19 September 2024 - 12:00
Så enkelt kan du lage eplekake
Du baker rett og slett eplene. Utrolig godt, og en super løsning når du har epler som ingen lenger vil spise.
Aase E. Jacobsen
Tittel
Dato
-
19. september 2024 -
18 September 2024 - 12:59Park Hotel Vossevangens vinkart fortsatt blant verdens beste
I The World's Best Wine Lists Awards 2024 fikk hotellets vinkjeller hele to priser.18. september 2024 -
14 September 2024 - 13:48Barnebursdag? Bak denne lettvinte traktorkaken
Du behøver ikke ha egen traktor (eller være et barn) for å få lyst på denne kaken. Ikke er den vanskelig å få til heller.14. september 2024 -
14 September 2024 - 13:05Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette
Det er området rundt den vakre middelalderbyen Modena i regionen Emilia Romagna at den ekte balsamicotradisjonen kommer fra. Hos Acetaia Giusti blandes kunnskap akkulmulert gjennom 17 generasjoner med nytenkning.14. september 2024 -
14 September 2024 - 10:50Slik får potetsalaten til pølsene ekstra mye smak
Hvor mye smak er det typen karri som bestemmer - og selvsagt hvor gode pølsene er.14. september 2024 -
14 September 2024 - 10:04By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.
Lammefilet er luksus - den er både liten og ytterst mør. Med denne oppskriften er det masse tilbehør som drøyer ut den eksklusive råvaren.14. september 2024 -
13 September 2024 - 11:08Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den
Quinta da Santiago er en ny og spennende aktør innen Vinho verde som lager viner med karakter også i den rimeligere prisklassen.13. september 2024 -
13 September 2024 - 10:3460 år gammel vin til knallpris
Denne godbiten koster bare 498 kroner – perfekt som gave eller til deg selv på julaften - om du klarer å holde deg.13. september 2024 -
09 September 2024 - 09:34Vellagret whisky med eller uten røyk - og noen outsidere er vinnere blant spesialpol-nyhetene
Røyk eller ikke røyk er spørsmålet når det kommer til whisky. Ja, takk begge deler er konklusjonen etter test av 39 nyheter i spesialutvalget.09. september 2024 -
07 September 2024 - 10:55Fedje er også en whiskydestinasjon
På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.07. september 2024 -
06 September 2024 - 09:08Få øynene opp for denne Piemonte-klassikeren
Piemonte er mer enn barbera og nebbiolo. Grignolino er en sjelden fugl som fortjener din oppmerksomhet.06. september 2024 -
05 September 2024 - 16:40Denne rødvinen hadde Leflaive-legenden vært stolt av
Den er nemlig laget etter akkurat den filosofien som har gjort Domaine Leflaives viner så ekstraordinære.05. september 2024 -
04 September 2024 - 14:21De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter
Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.04. september 2024 -
02 September 2024 - 14:26Neste gang du skal på polet, se etter dette i hyllene
En liten håndfull av de i alt 73 nye vinene i basis fortjener din oppmerksomhet. Men med disse i handlekurven er du godt skodd for høsten.02. september 2024 -
01 September 2024 - 13:00Heldig er den som har bursdag og får denne servert
Jack Daniel's som balanseres med friske bringebær og syrlighet fra tranebær samt toppes med champagne er en bursdag verdig. Den smaker fortreffelig også resten av årets 364 dager.01. september 2024 -
01 September 2024 - 11:44Her får du den gode smaken av en mojito bare mer konsentrert og lekker
Old Cuban Cocktail er en lekker kombinasjon av fatlagret rom, masse mynte, lime og litt champagne.01. september 2024 -
01 September 2024 - 11:15Denne kaken er uimotståelig
Klissete kakebunn med en syrlig kremet glasur er et perfekt innslag på kakebordet - eller til ettermiddagskaffen.01. september 2024 -
01 September 2024 - 10:33Helgens beste forrett eller smårett: Krabbesalat med god dressing på toast
Innmaten fra et krabbeskjell blir til en lekker forrett eller smårett på null-komma-null.01. september 2024 -
31 August 2024 - 12:49Septemberutgaven av Apéritif magasin 2024 for bransje
New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.31. august 2024 -
31 August 2024 - 11:40
Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin
New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.31. august 2024 -
30 August 2024 - 13:37Det beste champagnekjøpet av alle
For henholdsvis 450 og 550 kroner får du champagne i toppklassen, men under radaren.30. august 2024 -
30 August 2024 - 12:19Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.30. august 2024 -
29 August 2024 - 16:59Kosebamsen i basisutvalget
Det er umulig å ikke bli mild i blikket når du ser denne flasken på bordet. Enda mildere blir du når du har smakt den.29. august 2024 -
27 August 2024 - 13:00Med norsk eplesider i drinken smaker den både forfriskende og ekte
Sammen med god bourbon og ekstra godt ingefærøl får du i tillegg en fyldig og lett krydret funnfull.27. august 2024 -
25 August 2024 - 11:51Dette er en av de 78 testede vinene i spesialpolslippet som overrasker mest
Kombinasjonen av Cornas og 2021 bringer inn ekstra syrefriskhet og det er gir veldig gode resultater. Den er en av en god håndfull gode kjøp fra det sørlige Frankrike.25. august 2024