23 April 2022 - 15:36
Denne vinen feirer 30 års jubileum og er bedre enn noensinne
I hvert fall er 2020-årgangen en av tre aller beste utgaver jeg har smakt.
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. april 2022 -
23 April 2022 - 13:26Dette er årets grillvin(er) – dermed basta
Den er en gammel kjenning i storform som også finnes i alle polutsalg. Og en annen enda større godbit.23. april 2022 -
23 April 2022 - 01:00Med denne oppskriften løser du minst to ting samtidig
Du bruker en råvare som vi burde utnytte bedre, du kan gjøre andre ting mens maten lager seg selv, og du får en smak av sommer23. april 2022 -
23 April 2022 - 00:00Slik blir selv fiskekaker et festmåltid midt i uka
Å lage fiskekakene selv er easy-peasy - men du kan også bruke gode fiskekaker fra butikken og bruke energien på tilbehøret.23. april 2022 -
22 April 2022 - 10:57Miks en fransk klassiker - her får du flere alternativer
Anisbrennevinet Pernod har en tendens til å bli stående i barskapet. Det er det ingen grunn til - her får du flere muligheter til å forske ut den spennende smaken.22. april 2022 -
22 April 2022 - 02:00Dette er skikkelig mumsemat
Pannekaker til middag eller kveldskos er alltid velkomment. Spesielt når de er gratinert med ost som her.22. april 2022 -
20 April 2022 - 00:00Slik lager du enkelt tomatsuppe fra bunnen av
I dag serverer vi tomatsuppe. Selvsagt ikke fra ferdig poseprodukt, men fra friske råvarer - i ordets rette forstand.20. april 2022 -
19 April 2022 - 02:00Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen
Det er i hvert fall tilhengerne av hvit og grønn asparges enige om, nemlig at hollandaise er det beste tilbehøret.19. april 2022 -
19 April 2022 - 00:00Dette kan fort bli din favoritt med torsk
Sprøstekt torsk og potetmos er umulig å ikke like. Og er du i riktig lune i dag, lager du også en rødvinsaus.19. april 2022 -
18 April 2022 - 14:03Med jordbærmousse à la tiramisu til dessert får du en myk overgang til vår
For her kombineres den mektige smaken av tiramisu med syrlige (import)jordbær.18. april 2022 -
18 April 2022 - 10:16Når kinesisk gatemat møter urtysk øl, settes uventede krefter i gang
Kina har et av verdens eldste og mest varierte kjøkken, noe som kan by på utfordringer når man skal velge passende øl. Her finner du fasiten til en av Sichuanregionens klassiske gatematretter.18. april 2022 -
18 April 2022 - 02:00Har du rester av lam etter påsken, får du avsetning på det her
Du kan selvsagt bruke annen type kjøtt. Den virkelige smaksforsterkeren her er den svarte bønne-sausen.18. april 2022 -
18 April 2022 - 02:00Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest
Du trenger skikkelig gode pølser og en håndfull grønnsaker. Med ratatouille blir også de som ikke liker pølser fornøyde.18. april 2022 -
17 April 2022 - 17:02Dette kan være en av de siste smakene på en stund av denne for mange første møtet med Jura-chardonnay
Den finnes i 60+ polutsalg, og byr på solid valuta for pengene.17. april 2022 -
17 April 2022 - 16:35Vinene krysser av i alle trendbokser, men er så mye mer enn trendy
Dette er ikke naturviner for merkelappens skyld, ei heller er de overpriset.17. april 2022 -
17 April 2022 - 02:00Fysen på indisk? Denne lager du raskere enn det tar å bestille takeaway
For her er det ferdigsaus fra butikken som sprites opp med fisk, gjerne fra fryseren.17. april 2022 -
17 April 2022 - 02:00Det er ikke mer enn et blomkålhode som trengs for å gjøre mandagen ekstra hyggelig
17. april 2022 -
14 April 2022 - 02:00Slå til med dette på søndag. Den kommer med smaksgaranti
Søndagsmiddagen skal jo liksom være ukens høydepunkt. Det blir den med en kalvestek som denne.14. april 2022 -
13 April 2022 - 02:00Sei er en takknemlig fiskeråvare når du vil ha ekstra mye smak i en rett
En kraftig tomatsaus løfter smaken ytterligere.13. april 2022 -
11 April 2022 - 10:22Denne vinen er noe av det sikreste du kan bruke 400 kroner på
For denne baroloen som finnes i 60+ polutsalg, er ikke bare et veldig godt kjøp, den gjør også vei i vellinga for påskemenyen.11. april 2022 -
11 April 2022 - 10:03Start rosevinsesongen med ekstra mye smak i glasset - begge er dessuten veldig gode kjøp
Begge disse vinene finnes i basisutvalget, og i svært mange polutsalg.11. april 2022 -
11 April 2022 - 09:54Derfor skal du drikke dette til påskelammet
Lam er synonymt med påske. Selv om det er en flott og anvendelig råvare er det noen viner som er bedre enn andre til.11. april 2022 -
10 April 2022 - 15:20Skap sydenvibber med denne drinken og litt enkel fingermat
Sangria uten rødvin med tydelig smak av appelsin og solbær er en leskende og lettlaget lavalkoholdrink som er perfekt for påskesolveggen.10. april 2022 -
10 April 2022 - 14:43Har du kjøpt for mye påskegodteri, får du brukt for det her
Men egentlig klarer den seg uten, for glasuren er rene godteriet i seg selv.10. april 2022 -
10 April 2022 - 13:32Denne knallgode ovnsstekte pastaretten lager du superraskt av rester
Tomatsaus, pølser og penne-pasta har du garantert på feriekjøkkenet. Det samme gjelder de andre ingrediensene.10. april 2022