10 Desember 2021 - 02:00
Nå er det høysesong for denne retten
Den passer perfekt på et hvert koldtbord-julebord. Lager du dobbel porsjon, har du rester til lunsjen eller tidsklemme-middagen.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
10. desember 2021 -
09 Desember 2021 - 02:00Denne retten lyser opp i novembermørket
Fisk er godt, og ikke minst; sunt. Derfor går vi løs på en fiskesort som med fordel kunne vært benyttet i større grad. Sei er en knakende god råvare, og da spesielt som filet. Forsøk vinkombinasjonen som følger med.09. desember 2021 -
08 Desember 2021 - 02:00Så raskt lager du et kinesiskinspirert måltid hjemme
Ingrediensene har du enten allerede eller så får du kjøpt dem i nærmeste butikk. Og drikkeforslagene på nærmeste pol.08. desember 2021 -
07 Desember 2021 - 02:00Slik blir tirsdagskvelden ekstra god
Et nett blåskjell og en boks tomater er i prinsippet det du trenger. Hele prosessen tar bare 15 minutter.07. desember 2021 -
06 Desember 2021 - 02:00Dette er den perfekte forretten - eller fingermaten
Røsti er både en rimelig og lettlaget vri på forretten. Toppingen kan selvsagt varieres, men røkelaks og rømme fungerer faktisk veldig godt. Så hvorfor endre?06. desember 2021 -
05 Desember 2021 - 02:00Dette skaper stor stemning rundt middagsbordet
Det er altså ikke mer som skal til en torsdag i januar.05. desember 2021 -
04 Desember 2021 - 11:00Denne fyldige fisk- og skalldyrsuppe har smaker som matcher årstiden godt
Ute er det definitivt ikke sommertemperatur, og derfor ekstra godt å kunne varme seg på noe annet. Med litt ekstra innsats kan noe så enkelt som en suppe bli til et festmåltid.04. desember 2021 -
02 Desember 2021 - 02:00Slik får kyllingrester nytt liv
Denne stuingen er trolig akkurat det du trenger på en mandag.02. desember 2021 -
01 Desember 2021 - 02:00Slik blir et hverdagslig måltid til en fest
Laks eller annen fisk som er bakt mellom butterdeigflak bir ekstra saftig og smaksfylt. Lettvint er det også.01. desember 2021 -
25 November 2021 - 02:00Still opp med en klassiker som siste pust i bakken før det bare er julemat som gjelder
Cordon bleu er en klassiker som alltid vekker glede når den kommer på tallerkenen.25. november 2021 -
22 November 2021 - 02:00Denne retten skaper sol på middagsbordet
Denne lørdagen står det kylling på menyen. Dersom du ikke tidligere har forsøkt deg på appelsinsaus til kylling, har du noe virkelig godt i vente.22. november 2021 -
20 November 2021 - 02:00Slik skaper du italienskinspirert matglede i novembermørket
Når du saltbaker torsken, blir den perfekt varmebehandlet. Du kan velge om du vil ha med skinnet eller ei.20. november 2021 -
17 November 2021 - 03:54En slik fiskesuppe har du kanskje ikke laget før
I japansk matlaging inngår sjelden melkeprodukter. Derfor er fiskesuppen klar. Men like mettende for det.17. november 2021 -
14 November 2021 - 02:00Det er flere grunner til at vi elsker pannekaker - her er en av dem
I dag gjør vi det enkelt - pannekaker med fyll. Det er jo fredag, og etter en kanskje slitsom uke er pannekaker den trøsten du trenger.14. november 2021 -
22 Oktober 2021 - 02:26Denne paien inneholder høstens godsaker
Og det uten noen form for kjøtt. Og helt uten at det går på bekostning av smaken. Bare prøv.22. oktober 2021 -
17 Oktober 2021 - 03:00Søndagsmiddag med langtidstekt svinenakke gir mersmak
Her får du oppskriften på langtidsstekt svinenakke som kommer til å fylle huset med de deiligste dufter en hel dag.17. oktober 2021 -
17 Oktober 2021 - 02:19Rimelige ingredienser kan også bli festmat
Sei, blåskjell og reker mister hverdagspreget i denne smaksrike fiskegryten. Perfekt når det er mange til bords.17. oktober 2021 -
15 Oktober 2021 - 02:37Pastasaus helt uten kjøtt smaker faktisk enda bedre
Den lages nemlig med rotgrønnsaker og da er kjøtt overflødig. Men det er lov å jukse og ha på litt kjøtt så lenge det er snakk om rester.15. oktober 2021 -
08 Oktober 2021 - 17:30Denne måten å tilberede krabben på setter full fart på smaksløkene
Skarpe salte og syrlige smaker matcher krabbekjøttet perfekt. Du blir overrasket over hvor delikat resultatet blir.08. oktober 2021 -
08 Oktober 2021 - 14:51Slik får torskemiddagen fart på seg og smak av spansk tapas
I denne oppskriften kombineres den spanske tapasklassikeren patatas bravas med torsk.08. oktober 2021 -
08 Oktober 2021 - 11:36Når det er høst, trenger vi ekstra trøst i matfatet - denne retten gjør susen
Når du har en tykk og deilig ostesaus, trenger du ikke kjøtt. Denne retten er derfor like mektig som enhver kjøttrett - og klart bedre.08. oktober 2021 -
08 Oktober 2021 - 10:57Når råvarene er av topp kvalitet, trenger du bare noen få ingredienser
Denne toscanske kyllingoppskriften er det beste beviset på det.08. oktober 2021 -
08 Oktober 2021 - 02:05Det er ikke mer som skal til for å lage ekstra middagshygge
Denne oppskriften gir mye smak med liten investering, verken i tid eller penger. Slik blir det fest på fredag.08. oktober 2021 -
05 Oktober 2021 - 02:05Brokkoligrateng med svinekjøtt er en ny mandagsfavoritt
Gratinering gir mye ekstra smak til en rett. Det gjør supersunn broccoli også.05. oktober 2021 -
27 September 2021 - 16:16Legg litt ekstra i tirsdagens fiskegryte som i denne oppskriften
Det er ikke så mye som trengs egentlig, bare litt paprika, noen skvetter vin og sherry og kanskje noen blåskjell ved siden av fisken selvsagt.27. september 2021