17 Oktober 2019 - 02:00
Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Kål, gulrøtter og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
17. oktober 2019 -
11 Oktober 2019 - 02:00Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg
Lammekjøttet lager seg selv i stekeovnen og blandes med nykokt pasta når det er mørt. Så enkelt og så godt.11. oktober 2019 -
09 Oktober 2019 - 02:00Så mye smak kan du få ut av noen auberginer
Det indiske kjøkken er det mest kreative når det kommer til å tilføre grønnsaksretter mye smak. Denne oppskriften er intet unntak.09. oktober 2019 -
03 Oktober 2019 - 13:00Putt biffen i en baguette og middagen er servert
Fredagsmiddagen kan godt inntas i litt mer uformelle omgivelser, som i sofaen, og da passer denne vrien godt inn. Gjerne med et godt øl til.03. oktober 2019 -
02 Oktober 2019 - 02:00Ris og tomat blir til den mest smakfulle middagsrett
Hemmeligheten er indisk krydring, men ikke mer komplisert enn at ingrediensene finnes på de fleste kjøkken.02. oktober 2019 -
30 September 2019 - 02:00Har du allerede begynt med kjøttfri mandag, er dette et godt alternativ
En lettlaget, men virkelig smaksrik gryte/omelett med paprika, tomater, ost og egg. Slik får mandagen en ekstra god avslutning.30. september 2019 -
28 September 2019 - 02:01Kanskje den beste måten å servere kylling på
Coq au vin er både så franske og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.28. september 2019 -
25 September 2019 - 02:00Dette gjør man med gresskaret i India og det helt uten kjøtt
De ekstra fargesterke gresskarene som brukes i India blir en fryd for øyet i form av denne tykke suppegryten som altså er helt vegetarisk og ganske hot.25. september 2019 -
20 September 2019 - 14:00Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.20. september 2019 -
07 September 2019 - 02:00Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne retten.07. september 2019 -
06 September 2019 - 02:49Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro
Både store og små kan fritt velge hva de fylles med. Nyt dem i hjemmet eller pakk dem med i sekken og grill over bålet.06. september 2019 -
04 September 2019 - 02:00Polenta bør oftere på menyen - lettvint, svært fleksibelt og ikke minst vanedannende
Vi snakker rett og slett om maisgrøt som med noen får grep blir til den herligste middag. Her er det en saus med andelever. tomater og sopp, men det finnes et utall av andre løsninger om dette ikke frister.04. september 2019 -
03 September 2019 - 02:00I dag får torskemiddagen ekstra smaksrikt innhold
En ratatouille gir torsken smak av Middelhavet - lettvint og populært innslag på middagsbordet en tirsdag i september.03. september 2019 -
31 August 2019 - 02:00Fyll et kålhode - det kommer til å bli godt mottatt
Kål har mange flere muligheter enn surkål og kimchi. Prøv en tysk klassiker som denne - hvilken type kål du velger er opp til deg.31. august 2019 -
30 August 2019 - 02:39Bakt camembert er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Bakt camembert er uimotståelig deilig fredagskos. Perfekt for en aften med selvpleie eller en romantisk kveld for to.30. august 2019 -
28 August 2019 - 02:00Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.28. august 2019 -
27 August 2019 - 10:00Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten
Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.27. august 2019 -
23 August 2019 - 02:06Lasagne i regnbuens farger er lekkert, næringsrikt og utrolig godt
Denne fargerike vegetarlasagnen krever litt arbeid, men er verdt hvert eneste sekund. By på denne retten når du virkelig skal imponere gjestene dine, eller vil varte opp litt ekstra for familien.23. august 2019 -
21 August 2019 - 02:09Mac 'n cheese er en fryd både for deg og barna
Det er ikke bare ungene som digger mac 'n cheese. Den amerikanske klassikeren er skikkelig kosemat, og en favoritt blant både store og små.21. august 2019 -
20 August 2019 - 02:00Det er rekeskallet som gir denne suppen smakskraft - chilien leker i bakgrunnen
Har du ikke det, kan du bruke skalldyrkraft fra fryser eller butikk. Og du kan lage den så hot og syrlig som du ønsker.20. august 2019 -
15 August 2019 - 02:55Med denne oppskriften forlenger du smaken av sommeren
Nå er tomatene på sitt aller beste. Pakket inn i sprø og gyllen paideig med pikante biter av blåmuggost, ferskrevet sitron og små gylne dråper av honning blir de enda bedre og proppfulle av smak.15. august 2019 -
09 August 2019 - 14:00Prøv denne italienske klassikeren på grillen
Saltimbocca, parmesan, spinat og nypoteter. Nam. Her er oppskriften som er enkel som bare det.09. august 2019 -
07 August 2019 - 02:22Gjør som italienerne - bruk selvplukket sopp til "tømmerhuggerens pasta"
Jordlig og aromatisk skogsopp møter røkt bacon og silkemyk pasta i denne nydelige oppskriften. Som selvsagt også kan lages med sopp fra butikken.07. august 2019 -
31 Juli 2019 - 02:37Kjøl deg ned med forfriskende gazpacho
Kald, forfriskende og smakfull - gazpacho er perfekt for glovarme sommerdager31. juli 2019 -
26 Juli 2019 - 02:00Pizza smaker aller best på grillen
Den høye temperaturen gjør at du oppnår pizzaperfeksjon i bakhagen - akkurat slik som på restaurant.26. juli 2019