05 August 2017 - 01:05
Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften og du blir hekta du også.
Mest lest - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
05. august 2017 -
14 Juli 2017 - 01:00Slike sommerkoteletter vil alle ha
Sommerkoteletter som riktignok er lynraske å grille, kan imidlertid virke litt ordinære. Med litt spennende tilbehør blir de festkledde.14. juli 2017 -
12 Juli 2017 - 01:05BLT? Det får du oppskriften på her
BLT - bacon, lettuce, tomato - er en kjempepopulær sandwich. Og en fullverdig middagsløsning for den som er i farta.12. juli 2017 -
12 Juli 2017 - 00:10Du kan bli en skikkelig mester med kjøtt hvis du blir med
Kokkene på Bølgen & Moi lærer deg alle triksene slik at kjøttrettene du lager blir som proffenes - hver eneste gang.12. juli 2017 -
30 Juni 2017 - 13:22Lær å lage autentisk tikka masala
Nå kan også du bli en mester med den kanskje aller mest populære retten fra det indiske kjøkken - nemlig tikka masala.30. juni 2017 -
19 Juni 2017 - 11:00Sommeravslutning? Her er redningen
Det er høysesong for sommeravslutninger og langpannekaker. En av disse 10 oppskriftene vil garanter falle i smak.19. juni 2017 -
14 Juni 2017 - 13:10Apéritifs gavekort til mat- og vinkurs er den perfekte gave
Gi en opplevelse til dine venner, dine nærmeste eller til en du setter stor pris på med et gavekort til våre spennende og lærerike mat eller vinkurs.14. juni 2017 -
05 Juni 2017 - 13:11Her er det du trenger å vite om rabarbra
Om du ikke har rabarbra i hagen, er den lett å få tak i fra grønnsaksdisken. Dette bør du vite om råvaren før du bruker den.05. juni 2017 -
09 Mai 2017 - 11:00Her får du hjelp til å sette sammen festmenyen
Den store festdagen nærmer seg og fortjener selvfølgelig et skikkelig festmåltid slik som disse lekre rettene som også kan brukes på et koldtbord.09. Mai 2017 -
19 April 2017 - 01:00Ingen Hellas-tur i år? Her er trøsten
I dag gir vi deg oppskriften på en klassisk moussaka med full gresk pakke.19. april 2017 -
10 April 2017 - 03:00De beste påskeboksene finner du her
Blant 203 boksviner i hvitt, rosa og rødt finner du både de du skal satse på for optimal påskekos og de du skal unngå.10. april 2017 -
30 Mars 2017 - 12:00Disse er farlig gode
Snart er det påske og ukens kake er først og fremst tiltenkt de minste, men det denne kombinasjonen av sprø kjeks, sjokolade og marshmallows kan ingen si nei til.30. mars 2017 -
29 Mars 2017 - 20:33Med disse ølene får du garantert en sterk smaksopplevelse
Og hvis ikke dette er sterkt nok, finnes det mye godt brennevin i spesialbutikkene fra fredag i denne uka.29. mars 2017 -
29 Mars 2017 - 13:45Her får du mye barolosmak for en liten penge
Druene som er brukt i denne vinen kunne faktisk vært brukt i en barolo, men det ble ikke slik.29. mars 2017 -
29 Mars 2017 - 12:28De lager vin som minner om Burgund, men med andre druer
Leithaberg DAC er nå i gang med sin sjuende årgang og tiden er kommet for å vise fram åsryggens små hemmeligheter.29. mars 2017 -
28 Mars 2017 - 13:45Denne hvitvinen er både en sjelden perle og et knallgodt kjøp
Roter veltliner er ytterst sjelden, ikke bare i Norge, men også der den kommer fra. Denne supre utgaven er laget av biodynamisk dyrkete druer, selges veldig billig i Norge og finnes i 65 polutsalg.28. mars 2017 -
25 Mars 2017 - 12:00Feir vaffeldagen med epler i vaffelrøra
I dag feirer vi den store vaffeldagen med en frisk og spennende oppskrift på vaflene. Med iskrem og bær til blir det den reneste festdesserten.25. mars 2017 -
23 Mars 2017 - 10:00De beste viser seg også denne gangen fra sin beste side
Det er derfor ingen overraskelser når spesialpolet viser fram sine nye produkter i kategorien riesling 2015 og champagne.23. mars 2017 -
22 Mars 2017 - 13:45Denne bordeauxen behøver du ikke vente på
Dette sjarmtrollet av en moden bordeaux fra den mye omtalte 2003-årgangen er din for en svært liten penge.22. mars 2017 -
22 Mars 2017 - 13:25Kan dette bringe Norge på Bocuse-pallen igjen
Det er store forventninger som hviler på skuldrene til den som blir Årets Kokk 2017. Den skal nemlig representere Norge i Bocuse d’Or om to år.22. mars 2017 -
21 Mars 2017 - 13:45Denne rødvinen er helt uimotståelig. Billig er den også
Noen ganger trenger du bare en vin som smaker godt. Slik er ukens vin.21. mars 2017 -
21 Mars 2017 - 10:44Naturvinbar uten merkelapper
Bar Brutus er Norges kanskje første rendyrkete naturvinrestaurant med tilhørende tidsriktig grønnsaksdominert meny. Like etterlengtet for noen som provoserende for andre. Beliggenheten bak Botsen bidrar ellers med å utvide grensene for det urbane Oslo.21. mars 2017 -
20 Mars 2017 - 09:28De beste søndagsmiddagene finner du her
Søndagsmiddagen er hellig for mange og av god grunn. Det er kanskje den aller beste måten å samle familien eller venner rundt et godt måltid. Her finner du oppskrifter som kan inspirere til neste helg.20. mars 2017 -
17 Mars 2017 - 13:00Whisky gjør en fruktdrink som denne enda bedre
En smash er en klassisk leskende sommerdrink. Med skotsk whisky oppi fungerer den veldig godt også nå i februar.17. mars 2017 -
16 Mars 2017 - 12:00Kake med smak av whisky er ikke så skummelt som det høres ut som
Denne nydelige dessertkaken med smak av whisky er nok mest for de voksne, også rent smaksmessig. Men du må absolutt ikke være whiskyelsker for å like denne kaken.16. mars 2017