Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Oppskrifter - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 26 Mai 2008 - 11:50

    Laksesommerfugl med mandelrømme og currysaus

    Bli med på NM for amatørkokk du også. Send inn din beste oppskrift slik Terje fra Gol har gjort.
    26. Mai 2008
  • Svin a la bernie
    26 Mai 2008 - 01:00

    Svin a la bernie

    Festmat kan du også unne deg i ukedagene. Prøv bare denne enkle, men flotte oppskriften.
    26. Mai 2008
  • 23 Mai 2008 - 12:01

    Dypvannstorsken møter himmelen

    Kim Andre fra Trondheim har sendt inn sin beste oppskrift til NM for amatørkokk. Bli med du også.
    23. Mai 2008
  • 22 Mai 2008 - 15:40

    Rauls sjømatpanne

    De første oppskriftene har kommet inn til NM for amatørkokk, slik som denne fristende retten fra Raul i Oslo.
    22. Mai 2008
  • 21 Mai 2008 - 14:17

    Salmone Milanese

    Bli med på NM for amatørkokk du også. Den første oppskriften ut er det Mats Hagberg-Torgersen fra Tromsø som har komponert.
    21. Mai 2008
  • 17 Mai 2008 - 01:00

    Nasjonaldagsmeny

    Den store festdagen fortjener et skikkelig festmåltid. Gratulerer med dagen.
    17. Mai 2008
  • 16 Mai 2008 - 01:00

    Lekre tapasretter

    Det er dagen før dagen og vi gir deg en rekke deilige forslag til fingermat til nasjonaldagen!
    16. Mai 2008
  • 15 Mai 2008 - 14:02

    Nasjonalrett på nasjonaldagen

    Alle - både gamle som unge ser med forventning fram til 17. mai. Hvorfor ikke glede seg over dagen med like tradisjonsrik mat?
    15. Mai 2008
  • Sjømat på grillen
    10 Mai 2008 - 01:00

    Sjømat på grillen

    Vi tar maten med oss ut i dag og lager et skikkelig festmåltid på grillen med det beste fra havet.
    10. Mai 2008
  • 06 Mai 2008 - 11:47

    Britisk matkunst i galleriet

    På The National Dining Rooms i Londons National Gallery lages ekte og tradisjonsrik britisk mat basert på håndplukkete råvarer fra spesielt utvalgte leverandører. Med en moderne touch.
    06. Mai 2008
  • 27 April 2008 - 01:00

    Kalvefilet med tunfisksaus

    Dette er en klassisk rett som mange har opplevd å få servert som forrett i Italia, men den er fabelaktig også som en varm hovedrett.
    27. april 2008
  • Ikke bare cannelloni
    24 April 2008 - 17:40

    Ikke bare cannelloni

    Hvis du har lurt på hva du skal gjøre med de store konkylieformete pastaskjellene, finner du svaret her.
    24. april 2008
  • 24 April 2008 - 01:00

    Lasagne

    En riktig favoritt blant store som små kan vi kalle dagens rett, men i dag er den både vegetarisk og sunn.
    24. april 2008
  • 17 April 2008 - 01:00

    Sukiyaki, Japans nasjonalrett

    Ferden går østover og til en japansk rett som er utrolig smaksrik og perfekt å be venner på.
    17. april 2008
  • 14 April 2008 - 13:31

    Indisk kjøkkenrevolusjon

    Bombay-restaurantene Indigo og Masala Kraft tok et steg uten av rekken og tolker indisk mat på sitt eget vis. Her får du også med et par spennende oppskrifter.
    14. april 2008
  • 13 April 2008 - 01:00

    Kalvestek i gryte

    Grytesteker er tradisjonsrik kost, og nå er det heldigvis ganske lett å få tak i det deilige kalvekjøttet.
    13. april 2008
  • 04 April 2008 - 16:53

    Balsam for nordmenn

    Få steder i Norge gir større lise for vintersjelen enn restauranten bak Domkirken i hovedstaden.
    04. april 2008
  • 04 April 2008 - 14:46

    Attende til det opprinnelege

    Frå ei lita grend ved Vågåvatnet har Arne Brimi gjort som Olav Aukrust skreiv om: Gått frå det lokale, via det nasjonale og til det internasjonale  - og attende.
    04. april 2008
  • 01 April 2008 - 16:44

    Høykultur i havgapet

    På Hysvær på Helgelandskysten ivaretar Øystein Ludvigsen verdens kulturarv ved å la sauene gå ute hele året. Og om sommeren serverer han den marinert og grillet til gjester som er opptatt av å smake den ekte norske maten.
    01. april 2008
  • 31 Mars 2008 - 01:00

    Kjøttsuppe

    God mat trenger ikke å være vanskelig å lage. Denne kjøttsuppen varmer godt i tillegg.
    31. mars 2008
  • 30 Mars 2008 - 01:00

    Lammesadel med grønnsakskompott

    Denne søndagen slår vi til med en skikkelig lekker rett på det deilige norske lammekjøttet.
    30. mars 2008
  • 25 Mars 2008 - 09:23

    Gouda og godvilje

    På Inderøy i Nord-Trøndelag utfordres meierimonopolet ved å lage økologisk goudaost i en gammel lastebil. Ta kontroll over mellomleddene, lyder mantraet til melkebonde Anders Vatn og hans familie.
    25. mars 2008
  • 22 Mars 2008 - 01:00

    Lammelår fra Rana

    Lammekjøtt er mye brukt i tradisjonsmat i de mange hjem, slik som i denne Påskeaftens herlige middag.
    22. mars 2008
  • 18 Mars 2008 - 01:00

    Gryte a la Knut

    Velsmakende gryteretter som er lette å lage og med en mengde av spennende smak, det finnes knapt noe bedre nå i påsken.
    18. mars 2008
  • 12 Mars 2008 - 08:00

    Apéritifs store påskemeny 2008

    Vi gir deg den komplette guiden for påsken, inkludert Dagens rett for hele perioden. God påske til dere alle fra oss i Apéritif.
    12. mars 2008