare for OL
Kokkelandslaget disponerer sin egen restaurant i tyske Erfurt der laget nå gjør sine siste forberedelser før kokke-OL.16. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 12:00
Jegertunet konkurs
Få måneder etter gigantutbyggingen på Jegertunet utenfor Risør har hotellet lagt ned driften.16. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 10:22
Ny leder ved Opsahl Gjestegård
Kjell Arne Gyberg er ny daglig leder ved Opsahl Gjestegård i Bodø.16. oktober 2008 -
16 Oktober 2008 - 02:01
Drøm til viltet
Disse sørfranske vinene er blant favorittene til høstens beste viltmiddager.16. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 19:13
Økologisk i storkjøkken
Bioforsk, Nofima mat og Stiftelsen Ullandhaug økologiske gård samarbeider om å utvikle økologisk mat i storhusholdninger.15. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 15:22
Uholdbar situasjon
Kokkene på sykehuskjøkkenet på Lillehammer er utplassert til andre sykehus.15. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 14:00
Endringer på Kafé K
Med glasstak over bakgården kan Kafé K i Porsgrunn booke store band året rundt. Menyen er allerede fornyet.15. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 13:02
På naturlig vis
Hervé og Béatrice Souhaut er helhjertete vinnaturister som ikke er redd for å slåss mot vinmyndighetene for å få lov til å følge sin intuisjon og magefølelse. Takk og lov, for deres syrah er i en klasse for seg.15. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 12:00
Føler seg uthengt
To ansatte i Logehaven i Bergen mener Fellesforbundet henger dem ut.15. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 10:39
Dropper vinkjøp
Michelin-restauranten Haga i Bærum dropper vinkjøp i millionklassen.15. oktober 2008 -
15 Oktober 2008 - 02:01
Nye sørfranske favoritter
Carignan-druen får nå sin renessanse i Sør-Frankrike. Her er to veldig gode nyskapninger til knallpriser.15. oktober 2008 -
14 Oktober 2008 - 17:26
Satser på biff
Bakgården Mat & Vinstue har tatt over de gamle lokalene til Mac Thors i Halden. Og satser på biff.14. oktober 2008 -
13 Oktober 2008 - 20:05
Stengt umiddelbart
Mange serveringssteder i Oslo har fått besøk av Mattilsynet de siste ukene. Flere steder ble stengt umiddelbart.13. oktober 2008 -
13 Oktober 2008 - 17:00
5. november i Oslo - Smak legendarisk vin fra 1978
Bli med og smak ti viner i verdensklasse fra berømte Chateau Musar, helt tilbake til 1978.13. oktober 2008 -
13 Oktober 2008 - 15:24
Slutt for Wesselstuen
Tradisjonsrike Wesselstuen restaurant i Bergen skal stenge.13. oktober 2008