17 Juni 2009 - 15:55
Vintips - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
17. juni 2009
-
17 Juni 2009 - 02:01
Knallkjøp til skalldyrene
Denne portugisiske hvitvinen gjør en kjempeinnsats sammen med sommerfavoritt nummer én, enten det betyr reker, østers, blåskjell eller krabbe.17. juni 2009 -
16 Juni 2009 - 15:15
På lag med naturen
Anne-Claude Leflaive er ikke bare dronningen av Puligny og dermed kvinnen bak Burgunds største hvitviner. Hun er også regionens fremste sannhetsvitne for biodynamisk jordbruk. Og hun hviler aldri på sine laurbær.16. juni 2009 -
12 Juni 2009 - 13:00
Deilig dansk dynamitt
Vi serverer dansk raffinement fra en av Københavns spennende barer denne uken. Prøv ukens drink du også.12. juni 2009 -
11 Juni 2009 - 02:01
For livsnytere
Du behøver ikke være glad i moderne kunst for å sette pris på denne vinen. Men glad i det gode liv hjelper.11. juni 2009 -
10 Juni 2009 - 02:01
Lekkert fra Rioja
Denne vinen tilhører ikke bare kremen av Rioja, den er også å få i et polutsalg nær deg.10. juni 2009 -
05 Juni 2009 - 13:00
En vinnercocktail
Med essensen av norsk sommer gikk Silje Takle av med seieren om Skandinavias beste cocktail. Lag den du også denne helgen.05. juni 2009 -
04 Juni 2009 - 02:01
Den ekte smaken av Languedoc
Alt som lever kan føle seg hjemme hos meg, er Didier Barrals filosofi. Den store naturvennen lager ikke uventet virkelig flotte viner.04. juni 2009 -
03 Juni 2009 - 02:01
Lekkert søtt og billig
Denne musserende vinen har så mange kvaliteter at den bare må prøves.03. juni 2009 -
28 Mai 2009 - 13:35
Champagnekupp i taxfreen
Denne champagnen er det alltid trygt å ta med hjem fra flyplassen. Du sparer dessuten mye.28. Mai 2009 -
28 Mai 2009 - 02:01
God chablisvaluta
Mest chablis for pengene får du på premier cru-nivå. Hos denne produsenten får også standardchablisen mye omsorg.28. Mai 2009 -
27 Mai 2009 - 15:48
Test av valpolicella og ripasso
27. Mai 2009 -
27 Mai 2009 - 15:44
Test av Ripasso DOC og IGT
27. Mai 2009 -
27 Mai 2009 - 02:01
Knallkjøp x 2
Denne franske rødvinen som finnes i alle polutsalg er en oversett perle. Veldig god kvalitet til en liten pris. Dessuten finnes den i en tidsriktig rosa utgave.27. Mai 2009 -
22 Mai 2009 - 13:00
Farlig god fristelse
Kjenn lidenskapens flammer stige i det du med denne farlig gode drinken feirer forsommeren med brask og bram.22. Mai 2009 -
21 Mai 2009 - 02:01
Lekkert i rosa
Denne roséen er ikke bare en av de aller beste i denne kuløren, den tilfredsstiller også mange av kravene som stilles til en roséchampagne.21. Mai 2009 -
20 Mai 2009 - 02:01
Helt tørr eller bare nesten?
Det er ofte spørsmålet, men et det ikke alltid er noe entydig svar på. Her er en håndfull hvitviner som besvarer det på flere måter, og som alle er laget av den nye generasjonen av tyske produsenter.20. Mai 2009 -
18 Mai 2009 - 09:46
På lag med tradisjonen
I Jerez finner vi noen av de sjeldne eksemplene på at store volum ikke nødvendigvis er synonymt med mangel på karakter.18. Mai 2009 -
15 Mai 2009 - 13:00
Sprudlende nasjonaldrink
På de store festdagene skal du servere dine aller beste drinker, og denne er både fruktig og forførende.15. Mai 2009 -
14 Mai 2009 - 02:01
Fruktige bobler den 17.
Her er to flotte viner å skåle med på nasjonaldagen. Begge finnes i et polutsalg nær deg. Lommeboken bestemmer hvilken du velger.14. Mai 2009 -
13 Mai 2009 - 02:01
Vellykket partyvin
Denne herlige rødvinen er som skapt for vårens sammenkomster.13. Mai 2009 -
08 Mai 2009 - 13:00
Norges beste cocktail
La deg friste av en leskende, vårlig drink som ble kåret til Norges beste drink i 2009.08. Mai 2009 -
08 Mai 2009 - 12:55
Ekte kjærlighet
Marinella Camerani på vingården Corte Sant'Alda er et helstøpt følelsesmenneske. Det sammen med sterk tro på balanse og ekthet gjennomsyrer alt hun gjør og står for. Og vinene reflekterer denne stemningen.08. Mai 2009 -
07 Mai 2009 - 17:13
Test av Valpolicella/Classico/Superiore uten Ripasso
07. Mai 2009 -
07 Mai 2009 - 12:34
Når vinen er ødelagt
Totalt sett har ikke feilprosenten for vin endret seg mye de senere år. Men mens andelen korkete viner har hatt stor tilbakegang, har andre feil som brettanomyces, volatil syre, reduksjon og oksidasjon økt i omfang.07. Mai 2009