Aase E. Jacobsen

18 Mars 2009 - 14:18

Det kjølige Toscana

Miniputten Chianti Rufina og den enda mindre Pomino utgjør den kjøligste delen av Chianti, og vinene skiller seg derfor ut ved å være friskere, slankere og mer parfymerte, men med svært godt lagringspotensial. Og på samme måte som olivenoljen derfra, som

18. mars 2009

18 Mars 2009 - 02:01

Knallgod boksvin

Denne spanske vinen er noe av det mest spennende som selges i boks.

18. mars 2009

12 Mars 2009 - 15:06

Prisbombe for kjelleren

Denne vinen er feilpriset, til glede for alle som vil fylle kjelleren med riesling av første klasse.

12. mars 2009

12 Mars 2009 - 02:01

Godteri for voksne

Disse rieslingene er rett og slett j... gode. De dekker hele behovet for karbohydrater - og litt til.

12. mars 2009

11 Mars 2009 - 11:01

Rimelig forsmak

Denne vinen byr på mye rieslingkarakter for pengene.

11. mars 2009

11 Mars 2009 - 02:01

Magiske Saumagen

Bernd Philippi, Weingut Koehler-Ruprecht tryller frem fantastiske rieslinger fra vinmarken med det lite romantiske navnet Saumagen, for øvrig det samme som områdets kulinariske spesialitet.

11. mars 2009

05 Mars 2009 - 02:01

Knall chabliskjøp

Chablis er ikke rimelig, men noen viner gir mer av alt for pengene. Og disse to går utenpå mye i samme prisklasse.

05. mars 2009

04 Mars 2009 - 02:01

Sjokkbillig og rågodt

Denne vinen er trolig det aller beste du finner til under hundrelappen på polet i dag.

04. mars 2009

26 Februar 2009 - 02:01

Dolcetto i særklasse

Denne vinen har beviselig et langt liv foran seg. Og dermed en veldig god kandidat for vinkjelleren.

26. februar 2009

25 Februar 2009 - 02:01

Sjelden herlig italiensk

Selv om denne vinen er sjarmerende deilig og anvendelig, kommer ikke Bivongi til å feste seg veldig i folks bevissthet. Til det er vintypen for sjelden.

25. februar 2009

19 Februar 2009 - 02:01

Superdeilig vinterkos

To gode portvinkjøp som skapt for kalde vinterkvelder foran peisen. Eller til en god dessert.

19. februar 2009

18 Februar 2009 - 02:01

Herlig australsk

Dette er australsk vin på sitt mest autentiske. Upretensiøs, ren og god frukt til knallgode priser.

18. februar 2009

12 Februar 2009 - 14:53

Klassisk til knallpris

En god bordeaux til drøyt hundrelappen er definitivt verd å ta med fra taxfree-butikken.

12. februar 2009

12 Februar 2009 - 02:02

Deilig i rosa

Selv om du ikke feirer Valentine, er denne rosa champagnen alltid et interessant bekjentskap.

12. februar 2009

12 Februar 2009 - 02:01

Lettlaget kjærlighetsmat

Overrask med en treretter på Valentinsdagen. Med champagne i glasset blir det ekstra stas.

12. februar 2009

11 Februar 2009 - 11:36

Grand cru coop

De Saint Gall tilhører kremen av kooperativer, så er det også champagne det handler om, men ikke hvilke som helst champagner.

11. februar 2009

11 Februar 2009 - 02:01

Kupp til torsken

For en hundrelapp får du ikke bare en perfekt vin til et vinterlig torskemåltid, men også en vin som trives med mange andre retter.

11. februar 2009

10 Februar 2009 - 15:03

Elise knallet til

Elise Korneliussen avanserte likegodt til topps i årets Young Sommelier.

10. februar 2009

10 Februar 2009 - 15:02

Merete holder koken

Det ble nok en NM-seier for Merete Bø i årets vinkelnerdyst.

10. februar 2009

09 Februar 2009 - 17:08

Perfeksjon er målet

Bak Tesserons cognacer står en av de mest fremgangsrike Pauillac-produsentene og det kjennes på smaken. Bare det beste - og tilsynelatende eldste - er godt nok.

09. februar 2009