22 August 2018 - 14:45
Denne spanske hvitvinen konkurrerer med chablis på toppnivå
Sjelden har jeg smakt en så kompleks og mineralsk albarino som denne.
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. august 2018 -
21 August 2018 - 14:45Hvis du trenger en pause fra chablis, kan du fylle den med zelen
Zelen er ikke det samme som selen, men en drue som bare finnes i et ytterst begrenset område i Slovenia og i sommer kom i form av to viner på et pol nær deg. Benytt sjansen til å smake noe unikt.21. august 2018 -
18 August 2018 - 02:00Kaninkjøtt bør vi bruke oftere. Start med denne kaningryten
Kaninkjøtt er ikke lett å få tak i, men om ingen etterspør er det heller ingen som satser. Bondens Marked er løsningen. Denne oppskriften er en god begynnelse og kjøp inn nok for kommende store matopplevelser.18. august 2018 -
18 August 2018 - 01:59Når ikke en pils er nok, skal du prøve denne drinken
Her har nemlig pilsen fått lit hjelp av hylleblomstlikør og litt soda, som gjør den ekstra sommerlig og leskende.18. august 2018 -
16 August 2018 - 02:00Javisst kan du spise postei til middag
Vi snakker ikke om leverpostei, men om små bakverk fylt med sopp eller annet godt slik de gjør det hos våre naboer i øst.16. august 2018 -
15 August 2018 - 14:45Disse vinene er noen av de mest fascinerende som lages
At Priorat gir vin med mye kraft, er velkjent, og denne produsenten byr som alltid på det lille ekstra.15. august 2018 -
14 August 2018 - 14:45Hvis du er rask, sikrer du deg denne vinen til halv pris
120 kroner er latterlig lav pris for denne vinen som skulle kostet det dobbelte, men det er bare 400 flasker igjen.14. august 2018 -
09 August 2018 - 13:00Har du ikke friske solbær, blir denne kaken like god med fryste bær eller sågar syltetøy
Solbær er noe mange har et elske-hate-forhold til. Og er du blant de første, vil denne kaken garantert falle i smak. Er du blant de siste, er solbær pakket inn i kakedeig en fin måte å innta disse superbærene på.09. august 2018 -
08 August 2018 - 14:45Lei av å alltid måtte drikke siste årgang? Her får du store viner med noe modning
Trimbach har finansielle muskler nok til å holde tilbake vin i kjelleren. Uten at påslaget er særlig stort. Nyt nå eller legg disse storhetene i kjelleren.08. august 2018 -
07 August 2018 - 14:45Så herlig sommerlig kan bare en vin fra Sicilia være
Og ikke en hvilken som helst rødvin, for den må være av druen frappato som gir er leskende og delikat bløt stil.07. august 2018 -
03 August 2018 - 14:00Har du fortsatt Aperol i barskapet etter ferien, må du prøve denne vrien
Her får sommerfavoritten selskap av en spesiell type gin som bidrar med både blomster og grapefrukt. Utrolig mye smak i et glass med andre ord.03. august 2018 -
02 August 2018 - 13:00Om blåbærsesongen sviktet i år, er bær fra fryseren supre i denne kaken
Tidenes kanskje tidligste bærsesong kom litt overrumplende på mange, og hvis du ikke rakk ut i skogen før de tørket inn, er det ingen grunn til å fortvile. Denne kakedrømmen kan fint oppfylles med kjøpebær eller om du fortsatt har bær i fryseren fra ifjor02. august 2018 -
01 August 2018 - 14:45Nyt chablis mens den fortsatt er tilgjengelig – disse er helt i toppsjiktet
Louis Michels chabliser hever seg over det brede laget av de mange gode chablisene som finnes her i landet.01. august 2018 -
31 Juli 2018 - 14:45Mer smak av sjø får du ikke i et vinglass til denne prisen
Txakoli er den perfekte sommervinen – saltpreget, moderat alkohol og frisk som en norsk sommerdag ved sjøen. Du finner den i 110 polutsalg.31. juli 2018 -
27 Juli 2018 - 14:00Trenger du en pause fra gin tonicen eller spritzen? Prøv denne
Vermut er hot som bare det - i hvert fall på kontinentet, så nå er det på tide å hente fram denne 70-talls-slageren, som har fått en liten oppgradering.27. juli 2018 -
26 Juli 2018 - 13:00Denne kaken vil overraske deg, og det er ikke på grunn av pynten
Den har nemlig litt uvanlige ingredienser til en sjokoladekake å være. Men smaken er det ingenting i veien med, heller tvert om.26. juli 2018 -
25 Juli 2018 - 14:45Få øynene opp for Portugals nye vinstjerne
Luis Seabras viner er relativt nye på markedet, men har vært i Norge et par år og demonstrerer solid kvalitet – i både hvitt og rødt. Stjernestatusen hadde han allerede før han startet opp for seg selv i 2012.25. juli 2018 -
24 Juli 2018 - 14:45Topp rødvin til grillmaten på et pol nær deg
Denne supre rødvinen er som skapt for grillfesten og på plass i 69 polutsalg.24. juli 2018 -
21 Juli 2018 - 02:00Disse bollene kommer til å gå ned på høykant - bak dobbel porsjon
Brioche er ekstra gode og luftige boller. Med smak av kakao blir de enda bedre. Perfekt til iskald melk eller iskaffe i sommervarmen.21. juli 2018 -
20 Juli 2018 - 14:00Glem Aperol spritz for en stund. Prøv heller denne ekstra sommerlige utgaven
Det som gjør denne drinken så sommerlig elegant og leskende lett er hylleblomstlikøren. Dette kan bli din nye sommerfavoritt.20. juli 2018 -
20 Juli 2018 - 02:04Glem bacalao, putt klippfisken mellom to brødskiver og du har et helt måltid
Klippfisk er perfekt sommermat, men ikke alle har lyst på bacalao på denne tiden av året. Det finnes imidlertid mange muligheter. Dette smørbrødet er en av de smartere.20. juli 2018 -
18 Juli 2018 - 14:45Også fjellviner kan smake av sjø - disse er dessuten unike
Disse alpevinene passer derfor fortreffelig til norsk sommer, enten den tilbringes ved havet eller på fjellet.18. juli 2018 -
17 Juli 2018 - 14:45Slik får du mersmak på kroatisk vin. Mye vin for pengene får du også
Kroatia tapte for Frankrike i fotball-VM, og ville selvsagt gjort det også i et vin-VM, men ukens vin er et bevis på at landet byr på så vel god vinvaluta som interessante viner (som du må lete lenge etter for å finne en fransk parallell til).17. juli 2018 -
13 Juli 2018 - 14:00Gi mojitoen en smak av hagen
Er du så heldig å ha tilgang på kirsebær eller moreller fra hagen (eller har kjøpt med deg fra butikken), er dette en super måte å nyte dem på mens de er på sitt aller beste.13. juli 2018 -
12 Juli 2018 - 13:00Her får både sjokolade- og bærpaitilhengerne det de liker best
I denne paioppskriften er det både mørk og hvite sjokolade samt det du måtte begjære av friske bær.12. juli 2018