Det er hylleblomstlikøren St Germain som sørger for sommerstemningen og en drink med forholdsvis lav alkohol. Det passer veldig godt når temperaturene er høye.
Flere norske restauranter konkurrerer i Star Wine List 2023 som offentliggjøres 19. juni, men allerede nå kan du se kandidatene i de ulike kategoriene.
Om du som mange andre fortsatt vurderer "syden" i sommer, vil denne oppskriften vekke gode minner fra andre ferieturer til de østlige middelhavslandene.