Dagens rett - Artikler i arkivet

15 Oktober 2026 - 02:00

Indrefilet er aldri feil - din nye favoritt er med Parma-skinke med urteolje og bakte rotgrønnsaker

Med både Parma-skinke, urteolje og bakte rotgrønnsaker er du sikret suksess - enten du steker kjøttet i panne eller på grillen.

15. oktober 2026

14 Oktober 2026 - 02:00

Få fart på smaksløkene med tapasklassikeren chili- og hvitløksmarinerte reker

Denne spanske tapas-klassikeren slår aldri feil; scampi, tigerreker eller tropiske reker som har trukket til seg maksimalt med smak av hvitløk og chili.

14. oktober 2026

12 Oktober 2026 - 10:23

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

12. oktober 2026

11 Oktober 2026 - 02:00

Det er ikke noe problem å velge kjøttfritt når du får så mye smak som her

Quinoa er såkalt supermat som er så næringsrik at den kan bære en hel rett. Med mange andre smaksrike ingredienser som i denne oppskriften, byr dagens middag på mye å tygge på.

11. oktober 2026

08 Oktober 2026 - 02:00

Slik lager du en vegetarisk middag som smaker ekstra mye

Den har mange ingredienser, men er likevel veldig lett å lage. Du blir rikelig belønnet, også fordi du byr på en helt kjøttfri middag.

08. oktober 2026

05 Oktober 2026 - 16:19

Når selv rotgrønnsaker er kostbare, ja da fortjener de en plass på festmenyen - alene

Jordskokk og sellerirot er våre mest eksklusive, etterspurte og samtidig mest tradisjonsrike rotgrønnsaker. De fortjener å spille hovedrollen i en feststemt meny.

05. oktober 2026

05 Oktober 2026 - 15:28

Kjøttfondue som i Burgund hører med til høstkosen

Fondue Bourguignonne er en klassiker av et festmåltid man må unne seg en gang i blant.

05. oktober 2026

05 Oktober 2026 - 14:08

Sopp fra butikken blir riktig så smaksrik på denne måten

Når soppen gratineres med eggeblanding og toppes med ost, sier det seg selv at det blir godt.

05. oktober 2026

05 Oktober 2026 - 11:57

Prøv disse munnfullene til neste suppemiddag

Små maispannekaker med bacon setter en ekstra spiss på nesten middag med suppe.

05. oktober 2026

05 Oktober 2026 - 02:00

Hvit pizza med røykelaks løser middagsutfordringen i dag

Pizzaen gir liv til røykelaksen og den gir i sin tur god røykkarakter til pizzaen. Vinn-vinn med andre ord.

05. oktober 2026

01 Oktober 2026 - 02:00

Når brokkoli gratineres, vil alle ha dobbel porsjon

Så uforståelig det enn kan virke for en som elsker brokkoli er det noen som mener det motsatte. Men når den grønne blomsten får denne behandlingen, blir den uimotståelig.

01. oktober 2026

30 September 2026 - 02:00

Så enkelt lager du en hverdagsrett med lett festsus

Det er ikke så mye som skal til for å løfte smaken på et stykke laks. Gode råvarer er stikkordet, og det er det flust av om dagen.

30. september 2026

29 September 2026 - 02:00

By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen

Store ferske kamskjell er fantastisk å grille eller steke. Du behøver svært lite tilbehør for at det skal smake himmelsk, men det gjør det med denne enkle jordskokkpureen.

29. september 2026

28 September 2026 - 02:00

Gjør en eksotisk vri på fiskemiddagen i dag

Resultatet blir fantastisk og det med enkle grep og få ingredienser.

28. september 2026

28 September 2026 - 02:00

Nudelsuppe med kjøttboller er superrask å lage

Nudler smaker fortreffelig i en suppe med kjøttboller og grønnsaker. Kraften har du selv eller så kan du bruke buljongterning eller konsentrat.

28. september 2026

27 September 2026 - 12:12

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

27. september 2026

27 September 2026 - 11:53

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

27. september 2026

27 September 2026 - 11:28

Prøv Uruguays nasjonalrett potetomelett

Tortilla de patata ble brakt til Uruguay av spanske innvandrere, og så populær er den at sågar den regnes som deres nasjonalrett.

27. september 2026

26 September 2026 - 17:30

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

26. september 2026

26 September 2026 - 02:00

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

26. september 2026

25 September 2026 - 02:05

Fiskeburgeren lager du selvsagt selv

Ingenting er vel så godt som hjemmelaget fiskemat, og det er ikke vanskelig å lage heller. Denne oppskriften fikser alle.

25. september 2026

25 September 2026 - 02:00

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

25. september 2026

25 September 2026 - 02:00

Prøv denne vrien på burritos med kylling, ris, bønner og syltede grønnsaker

Syltede grønnsaker gir en pikant smak og er en lettere vri nå i sommerhalvåret.

25. september 2026

24 September 2026 - 02:00

Denne søndagen blir middagen ekstra krydret

Bruk gjerne det ekstra bærekraftige sauekjøttet i denne retten. La deg ikke skremme av den lange listen med ingredienser. Du vil nemlig ikke angre på innsatsen.

24. september 2026

22 September 2026 - 02:00

Når stilkselleri fløtegratineres på denne måten, kan alle spise den

Stilkselleri har en markant smak som du enten elsker eller hater, med varmebehandling og fløtegratinering, får pipa en annen lys - for dette kan ingen si nei til.

22. september 2026

Menu

Logg inn

Dagens rett - Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Indrefilet er aldri feil - din nye favoritt er med Parma-skinke med urteolje og bakte rotgrønnsaker

Få fart på smaksløkene med tapasklassikeren chili- og hvitløksmarinerte reker

Med brandade kan du lage flere typer retter

Det er ikke noe problem å velge kjøttfritt når du får så mye smak som her

Slik lager du en vegetarisk middag som smaker ekstra mye

Når selv rotgrønnsaker er kostbare, ja da fortjener de en plass på festmenyen - alene

Kjøttfondue som i Burgund hører med til høstkosen

Sopp fra butikken blir riktig så smaksrik på denne måten

Prøv disse munnfullene til neste suppemiddag

Hvit pizza med røykelaks løser middagsutfordringen i dag

Når brokkoli gratineres, vil alle ha dobbel porsjon

Så enkelt lager du en hverdagsrett med lett festsus

By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen

Gjør en eksotisk vri på fiskemiddagen i dag

Nudelsuppe med kjøttboller er superrask å lage

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Prøv Uruguays nasjonalrett potetomelett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Fiskeburgeren lager du selvsagt selv

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Prøv denne vrien på burritos med kylling, ris, bønner og syltede grønnsaker

Denne søndagen blir middagen ekstra krydret

Når stilkselleri fløtegratineres på denne måten, kan alle spise den