26 September 2013 - 14:47
Aase E. Jacobsen
Tittel
Dato
-
26. september 2013
-
26 September 2013 - 07:00
Ekstra holdbare rieslinger
Disse tre 2010-utgavene er samtlige knallkjøp som også vil holde seg unge og friske i kjelleren i flere tiår.26. september 2013 -
25 September 2013 - 19:12
Vinmonopolets innkjøpssjef svarer
Erlend Leinum svarer ansvarlig redaktør Aase E. Jacobsen på hennes leder i magasinet Apéritif.25. september 2013 -
24 September 2013 - 19:04
Griper Brüssel inn?
Spesialpolordningen konkurrerer mer og mer med bestillingsutvalget. Forbrukerne som bor langt unna de seks utvalgte polutsalgene betaler regninga.24. september 2013 -
24 September 2013 - 12:05
Hvit høstvin
Denne hvitvinen er ikke bare et veldig godt kjøp, den er økologisk framstilt og passer godt til høstlige retter.24. september 2013 -
23 September 2013 - 12:00
Kveite året rundt
Takket være oppdrett av kveite kan denne kanskje lekreste av alle fiskeslag nytes året rundt. Som i denne gode oppskriften.23. september 2013 -
22 September 2013 - 22:25
Dacapo for Ørjan Johannessen
Det blir nytt forsøk for Ørjan Johannessen i neste Bocuse d’Or.22. september 2013 -
20 September 2013 - 16:00
Går for carmenere
Odfjell har stor tro på Chiles «egen» drue carmenere og viser til svært gode resultater på alle kvalitetsnivåer.20. september 2013 -
19 September 2013 - 16:20
Test av chilensk carmenere og carignan
19. september 2013 -
19 September 2013 - 07:00
Ultraklassiske bordeauxviner
Utvalget av viner fra Bordeaux-appellasjonen St. Julien er akkurat nå veldig godt.19. september 2013 -
18 September 2013 - 12:08
Sats på østerriksk hvitvin
Denne hvitvinen er et funn til 105 kroner i flyplassbutikken.18. september 2013 -
18 September 2013 - 07:00
Polets beste rødvinskjøp?
For 120 kroner får du en vin som er laget på samme måte som langt dyrere viner.18. september 2013 -
16 September 2013 - 15:45
Californias pinot noir-paradis
I Carneros lager Walter Schug pinot noir med en helt annen eleganse og friskhet enn hva vi er vant med fra California. Chardonnayen nyter også godt av disse forholdene.16. september 2013 -
16. september 2013
-
12 September 2013 - 13:00
Test av østsidebordeauxer
12. september 2013 -
12 September 2013 - 12:59
Test av østsidebordeauxer - Saint Emilion
12. september 2013 -
12 September 2013 - 12:58
Test av østsidebordeauxer - Pomerol
12. september 2013 -
12 September 2013 - 12:57
Test av østsidebordeauxer - andre østsideappellasjoner
12. september 2013 -
12 September 2013 - 07:00
Dyrisk god pinot noir
Det er ikke alt som havner i spesialpolhyllene heldigvis. Her er noen californiske viner som vil trives i kjelleren din.12. september 2013 -
11 September 2013 - 07:00
Gjensyn med boksvin uten svovel
Denne boksvinen er fortsatt alene om å være usvovlet, og er nå hakket bedre enn ved siste møte.11. september 2013 -
09 September 2013 - 10:25
Best med rekene
Erik Lunde (26) fra Bergen ble lørdagens raskeste og mest nøyaktige rekepiller.09. september 2013 -
06 September 2013 - 02:01
Vinner av sommerens beste matminne
Trine Andersens (31) steking av vaffel på bål ble beste sommermatminne i #aperitifno sin Instagram-konkurranse.06. september 2013 -
05 September 2013 - 16:00
Nyhetene på polet september 2013
05. september 2013 -
05 September 2013 - 15:39
Nyhetene på polet september 2013 - Musserende
05. september 2013 -
05 September 2013 - 15:38
Nyhetene på polet september 2013 - Hvitvin
05. september 2013