15 Mai 2019 - 02:02
Pizza smaker ekstra godt med hvit saus
En velsmakende pizza trenger hverken tomatsaus eller kjøtt. Hemmeligheten bak en god pizza er nemlig tilbakeholdenhet.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
15. Mai 2019 -
07 Mai 2019 - 02:08Selv en helvegetarisk rett kan skape feststemning
Denne onsdagen disker vi opp med en skikkelig fest av en vegetarrett. Enkle ingredienser som aubergine og linser blir totalt forandret med deilige aromatiske krydder.07. Mai 2019 -
04 Mai 2019 - 02:10Tandoorikylling lager du enkelt i steikeovnen
For her er det krydderet tandoori masala som gjør susen.04. Mai 2019 -
30 April 2019 - 02:00Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren. Det er jo tross alt midt i uka.30. april 2019 -
26 April 2019 - 02:04Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren
Salt, eksotisk og velsmakende. Okonomiyaki gir oss de beste smakene fra det japanske kjøkkenet, og er et utmerket valg til fredagskosen.26. april 2019 -
24 April 2019 - 02:00Denne indiske vegetarretten smaker mye, men er likevel så mild at selv de sarteste mager tåler den
Krydderet dyvelsdrek - djevlemøkk - smaker nemlig som løk/hvitløk, men er et alternativ for den som unngår løk i maten.24. april 2019 -
23 April 2019 - 02:02Den perfekte etter-ferie-middagen smaker også veldig godt
Du har kanskje spist godt i påskeferien, og leter etter en ikke for brå overgang til hverdagsmenyen. Da er denne fiskegratengen løsningen. Den kan også lages av rester.23. april 2019 -
22 April 2019 - 02:01Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og magisk smaksopplevelse22. april 2019 -
20 April 2019 - 02:05Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.20. april 2019 -
20 April 2019 - 02:01Klippfisk er som skapt for påskemenyen - denne vrien har du neppe prøvd før
Og klippfisk er så uendelig mye mer enn retten som vi kaller bacalao. Her kommer den med fløte som bidrar til å mildne smaken.20. april 2019 -
18 April 2019 - 02:00Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.18. april 2019 -
16 April 2019 - 02:00Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild
Og liker du ikke sild, kan du bruke makrell, ørret eller laks i denne vårlige vrien på en salat som både smaker fortreffelig som hovedrett som på et koldtbord eller til brunsj.16. april 2019 -
13 April 2019 - 02:04Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.13. april 2019 -
13 April 2019 - 02:00Så godt kan en kålgryte smake
Nå er det riktignok ikke bare kål i denne gryta, men også kjøtt og sopp. Fordelen ved siden at den smaker vidunderlig, er at den lager seg selv på ovnen mens du nyter påskeferien.13. april 2019 -
12 April 2019 - 02:00Denne lekre pastaretten smaker perfekt i vårsolen
Pasta Primavera har fått sitt navn etter det italienske ordet for vår. Dette er en nydelig grønn rett som både er sunn og velsmakende.12. april 2019 -
10 April 2019 - 02:00By på en kyllinggryte med mild smak av Mexico
Mole verde som denne grønne sausen heter i Mexico får grønnfargen fra umodne tomater - tomatillos og grønn chilipepper - jalapeno. Men den er ikke sterk, bare veldig god.10. april 2019 -
05 April 2019 - 02:01Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.05. april 2019 -
04 April 2019 - 02:00Denne koreanskinspirerte snackretten høres sterkere ut enn den faktisk er
For å sette til livs fire hele chilier er ikke helt vanlig, men de koreanske chiliene er svært milde, så det er absolutt overkommelig. I verste fall kan du bruke spisspaprika, og heller la kraften være i dippsausen.04. april 2019 -
03 April 2019 - 02:00Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.03. april 2019 -
02 April 2019 - 02:00Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt
Den syrlige og lett skarpe smaken av sennep og rømme matcher veldig godt den delikate men også umiskjennelige smaken av vårsild.02. april 2019 -
01 April 2019 - 02:01En godt krydret omelett som smaker kokos er perfekt når som helst på døgnet
Den er mektig nok til å være et helt måltid, og lett nok til å spise sent på kvelden. Og så smaker den sable godt.01. april 2019 -
27 Mars 2019 - 02:00Paprika smaker mye bedre på denne måten
Denne australske oppskriften som igjen er inspirert av sørfransk tian, kan lages med og uten kjøtt.27. mars 2019 -
23 Mars 2019 - 02:00En godt krydret kyllingrett er perfekt en marssøndag
Her er det ikke bare chili men også andre krydder som skaper varmen. Men ikke mer enn at ingrrediensene er lett å få tak i og at den lett kan tilpasses også en sartere gane.23. mars 2019 -
21 Mars 2019 - 02:01Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen
Hjemmelagede squash-tortillas er enkelt, utrolig godt, og vil ta hverdagsmiddagen til nye høyder.21. mars 2019 -
18 Mars 2019 - 11:00Kalv er kongen av storfe. Prøv en av disse oppskriftene
Mørt mykt og tandert kalvekjøtt er noe av det beste som finnes på den fronten. Eksklusivt og ofte forbeholdt de store anledninger, men her finner du oppskrifter som egner seg også midt i uka.18. mars 2019